Ang Sandwich de Lomito Completo na ito (Paraguayan-style steak Sandwich) ay puno ng lasa at siguradong magiging paborito ng mga tagahanga!
Ang malambot na steak ay nilagyan ng ham, tinunaw na keso, lettuce, at sariwang kamatis at nilagyan ng runny egg, lahat ay nasa pagitan ng dalawang hiwa ng masaganang toasted bread. Ito ang perpektong pagkain para sa anumang araw!
Paano Gumawa ng Steak Sandwich
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Timplahan ng asin at paminta ang mga steak sa magkabilang panig. Sa isang greased cast-iron skillet o grill, lutuin ang mga steak sa katamtamang init sa loob ng 5 hanggang 7 minuto sa bawat panig o ang nais na antas ng pagiging handa.
Bago alisin ang mga steak mula sa kawali, ilagay ang mga hiwa ng ham at keso sa ibabaw ng karne ng baka upang mapainit ang mga ito. Alisin ang mga steak mula sa kawali at hayaan silang magpahinga habang inihahanda ang sunny-side na piniritong itlog.
Upang ihain, ilagay ang steak na may ham at keso sa ilalim ng tinapay na masaganang pinahiran ng mayonesa, itaas na may lettuce, kamatis, at piniritong itlog, at ang kalahati ay pinahiran ng higit pang mayonesa.
Samahan ang steak sandwich na may Mandioca Frita o French Fries!
Mga Kaugnay na Recipe
Resipe
Madaling Steak Sandwich
Kagamitan
Ingredients
- Hiniwang lutong sirloin steak , rib-eye, o Filet Mignon, mga 4 oz. at hiniwang ¼-pulgada ang kapal
- Isang malutong na tinapay (French Bread), inihaw
- 2 tbsp mayonesa
- Isang sunny side fried egg
- Dalawang hiwa ng kamatis
- Dalawang dahon ng Romaine lettuce
- Dalawang hiwa ng mozzarella , o Munster cheese
- Dalawang hiwa ng ham
- Salt at ground black pepper , sa panlasa
tagubilin
- Timplahan ng asin at paminta ang mga steak sa magkabilang panig. Sa isang greased cast-iron skillet o sa isang grill, lutuin ang mga steak sa katamtamang init sa loob ng 5 hanggang 7 minuto sa bawat panig o ang nais na antas ng pagiging handa.
- Bago alisin ang mga steak mula sa kawali, ilagay ang mga hiwa ng ham at keso sa ibabaw ng karne ng baka upang mapainit ang mga ito. Alisin ang mga steak mula sa kawali at hayaan silang magpahinga habang inihahanda ang sunny side fried egg.
- Upang ihain, ilagay ang steak na may ham at keso sa ilalim ng tinapay na masaganang pinahiran ng mayonesa, ibabaw na may lettuce, kamatis, at piniritong itlog, at ang kalahati ng tinapay ay pinahiran ng higit pang mayonesa. Samahan ng Mandioca Frita o French Fries!
Mga Tala
- Mag-imbak ng lettuce at kamatis nang hiwalay sa steak sa refrigerator nang hanggang 2 araw at tipunin bago ihain.
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.