Bu Körili Tavuk tarifi, lezzetli ve doyurucu bir yemeğin tadını çıkarmanın kolay ve lezzetli bir yoludur. Bu tarifte çıtır tavuk parçalarını aromatik baharatlar ve lezzetli bir sos karışımıyla pişireceğiz.
Yapması kolay, rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir. Hadi dalalım ve pişirmeye başlayalım!
Nasıl yapılır Tavuk köri
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Yağı orta ateşte büyük bir yapışmaz tavada sıcak olana kadar ısıtın. Soğan ekleyin. Hafifçe altın rengi olana kadar 5 ila 7 dakika pişirin ve karıştırın. Sarımsak ve zencefili ekleyin. Kokusunun çıkması için Chicken Curry'yi 1 dakika pişirin ve karıştırın.
Tüm malzemeleri tavanın bir tarafına alın ve kalan yağı diğer tarafa ekleyin. Tavuğu ekleyin. Her iki tarafı da hafifçe altın rengi olana kadar, her tarafta 1 ila 2 dakika kahverengileştirin. Eklemek köri tozu ve öğütülmüş karabiber.
Karıştırın ve yaklaşık 1 dakika kadar iyice karışması için pişirin. Konserve domatesleri ve salçayı ekleyin. Karıştırın ve 2 ila 3 dakika daha pişirin. Tavuk suyunu ekleyin, soya sosu, ve mantarlar. Kaynatın. Orta-düşük ısıya çevirin.
Yaklaşık 10 dakika kadar ağzı açık olarak pişirin. Brokoliyi ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirin. Kişniş ile süsleyin. Körili Tavuk'u sıcak olarak servis edin ana yemek olarak buharda pişirilmiş pilav. Köri Tavuklu yemeğimizin tadını çıkarın!
İlgili Tarifler:
- Körili Karnabahar Çorbası
- Havuç ve Tatlı Patates Çorbası
- Kavrulmuş Fesleğen Çorbası
- Hint Baharatlı Kırmızı Mercimek Çorbası
- Balkabağı çorbası
Yemek tarifi
Kolay tavuk köri
malzemeler
- 1.5 lb (689 gr) kemiksiz derisiz tavuk budu 1 inçlik parçalar halinde kesin
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı bölünmüş
- 1 Beyaz soğan , kıyılmış
- 3 karanfiller sarımsak , ince kıyılmış
- 1 yemek kasigi zencefil , ince kıyılmış
- 3 - 4 yemek kaşığı köri tozu
- ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1 (14.5oz / 411g) kutu domates
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 Fincan tavuk stoğu
- 1 yemek kasigi soya sosu
- Koşer tuzu , tatmak
- 1 brokoli , ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin
- ½ lb (226 gr) beyaz mantarlar , dörde bölünmüş
- 2 yemek kasigi cilantro , doğranmış
talimatlar
- Büyük yapışmaz bir tavada yağı orta ateşte sıcak olana kadar ısıtın. Soğan ekleyin. Hafifçe altın rengi olana kadar 5 ila 7 dakika pişirin ve karıştırın.
- Sarımsak ve zencefili ekleyin. Kokusunun çıkması için Chicken Curry'yi 1 dakika pişirin ve karıştırın.
- Tüm malzemeleri tavanın bir tarafına alın ve kalan yağı diğer tarafa ekleyin.
- Tavuğu ekleyin. Her iki tarafı da hafifçe altın rengi olana kadar, her tarafta 1 ila 2 dakika kahverengileştirin. Köri tozunu ve öğütülmüş karabiberi ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 1 dakika kadar iyice karışması için pişirin.
- Konserve domatesleri ve salçayı ekleyin. Karıştırın ve 2 ila 3 dakika daha pişirin.
- Tavuk suyunu, soya sosunu ve mantarları ekleyin. Kaynatın. Orta-düşük ısıya çevirin. Yaklaşık 10 dakika kadar ağzı açık olarak pişirin. Brokoliyi ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirin. Kişniş ile süsleyin. Ana yemek olarak Chicken Curry'yi buharda pişirilmiş pilavın üzerinde sıcak olarak servis edin.
- Köri Tavuklu yemeğimizin tadını çıkarın!
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.