Ин рецепти лазиз аз наск помидор барои шумост! Ин табақ як варианти болаззат ва солим барои тамоми оила мебошад.
Он бо компонентҳои серғизо ба монанди наск, қаламфури Поблано ва сабзӣ пур карда мешавад ва бо ҳанутҳои хушбӯй ба монанди занҷабил ва хокаи карри намакин карда шудааст.
Беҳтар аз ҳама, омода кардани он осон аст ва дар давоми камтар аз як соат дар сари миз ҷойгир шуда метавонад, ки онро барои шабҳои ҳафтаи серкор ё рӯзҳои истироҳатии танбалӣ интихоби олӣ месозад. Пас чаро интизор шавед? Имрӯз ин шӯрбои наск помидорро бисанҷед ва як рецепти нави дӯстдоштаи ғизоро кашф кунед!
Чӣ тавр тайёр кардани наск аз помидор
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Равғани зайтунро дар як деги калон дар гармии миёна гарм кунед. Иловаи пиёз, қаламфури поблано ва сабзӣ. Пухтан ва баъзан абрҳоро то тендер, 8 то 10 дақиқа. Иловаи сирпиёз ва занҷабил. Пухтан ва 1 дақиқаи дигар омехта кунед. Ба гармии паст табдил диҳед.
Хокаи карри ва ќаламфури хоки сиёҳ илова кунед. 1 дақиқа омехта кунед. Иловаи хамираи помидор. 1 то 2 дақиқа омехта кунед., *(Агар хамираи помидор ба часпидан шурӯъ кунад, ба як каме захираи мурғ бирезед ва шпатели худро барои харошидан аз табақ истифода баред).
Помидор бурида, шўрбои мурғ ва наскро илова кунед. Шӯрбои помидор-насқро дар гармии миёна то пухтан пухта, баъзан омехта кунед. Ба гармии паст гузоред, пӯшед ва 30 дақиқа бирезед. Чашидан ва мувофиқ кардани таъми таъм.
Помидор-насқчаро хизмат кунед гарм бар биринҷ пухта. Баҳра баред!
Дорухатҳои марбут:
ресепт
Шӯрбои осони наск помидор
компонентњо
- 1 (450г/1-фунт) наскҳои хушкшудаи халта
- 3 tablespoons равғани зайтун ё равғани канола
- 2 Мурчи поблано , решакан
- 1 калон пиёз , майда кардашуда
- 2 сабзӣ , бурида ё бурида
- 3 сир , майда реза карда мешавад
- 1 tablespoon занҷабил майдакардашуда
- 2 tablespoons хокаи карри
- 8 пиёлаҳо кам-натрий норр захираи мург
- 1 (170-г/6-унц) банкаи хамираи помидор
- 1 (400-г/14-унц) консерваи помидор
- 1 қошуқи намак косер , ба таъми
- ¼ қошуқи ќаламфури хоки хок
Дастурамал
- Равғани зайтунро дар як деги калон дар гармии миёна гарм кунед. Иловаи пиёз, қаламфури поблано ва сабзӣ. Пухтан ва баъзан абрҳоро то тендер, 8 то 10 дақиқа. Иловаи сирпиёз ва занҷабил. Пухтан ва 1 дақиқаи дигар омехта кунед.
- Ба гармии паст табдил диҳед. Хокаи карри ва ќаламфури хоки сиёҳ илова кунед. 1 дақиқа омехта кунед.
- Иловаи хамираи помидор. Барои 1 то 2 дақиқа омехта кунед., *(Агар хамираи помидор ба часпидан шурӯъ кунад, ба як каме шўрбои мурғ бирезед ва шпатели худро барои харошидан аз табақ истифода баред).
- Помидор бурида, шўрбои мурғ ва наскро илова кунед. Аваси наски помидорро дар гармии миёна то пухтан пухтан. Баъзан омехта кунед. Ба гармии паст гузоред, пӯшед ва 30 дақиқа бирезед.
- бичашед ва таъмиро мувофиқи бичашед. Помидор наскро дар болои биринҷи буғӣ гарм кунед. Баҳра баред!
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.