Naghahanap ng klasiko at masarap na recipe ng salad na madaling gawin sa bahay? Huwag nang tumingin pa sa recipe ng Caesar Salad na ito! Ang salad na ito ay isang walang katapusang paborito na perpekto para sa anumang okasyon, na nagtatampok ng malutong na romaine lettuce, creamy Caesar dressing, bagong ahit na Parmesan cheese, at malutong na crouton.
Maaari kang maghanda ng salad na may kalidad ng restaurant na may ilang simpleng sangkap lamang nang wala sa oras. Kaya bakit hindi gawin itong Caesar Salad sa bahay ngayon at humanga sa iyong mga kaibigan at pamilya sa iyong mga kasanayan sa pagluluto?
Paano Gumawa ng Caesar Salad
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Sa isang medium na mangkok, haluin ang bawang, anchovy paste, lemon juice, Dijon mustard, at Worcestershire sauce. Idagdag ang mayonesa, Parmigiano-Reggiano, asin, at paminta, at haluin hanggang sa mahusay na pinagsama.
Tikman at ayusin ayon sa gusto mo. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator hanggang handa nang gamitin ito.
(Ang dressing na ito ay mananatili sa refrigerator nang halos isang linggo). Ilagay ang lettuce sa isang malaking mangkok. Idagdag ang Parmesan at croutons. Ihagis mabuti.
Ihain sa mga indibidwal na plato ng salad, ibuhos sa dressing, at ihagis ng mabuti o ihain sa gilid. Iwiwisik ang ahit na Parmigiano-Reggiano o Parmesan na keso at mga crouton sa bawat bahagi. Enjoy!
Mga Kaugnay na Recipe:
Resipe
Madaling Caesar salad
Ingredients
- Juice mula sa 1 malaking lemon
- 2 maliliit na sibuyas ng bawang , pinong tinadtad
- 1 kutsarita I -paste ang mga pang -akit
- 1 kutsarita makinis na Dijon mustasa
- 1 kutsarita Sarsa ng Worcestershire
- 1 tasa mayonesa , tulad ng Hellmann's Real
- ½ tasa bagong ahit o gadgad na Parmigiano-Reggiano cheese o Parmesan cheese
- ¼ kutsarita kosher asin , sa panlasa
- ¼ kutsarita lupa itim paminta , sa panlasa
Para sa Cesar Salad:
- 1 malaking ulo ng romaine lettuce , nilinis at pinutol sa 1 hanggang 2 pulgadang piraso
- ⅓ hanggang ½ tasa bagong ahit na Parmesan o ginutay-gutay at dagdag para sa palamuti
- 2 tasa croutons , sa panlasa
tagubilin
- Para sa dressing: Sa isang medium bowl, haluin ang bawang, anchovy paste, lemon juice, Dijon mustard, at Worcestershire sauce. Idagdag ang mayonesa, Parmigiano-Reggiano, asin, at paminta, at haluin hanggang sa mahusay na pinagsama. Tikman at ayusin ayon sa gusto mo.
- Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator hanggang handa ka nang gamitin ito. (Ang dressing na ito ay mananatiling maayos sa refrigerator sa loob ng halos isang linggo).
- Para sa Salad: Ilagay ang lettuce sa isang malaking mangkok. Idagdag ang Parmesan at croutons. Ihagis mabuti.
Mga Tala
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.