Ang tagsibol at tag-araw ay ang perpektong mga panahon upang tamasahin ang mga sariwa at makatas na prutas na masarap at puno ng mahahalagang sustansya. Dito pumapasok itong Strawberry Fruit Salad recipe.
Ito ay isang magaan at nakakapreskong fruit salad na pinagsasama ang tamis ng mga strawberry at ang tanginess ng mga dalandan, na lumilikha ng isang pagsabog ng lasa na magigising sa iyong mga pandama.
Ang pagdaragdag ng mint-infused syrup ay dadalhin ang salad ng prutas na ito sa susunod na antas, na nagdaragdag ng banayad na pagiging bago at lalim ng lasa na perpektong umaakma sa tamis ng mga prutas.
Bukod sa katakam-takam na lasa nito, ang Strawberry Fruit Salad na ito ay mahusay ding pinagmumulan ng bitamina C, fiber, at antioxidants. Ang bitamina C ay isang mahalagang nutrient na tumutulong sa pagpapalakas ng immune system, nagtataguyod ng malusog na balat, at tumutulong sa pagsipsip ng bakal.
Sa kabaligtaran, ang hibla ay mahalaga para sa kalusugan ng pagtunaw, pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo, at pagpapanatili ng isang malusog na timbang. Ang mga antioxidant, tulad ng mga anthocyanin sa mga strawberry, ay tumutulong na protektahan ang katawan mula sa pinsala sa cellular na dulot ng mga libreng radical.
Ang recipe na ito para sa strawberry fruit salad ay napakadaling gawin at maaaring i-customize ayon sa gusto mo. Maaari kang gumamit ng iba't ibang citrus fruit, tulad ng mga blood orange o grapefruits, o magdagdag ng iba pang mga berry, tulad ng mga blueberry o raspberry, para sa karagdagang lasa. Maaari mo ring ayusin ang asukal at lemon juice sa syrup upang umangkop sa iyong kagustuhan sa panlasa. Ang Strawberry Fruit Salad na ito ay isang masarap at masustansyang treat at isang visually appealing dish.
Ang maliliwanag na kulay ng mga prutas at dahon ng mint ay lumikha ng magandang contrast, na ginagawa itong perpekto para sa mga espesyal na okasyon o bilang isang centerpiece para sa iyong mesa. Kaya, kung naghahanap ka ng masustansyang meryenda o nakakapreskong dessert, ang recipe na ito ng Strawberry Fruit Salad ay perpekto. Para sa higit pang mga recipe ng prutas, tingnan ang mga ito Winter Fruit Salad, Fruit salad, Fruit Tart, at Berry Trifle.
Paano Gumawa ng Strawberry Fruit Salad
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Gupitin ang mga strawberry sa quarters at ilagay ang mga ito sa isang serving bowl. Gupitin ang tuktok at ibaba ng bawat orange upang maupo sila nang patag sa isang cutting board. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang alisin ang lahat ng balat at umbok sa pamamagitan ng pag-ikot sa prutas. Gupitin ang mga segment mula sa pagitan ng mga lamad sa pamamagitan ng pag-cupping ng orange sa isang kamay at pagtatrabaho sa ibabaw ng serving bowl.
Siguraduhing gupitin lamang hanggang sa maabot mo ang gitna ng prutas. Mahigpit na pisilin ang natitirang mga lamad sa isang hiwalay na maliit na mangkok upang mailabas ang lahat ng orange juice.
Idagdag ang lemon juice at brown sugar sa sariwang piniga na orange juice at haluin hanggang matunaw ang asukal. Ibuhos ang syrup sa mga strawberries at orange na mga segment at dahan-dahang ihagis upang pagsamahin. Budburan ang salad na may sariwang mint. Tikman at magdagdag ng higit pang lemon juice kung kinakailangan.
Palamigin ang salad nang hindi bababa sa 30 minuto o hanggang anim na oras upang payagan ang mga lasa na maghalo. Bago ihain, palamutihan ang salad na may isang sprig ng sariwang mint at ihain ito sa mababaw na mga mangkok na may mga kutsara.
Mga Kaugnay na Recipe:
Resipe
Madaling Strawberry Fruit Salad
Ingredients
- 1 pound strawberries , hulled at quartered o kalahati
- 3 mga dalandan , naka-segment
- 2-½ tablespoons light brown sugar , nakaimpake, ayusin sa panlasa
- 1 kutsara sariwang lemon juice , dagdag pa sa panlasa
- 1 kutsara pinong tinadtad na sariwang mint , kasama ang isang sprig para sa dekorasyon
- Zest Mula sa 1 Orange , Opsyonal
tagubilin
- Gupitin ang mga strawberry sa quarters at ilagay ang mga ito sa isang serving bowl. Gupitin ang tuktok at ibaba ng bawat orange, kaya umupo sila nang patag sa isang cutting board. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang alisin ang lahat ng balat at umbok sa pamamagitan ng pag-ikot sa prutas.
- Gupitin ang mga segment mula sa pagitan ng mga lamad sa pamamagitan ng pag-cupping ng orange sa isang kamay at pagtatrabaho sa ibabaw ng serving bowl. Siguraduhing gupitin lamang hanggang sa maabot mo ang gitna ng prutas. Mahigpit na pisilin ang natitirang mga lamad sa isang hiwalay na maliit na mangkok upang mailabas ang lahat ng orange juice.
- Idagdag ang lemon juice at brown sugar sa sariwang piniga na orange juice at haluin hanggang matunaw ang asukal. Ibuhos ang syrup sa mga strawberries at orange na mga segment at dahan-dahang ihagis upang pagsamahin.
- Budburan ang salad na may sariwang mint. at orange zest kung gagamit. Tikman at magdagdag ng higit pang lemon juice kung kinakailangan. Palamigin ang salad nang hindi bababa sa 30 minuto o hanggang anim na oras upang payagan ang mga lasa na maghalo. Bago ihain, palamutihan ang salad na may isang sprig ng sariwang mint at ihain ito sa mababaw na mga mangkok na may mga kutsara.
Mga Tala
Gawin ang syrup: Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang sariwang kinatas na orange juice, lemon juice, at brown sugar hanggang sa matunaw ang asukal. Idagdag ang pinong tinadtad na mint at ihalo upang pagsamahin.
Pagsamahin ang prutas at syrup: Ibuhos ang syrup sa prutas at dahan-dahang ihagis upang mabalot. Takpan ang mangkok o lalagyan ng plastic wrap o isang mahigpit na takip.
Palamigin ang salad: Palamigin ang salad nang hindi bababa sa 30 minuto o hanggang 6 na oras upang payagan ang mga lasa na maghalo at ang mga prutas ay sumipsip ng syrup.
Palamutihan at ihain: Bago ihain, budburan ang salad ng tinadtad na sariwang dahon ng mint at palamutihan ng isang sprig ng mint, kung ninanais. Ihain ang salad sa mababaw na mangkok na may mga kutsara. Sa pamamagitan ng paggawa ng Strawberry Fruit Salad nang maaga, makakatipid ka ng oras at mas mapadali ang paglilibang. Siguraduhin lamang na ihagis ang salad nang malumanay bago ihain upang muling ipamahagi ang syrup at dahon ng mint. Paano Mag-freeze Sa kasamaang palad, ang Strawberry Fruit Salad ay hindi nag-freeze nang maayos dahil ang texture ng mga prutas ay maaaring maging malambot, at ang syrup ay maaaring maghiwalay kapag lasaw. Pinakamainam na ubusin ang salad nang sariwa o sa loob ng isang araw ng paggawa nito.
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.