สูตรน้ำมะนาวบลูเบอร์รี่โฮมเมดนี้เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบเพื่อดับความร้อนและสนองความต้องการหวานของคุณ ด้วยการผสมผสานของน้ำมะนาวสด บลูเบอร์รี่บด และน้ำตาลทราย เครื่องดื่มนี้จึงมีรสเปรี้ยวและหวาน ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อด้วยส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่างและสามารถวิปปิ้งได้ในเวลาไม่นาน
แต่ประโยชน์ของน้ำมะนาวบลูเบอร์รี่นี้มีมากกว่ารสชาติที่อร่อย บลูเบอร์รี่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถช่วยลดการอักเสบและปรับปรุงสุขภาพของหัวใจได้
ในขณะเดียวกัน มะนาวก็เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี ซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ผิวแข็งแรง การรวมซุปเปอร์ฟู้ดทั้งสองนี้ไว้ในเครื่องดื่มแสนสดชื่นแก้วเดียว จะทำให้คุณได้รับเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติดี แต่ยังดีสำหรับคุณด้วย
ดังนั้นไม่ว่าคุณจะพักผ่อนริมสระน้ำหรือจัดบาร์บีคิวในสวนหลังบ้าน อย่าลืมทำน้ำมะนาวบลูเบอร์รี่โฮมเมดสักชุด
เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรักษาความเย็น ความชุ่มชื้น และสุขภาพที่ดีในช่วงวันฤดูร้อนเหล่านั้น ทำตามคำแนะนำง่ายๆ ของเราด้านล่างเพื่อสร้างชุดของคุณเองวันนี้และลิ้มรสความแตกต่างด้วยตัวคุณเอง! และหากคุณกำลังมองหาตัวเลือกน้ำผลไม้เพื่อความสดชื่นมากขึ้น อย่าลืมลองดูของเรา สตรอเบอร์รี่น้ำมะนาว, น้ำมะนาวเชอร์รี่, สับปะรดน้ำมะนาวและ น้ำมะละกอ.
ทำอย่างไร น้ำมะนาวบูลเบอรี่
หมายเหตุ: คำแนะนำแบบเต็มมีอยู่ในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง
ในเครื่องปั่น บดบลูเบอร์รี่สดจนเนียน หากต้องการ ให้กรองน้ำซุปข้นผ่านกระชอนตาข่ายละเอียดเพื่อกำจัดของแข็งหรือเมล็ดพืชออก ในเหยือกขนาดใหญ่ ผสมบลูเบอร์รี่บด น้ำมะนาวสด และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด
เพิ่มน้ำกรองลงในเหยือกแล้วคนอีกครั้ง แช่น้ำมะนาวในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ วิธีนี้จะช่วยให้รสชาติเข้ากันและน้ำมะนาวจะเย็นและสดชื่น เมื่อพร้อมเสิร์ฟ เทบลูเบอร์รี่น้ำมะนาวลงบนน้ำแข็งในแก้ว ประดับด้วยบลูเบอร์รี่สดและมะนาวฝานหากต้องการ
ตำรับอาหารที่เกี่ยวข้อง:
ตำรับ
น้ำมะนาวบลูเบอร์รี่ง่าย ๆ
เครื่องมือ
- เหยือกขนาดใหญ่: จำเป็นสำหรับการผสมและเสิร์ฟน้ำมะนาว
- เครื่องปั่น: สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการผสมบลูเบอร์รี่ลงในน้ำซุปข้น คุณยังสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นแบบแช่สำหรับขั้นตอนนี้
- เครื่องคั้นน้ำส้ม: จำเป็นสำหรับการสกัดน้ำมะนาวจากมะนาวสด คุณยังสามารถใช้ที่คว้านส้มแบบมือถือหรือส้อมคั้นน้ำมะนาวได้
- ถ้วยและช้อนตวง: จำเป็นต้องใช้เพื่อตวงส่วนผสมได้อย่างถูกต้อง
- ช้อนผสมหรือที่ตี: จำเป็นเพื่อผสมส่วนผสมน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน
- กระชอน: นี่เป็นทางเลือกแต่สามารถใช้เพื่อกรองน้ำซุปข้นบลูเบอร์รี่ก่อนเติมลงในน้ำมะนาวเพื่อเอาของแข็งหรือเมล็ดพืชออก
- แก้ว: จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟน้ำมะนาว
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1-XNUMX/XNUMX ถ้วย น้ำมะนาวสด
- 2 ถ้วย (16 ออนซ์) น้ำซุปข้นบลูเบอร์รี่สด บวกเพิ่มสำหรับการเสิร์ฟ
- ¾ ถึง 1 ถ้วย น้ำตาลทราย
- 5 ถ้วย กรองน้ำ
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น บดบลูเบอร์รี่สดจนเนียน หากต้องการ ให้กรองน้ำซุปข้นผ่านกระชอนตาข่ายละเอียดเพื่อกำจัดของแข็งหรือเมล็ดพืชออก ในเหยือกขนาดใหญ่ ผสมบลูเบอร์รี่บด น้ำมะนาวสด และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด
- เพิ่มน้ำกรองลงในเหยือกแล้วคนอีกครั้ง แช่น้ำมะนาวในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ วิธีนี้จะช่วยให้รสชาติเข้ากันและน้ำมะนาวจะเย็นและสดชื่น เมื่อพร้อมเสิร์ฟ เทบลูเบอร์รี่น้ำมะนาวลงบนน้ำแข็งในแก้ว ประดับด้วยบลูเบอร์รี่สดและมะนาวฝานหากต้องการ
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
- เทน้ำมะนาวบลูเบอร์รี่ที่เหลือลงในภาชนะหรือเหยือกสุญญากาศ
- ปิดฝาภาชนะด้วยฝาหรือแรปพลาสติกเพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไป
- วางภาชนะในตู้เย็นและตรวจดูให้แน่ใจว่าเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 40°F (4°C)
- น้ำมะนาวบลูเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน
- เมื่อคุณพร้อมที่จะเสิร์ฟน้ำมะนาวบลูเบอร์รี่ที่เหลือ ให้คนให้เข้ากัน เนื่องจากส่วนผสมอาจจับตัวเป็นก้อนหรือแยกออกจากกันขณะเก็บ
- เตรียมน้ำมะนาวบลูเบอร์รี่ตามคำแนะนำในสูตร
- เมื่อคุณผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้เทน้ำมะนาวบลูเบอร์รี่ลงในภาชนะหรือเหยือกสุญญากาศ
- ปิดฝาภาชนะด้วยฝาหรือแร็ปพลาสติกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
- น้ำมะนาวบลูเบอร์รี่สามารถทำได้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 24 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟ ให้คนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ เนื่องจากส่วนผสมอาจจับตัวเป็นก้อนหรือแยกออกจากกันขณะเก็บ
ข้อมูลทางโภชนาการทั้งหมดขึ้นอยู่กับการคำนวณของบุคคลที่สามและเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น แต่ละสูตรและคุณค่าทางโภชนาการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณใช้ วิธีการตวง และขนาดปริมาณในแต่ละครัวเรือน