Atole de avena เป็นเครื่องดื่มข้าวโอ๊ตเม็กซิกันที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วง สูตรนี้เรียบง่ายและใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง
คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษใดๆ ในการทำมัน!😉ข้าวโอ๊ตและนมสร้างส่วนผสมที่เข้มข้นและเป็นครีม ในขณะที่อบเชย สารสกัดวานิลลา และน้ำตาลทรายแดงช่วยเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้ง
Atole de Avena นี้จะกลายเป็นของโปรดในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน! หากต้องการเครื่องดื่มที่ผ่อนคลายยิ่งขึ้น ลอง เพื่อนปรุง, ไวท์ช๊อคโกแลตร้อน, โกโก้ร้อนเม็กซิกัน,หรือ เชอร์รี่ช็อคโกแลตร้อน.
ทำอย่างไร อาโตเล เดอ อเวน่า
หมายเหตุ: คำแนะนำแบบเต็มมีอยู่ในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง
เติมน้ำและแท่งอบเชยลงในกระทะขนาดกลาง ปิดฝาแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 5 นาที เพิ่มข้าวโอ๊ต นม น้ำตาลทรายแดง และนมระเหยลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน
เพิ่มส่วนผสมข้าวโอ๊ตและเคี่ยวโดยไม่ปิดฝา คนบ่อยๆ จนกระทั่งเคลือบด้านหลังของช้อน ประมาณ 10 นาที หรือจน ถึงความสม่ำเสมอที่ต้องการ
นำหม้อออกจากเตาแล้วเทสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ลงไปคนให้เข้ากัน ชิมและปรับความหวานด้วย น้ำตาลทรายแดงมากขึ้นหากต้องการ นำแท่งอบเชยออกและงแบ่ง Aโตเล เดอ อเวนา เท่ากันระหว่างการเสิร์ฟแก้ว เสิร์ฟอุ่นๆ
เครื่องดื่มร้อนยอดนิยมเพิ่มเติม:
- ฟักทองเครื่องเทศลาเต้
- โกโก้ร้อน
- สูตรผสมคาปูชิโน่ทันที
- โกโก้ร้อนสำหรับฝูงชน
- คาเฟ่ครีมOSO
- สมูทตี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลเขียวเพื่อสุขภาพ
ตำรับ
อาโตเล เดอ อเวน่า
เครื่องปรุงและส่วนผสม
สำหรับอะโทเล ดิ อเวน่า
- ½ ถ้วย ข้าวโอ๊ตโบราณ
- ฮิต½ ถ้วย นมทั้งตัว
- 1 (12 ออนซ์) นมระเหยไขมันเต็มหรือนมเต็มตัว 1-½ ถ้วย
- 2¼ ถ้วย น้ำ
- ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง
- 3 อบเชยแท่ง
- 1 ช้อนโต๊ะ สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
คำแนะนำ
- เติมน้ำและแท่งอบเชยลงในกระทะขนาดกลาง ปิดฝาแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 5 นาที
- เพิ่มข้าวโอ๊ต นม น้ำตาลทรายแดง และนมระเหยลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน
- เพิ่มส่วนผสมข้าวโอ๊ตและเคี่ยวโดยไม่ปิดฝา กวนบ่อยๆ จนกระทั่งส่วนผสมข้าวโอ๊ตเคลือบด้านหลังของช้อน ประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
- นำหม้อออกจากเตาแล้วเทสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ลงไปคนให้เข้ากัน ลิ้มรสและปรับความหวานด้วยน้ำตาลทรายแดงเพิ่มหากต้องการ
- นำแท่งอบเชยออกแล้วแบ่ง Atole de Avena เท่าๆ กันระหว่างแก้วเสิร์ฟ เสิร์ฟอุ่นๆ
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
ข้อมูลทางโภชนาการทั้งหมดขึ้นอยู่กับการคำนวณของบุคคลที่สามและเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น แต่ละสูตรและคุณค่าทางโภชนาการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณใช้ วิธีการตวง และขนาดปริมาณในแต่ละครัวเรือน