Ang puting queso dip na ito ay isang maraming nalalaman at masarap na ulam para sa anumang okasyon. Nagho-host ka man ng isang Cinco de Mayo party, isang game night, o isang kaswal na pagsasama-sama, tiyak na magiging kasiya-siya ang pagsawsaw na ito.
Ang recipe ay simple at nangangailangan lamang ng ilang sangkap, kabilang ang Pepper Jack American Cheese, na nagbibigay sa sawsaw ng creamy texture nito, at de-latang adobo na jalapeno, na nagdaragdag ng perpektong maanghang na sipa.
Bilang karagdagan, maaari mong ayusin ang dami ng jalapeno upang umangkop sa iyong panlasa, na ginagawa itong isang maraming nalalaman na sawsaw na maaaring i-customize ayon sa iyong gusto.
Ihain ito nang mainit o sa temperatura ng silid, na ipinares Mexican rice, refried beans, carne asada, nachos, o bilang isang sawsaw para sa tortilla chips. Ang recipe na ito para sa White Queso dip ay mabilis, madali, at masarap, at ito ay garantisadong magiging hit sa iyong pamilya at mga kaibigan.
Paano Gumawa ng White Queso Dip
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Magsimula sa pamamagitan ng paghahalo ng 1 tasa ng gatas at 4 na adobo na jalapeño sa isang blender hanggang sa tuluyang madurog ang mga ito. Ito ay lilikha ng maanghang at creamy na likidong base para sa sawsaw. Pagsamahin ang gatas at jalapeño mixture, American cheese, at ang natitirang gatas sa isang medium pot sa medium heat.
Dalhin ang timpla sa isang banayad na kumulo (siguraduhing hindi kumukulo), pagkatapos ay bawasan ang apoy sa mababang, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang heat-proof rubber spatula. Makakatulong ito na maiwasan ang pagdikit, pagkasunog, o paghihiwalay ng keso.
Kapag ang keso ay ganap na natunaw, alisin ang kaldero mula sa init at ilipat ang sawsaw sa isang heat-proof na mangkok. Tandaan na ang Cheese Dip ay lalong magpapakapal habang lumalamig ito.
Ihain ito nang mainit bilang isang sawsaw o sa anumang ulam na gusto mo! Maaari mong tangkilikin ito kasama ng tortilla chips o bilang isang topping para sa nachos.
Mga Kaugnay na Recipe:
Resipe
Madaling White Queso
Kagamitan
Ingredients
- Dalawa Mga pakete ng 24 na hiwa puting American Cheese o Pepper Jack American Cheese
- 3 Tasa Buong gatas
- 4 buong piraso ng adobo na jalapeños. (Maaaring ayusin ang dami ng init sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mas marami o mas kaunting piniling jalapeño sa panlasa)
tagubilin
- Magsimula sa pamamagitan ng paghahalo ng 1 tasa ng gatas at 4 na adobo na jalapeño sa isang blender hanggang sa tuluyang madurog ang mga ito. Ito ay lilikha ng maanghang at creamy na likidong base para sa sawsaw.
- Sa isang katamtamang kaldero sa katamtamang init, pagsamahin ang gatas at jalapeño mixture, American cheese, at ang natitirang gatas.
- Dalhin ang timpla sa mahinang kumulo (siguraduhing hindi ito kumulo), pagkatapos ay bawasan ang apoy sa mababang, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang heat-proof rubber spatula. Makakatulong ito na maiwasan ang pagdikit, pagkasunog, o paghihiwalay ng keso.
- Kapag ang keso ay ganap na natunaw, alisin ang kaldero mula sa init at ilipat ang sawsaw sa isang heat-proof na mangkok. Tandaan na ang Cheese Dip ay lalong magpapakapal habang lumalamig ito.
- Ihain ito nang mainit bilang isang sawsaw o sa anumang ulam na gusto mo! Maaari mong tangkilikin ito kasama ng tortilla chips o bilang isang topping para sa nachos.
Mga Tala
- Sa tindahan: White Queso Dip, cool sa room temperature, at ilipat ang dip sa airtight container. Ilagay ang lalagyan sa refrigerator, kung saan maaari itong maiimbak ng 3-4 na araw.
- Upang muling magpainit: Para sa paraan ng stovetop, init ang nais na dami ng sawsaw sa isang kasirola sa mababa hanggang katamtamang mababang init, patuloy na pagpapakilos hanggang sa ito ay uminit at makinis. Kung gumagamit ng microwave, ilagay ang sawsaw sa isang mangkok na ligtas sa microwave at painitin ito sa maiikling agwat, haluin sa pagitan ng mga pagitan, hanggang sa lubusang uminit.
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.
alisin