Naghahanda ka man pabo, hamon, o isa pang masarap na karne para sa Thanksgiving, itong Pineapple Cranberry Sauce ay siguradong magdadala sa iyong pagkain sa susunod na antas. Ang paghahanda nito ay independiyente sa pangunahing kurso, gayunpaman ito ay ganap na umaakma sa anumang karne, na ginagawa itong mas masarap.
Para sa higit pang mga recipe ng cranberry, tingnan ang aming Klasikong Cranberry Sauce, Sarap ng Cranberry, Cranberry chutney, at Cranberry Apple Sauce. 😊
Paraan sa isang Sulyap
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
- Pagsamahin ang mga sangkap.
- Pakuluan at Pakuluan.
- Kumulo at Palapot.
- Palamigin at Ihain.
💡Mga Tip at Payo
- Para sa masarap na twist, paghaluin ang cranberry sauce na ito sa cream cheese para makagawa ng masarap na pineapple cranberry cream cheese spread. Perpekto para sa 🥯️bagel o bilang kakaibang sawsaw!
- Subukang magdagdag ng mga pampalasa tulad ng mga clove o luya upang lumalim at mapainit ang sarsa.
Para sa higit pang Mga Recipe ng Cranberry
Cheesecake na may Cranberry Compote
Resipe
Madaling Pineapple Cranberry Sauce
Kagamitan
- Opsyonal: Immersion Blender , opsyonal
- Opsyonal: Mga Lalagyan na Ligtas sa Freezer , kung plano mong i-freeze ang sauce, siguraduhing mayroon kang angkop na mga lalagyan na ligtas sa freezer.
Ingredients
- 1 pound sariwa o frozen na cranberry
- 2 tasa diced sariwang pinya
- 1 tasa bagong piniga na orange juice o bote na binili sa tindahan
- 1 tasa light brown sugar
- ¼ kutsarita lupa kanela
- ⅛ kutsarita kosher asin
tagubilin
- Sa isang katamtamang kasirola, pagsamahin ang orange juice, cranberries, diced pineapple, asukal, cinnamon stick, at isang kurot ng kosher salt.
- Ilagay ang kasirola sa medium-high heat at pakuluan ang timpla. Kapag kumulo na, bawasan ang apoy sa kumulo.
- Hayaang kumulo ang sarsa ng mga 15 hanggang 18 minuto. Sa panahong ito, ang mga cranberry ay lalabas, at ang sarsa ay magsisimulang lumapot. Haluin paminsan-minsan.
- Matapos lumapot ang sarsa, alisin ito sa apoy. Itapon ang cinnamon stick at ilipat ito sa isang heat-proof na mangkok upang lumamig. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator para magamit sa ibang pagkakataon.
Mga Tala
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.