Ang Lemon Parmesan Chicken ay isang masarap at madaling gawin na ulam na pinagsasama ang mabangong lasa ng lemon sa lasa ng Parmesan cheese.
Nagtatampok ang ulam na ito ng malutong at makatas na dibdib ng manok na pinahiran ng pinaghalong breadcrumb, Parmesan cheese, at lemon zest at inihurnong sa ginintuang kulay.
Ang resulta ay isang masarap na pagkain na perpekto para sa lahat ng okasyon, mula sa mga weeknight dinner hanggang sa mga espesyal na pagtitipon. Ang ulam na ito ay masarap at malusog, dahil ito ay inihurnong sa halip na pinirito, na ginagawa itong isang walang kasalanan na indulhensiya na magugustuhan ng lahat.
Paano Gumawa ng Lemon Parmesan Chicken
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Painitin ang hurno sa 425 ° F. In a large bowl, add the minced garlic, basil, 2 tablespoons of melted butter, black pepper, lemon juice, 1 teaspoon of kosher salt, and wine. Whisk them to combine, then add the chicken breast and let it rest for 15 minutes.
Paghaluin ang mga mumo ng tinapay, parmesan cheese, parsley, 1 kutsarita ng kosher salt, oregano, black pepper, at lemon zest sa isang malaking mangkok.
Sa isa pang malaking mangkok, haluin ang mga itlog na may 2 Kutsarang tubig at ½ Kutsaritang pulbos ng bawang. Isawsaw ang adobong manok sa pinaghalong itlog, pagkatapos ay pindutin nang mabuti sa pinaghalong panko sa magkabilang panig.
Maingat na ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment paper o isang greased pan. Maingat na ibuhos ang natitirang 4 na kutsara ng mantikilya nang pantay-pantay sa mga piraso ng manok.
I-bake ang Lemon Parmesan Chicken sa loob ng 25-30 minuto o hanggang maluto at maging golden brown. Tangkilikin ang aming Lemon Parmesan Chicken!
Mga Kaugnay na Recipe:
- Chicken Milanese
- Chicken Alfredo
- Tinadtad na manok
- Chinese lemon chicken wings
- Chipotle chicken Milanese
- Korean-style na maanghang na pakpak ng manok
Resipe
Madaling Lemon Parmesan Chicken
Ingredients
- 4 walang boneless, walang balat na dibdib ng manok
- 2 tasa panko bread crumbs o Italian-style bread crumbs
- ¾ tasa ginutay-gutay na keso ng Parmesan
- 2 tablespoons perehil , makinis na tinadtad
- 2 kutsarita Masyadong asin , hinati
- 2 kutsarita lupa itim paminta , hinati
- 1 kutsarita lemon zest
- 1 Kutsarita Balanoy
- 4 bawang cloves , tinadtad
- 6 tablespoons tinunaw na salted butter
- ¼ tasa sariwang lemon juice
- 2 mga itlog , ihalo sa 2 Kutsarang tubig at 1 kutsarita ng pulbos ng bawang.
- ⅓ tasa dry white wine
- 1 ½ kutsarita tuyo oregano
tagubilin
- Painitin ang hurno sa 425 ° F.
- Sa isang malaking mangkok, idagdag ang tinadtad na bawang, basil, 2 kutsara ng tinunaw na mantikilya, itim na paminta, lemon juice, 1 kutsarita ng kosher salt, at alak, haluin ang mga ito upang pagsamahin, at idagdag ang dibdib ng manok at hayaan itong magpahinga ng 15 minuto .
- Paghaluin ang mga mumo ng tinapay, parmesan cheese, parsley, 1 kutsarita ng kosher salt, oregano, black pepper, at lemon zest sa isang malaking mangkok.
- Sa isa pang malaking mangkok, haluin ang mga itlog na may 2 Kutsarang tubig at ½ Kutsaritang pulbos ng bawang.
- Isawsaw ang adobong manok sa pinaghalong itlog, pagkatapos ay pindutin nang mabuti sa pinaghalong panko sa magkabilang panig.
- Maingat na ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment paper o isang greased pan. Maingat na ibuhos ang natitirang 4 na kutsara ng mantikilya nang pantay-pantay sa mga piraso ng manok.
- I-bake ang Lemon Parmesan Chicken sa loob ng 25-30 minuto o hanggang maluto at maging golden brown. Tangkilikin ang aming Lemon Parmesan Chicken
Mga Tala
- Hurno: Painitin muna ang iyong oven sa 350°F. Ilagay ang manok sa isang baking sheet at takpan ito ng foil. Maghurno ng 10-15 minuto o hanggang sa uminit ang manok.
- Microwave: Ilagay ang manok sa microwave-safe dish at takpan ito ng basang papel na tuwalya. Painitin sa mataas ng 1-2 minuto o hanggang sa uminit ang manok.
- kawali: Init ang kawali sa katamtamang init at magdagdag ng kaunting mantika o mantikilya. Idagdag ang manok at lutuin ng 2-3 minuto sa bawat panig o hanggang sa uminit.
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.