Ин дорухат барои пойафзоли шафтолу дорои пур кардани шафтолуи болаззат ва ширин аст.
Шафтолуро бо дорчин ва чормағз чашиданд ва печенье каме ширин ва болаззат буда, онро гарм бо як косаи яхмоси ванилинӣ ё қаймоқи қамчинкорӣ пешкаш мекунанд.
Барои бештар шириниҳои тобистона, ин дастурҳоро санҷед: Тарт мева, Берри Трифл, Барҳои лимӯ, Торт Тарбузва Торти олу.
Чӣ тавр бояд пойафзоли шафтолуро созад
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯрро то 375 ° F пешакӣ гарм кунед ва дар мобайн рахи танӯр гузоред. Табақи нонпазии 11'' x 8.75''-ро бо равған молед; ҷудо кунед. Шафтолу, қанд, ванилин, дорчин, чормағзи навҷамъовардашуда, шарбати лимӯ ва ҷуворимаккаро дар як косаи миёна омехта кунед.
Барои дохил шудан омехта кунед ва омехтаи шафтолуро як сӯ гузоред. Дар як косаи калон, компонентҳои хушкро омехта кунед. Орд, шакар, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва намакро якҷоя кунед.
Равғани мукаабро илова кунед ва онро ба омехтаи орд бо як бурандаи қаннодӣ ё дастони худ то он даме ки ба нонрезаҳои нони дағалӣ монанд шавад, кор кунед.
Шири равған ва ванилинро дар як косаи ченаки шишагӣ ё косаи хурд омехта кунед; онро ба омехтаи орд ва равған илова кунед ва бо шпатели резинӣ то омехта омехта кунед; аз ҳад зиёд омехта накунед.
Омехтаи шафтолуро ба табақи нонпазии омодашуда интиқол диҳед. Бо истифода аз як қошуқи калон, қошуқи печеньеро ба болои шафтолуҳо гузоред; бо tablespoon боқимондаи шакар пошидани.
То он даме, ки бомҳо қаҳваранги тиллоӣ ва афшураҳо ғафс ва тақрибан 45 то 50 дақиқа бӯй мекунанд, оҷур кунед. Агар бисквитҳо аз ҳад зиёд қаҳваранг шаванд, онҳоро бо фолга озодона пӯшонед.
Табақро аз танӯр хориҷ кунед. Пеш аз он ки бо як қошуқи яхмоси ванилинӣ ё як лӯхтак қаймоқи қамчинкорӣ хизмат кунед, пойафзолро каме хунук кунед.
Дорухатҳои марбут:
- Чобукчини шафтолу
- Пойафзоли Apple
- Пойафзоли Тарбуз
- Олуболу
- Шафтолу Галетта
- Торт шафтолуи тару тоза
ресепт
Пойафзоли осони шафтолу
Ин дорухат барои пойафзоли шафтолу дорои пур кардани шафтолуи болаззат ва боллазату шафтолу мебошад. Шафтолуро бо дорчин ва чормағз чашиданд ва печенье каме ширин ва болаззат буда, онро гарм бо як косаи яхмоси ванилинӣ ё қаймоқи қамчинкорӣ пешкаш мекунанд.компонентњо
- 3 Пилот шафтолуи зард (тақрибан 7 шафтолуи миёна), чуқурӣ карда, ба иловаро ¼-дюйм бурида
- 2 tablespoons шарбати лимӯ тару тоза
- 6 tablespoons шакар гулдор
- 6 tablespoons шакар Браун равшан
- 3 tablespoons нахӯред
- ¼-1 қошуқи дорчин замин
- ¼ қошуқи nutmeg замин
- 1 қошуқи экспресс чист
Барои печеньеҳои ширин:
- 1-½ пиёлаҳо орд дар ҳама ҷо , қошуқ ба косаи ченак ва бо корд баробар карда мешавад
- ⅓ коса шакар гулдор
- ¾-1 қошуқчаҳо хокаи хамирмоя
- ¼ қошуқи содаи таомпазӣ
- ¼ қошуқи намак косер
- 113 g (8 қошуқ) равғани хунукнашудаи хунук , ба қисмҳои хурд бурида, илова бар он, ки барои равѓани кардани табақ
- ¾ пиёла плюс 2 tablespoon айран ё шири маскаи хонагӣ
- 1 қошуқи экспресс чист
- 1 tablespoon шакар турбинад барои пошидан
- Барои хизмат
- Яхмоси ванилинӣ ё яхмос қамчинкорӣ
Дастурамал
- Танӯрро то 375 ° F пешакӣ гарм кунед ва рахи танӯрро дар ҳолати миёна ҷойгир кунед. Табақи нонпазии 11'' x 8.75''-ро бо равған молед; ҷудо кунед.
- Дар як косаи миёна, шафтолу, қанд, лимӯ, дорчин, nutmeg, шарбати лимӯ, ванилин ва ҷуворимакка омехта кунед. Барои дохил шудан омехта кунед ва омехтаи шафтолуро як сӯ гузоред.
- Дар як косаи калон, компонентҳои хушкро омехта кунед. Орд, шакар, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва намакро якҷоя кунед. Равғани мукаабро илова кунед ва онро ба омехтаи орд бо як бурандаи қаннодӣ ё дастони худ то он даме ки ба нонрезаҳои нони дағалӣ монанд шавад, кор кунед.
- Шири равған ва ванилинро дар як косаи ченаки шишагӣ ё косаи хурд омехта кунед; онро ба омехтаи орд ва равған илова кунед ва бо як шпатели резинӣ омехта кунед, танҳо то омехта шудан; аз ҳад зиёд омехта накунед.
- Омехтаи шафтолуро ба табақи нонпазии омодашуда интиқол диҳед. Бо истифода аз як қошуқи калон, қошуқи печеньеро ба болои шафтолуҳо гузоред; бо як қошуқи боқимондаи шакар турбинад пошед.
- То он даме, ки болояш қаҳваранги тиллоӣ ва афшураҳо ғафс ва тақрибан аз 40 то 45 дақиқа ҳубоб мешаванд, оҷур кунед. Агар печенье аз ҳад зиёд қаҳваранг шуда бошад, онро бо фолга озодона пӯшонед. Табақро аз танӯр хориҷ кунед. Пеш аз он ки бо як қошуқи яхмоси ванилинӣ ё як лӯхтаки қаймоқи қамчинкорӣ хизмат кунед, пойафзолро каме хунук кунед.
Заметки
Чӣ тавр нигоҳ доштан ва гарм кардан Барои нигоҳ доштан: Ба он иҷозат диҳед, ки пурра ба ҳарорати хонагӣ хунук шавад. Пас аз хунук шудан, табақро бо пластикаи пластикӣ маҳкам пӯшонед ё қисмҳои алоҳидаро ба зарфҳои ҳавогузар интиқол диҳед. Пойафзолро дар яхдон то 3 рӯз нигоҳ доред. Муҳим он аст, ки онро хуб мӯҳр нигоҳ доред, то тару тозаро нигоҳ дорад ва аз хушкшавӣ пешгирӣ кунад. Барои аз нав гарм кардан: Якчанд усулҳои гарм кардани пойафзоли шафтолу вуҷуд доранд. Яке аз он пухтан аст. Танӯри худро то 350 ° F (175 ° C) пешакӣ гарм кунед, пойафзолро ба табақе, ки барои танӯр бехатар аст, ҷойгир кунед ва онро бо фолга пӯшед. 15-20 дақиқа ё то гарм шудани он пазед. Агар шумо усули тезтарро афзалтар донед, шумо метавонед печи микроволновкаро истифода баред. Қисмҳои алоҳидаи пӯхтакро дар як табақи печи бехатар ҷойгир кунед ва онҳоро бо қувваи миёна дар фосилаи 30 сония гарм кунед, табақчаро дар байни онҳо омехта кунед ё гардед. Эҳтиёт бошед, ки пойафзорро аз ҳад зиёд гарм накунед, зеро он метавонад боиси намнок шудани болопӯш гардад. Пас аз гарм кардан, ба пойафзори шафтолу гарм хизмат кунед ва аз он ҳамчун як косаи яхмос ё қаймоқи қамчинкорӣ баҳра баред, то тӯҳфаи болаззат. Пеш аз Пойафзолҳои шафтолуро як рӯз пеш сохтан мумкин аст ва бо пӯлоди пластикӣ дар яхдон то 4 рӯз нигоҳ дошта мешавад. Аз нав гарм кунед, ки бо фолга пӯшонида шуда, дар танӯри пешакӣ гармшудаи 300F тақрибан 25 дақиқа гарм кунед, пас фолгаро хориҷ кунед ва гармкуниро барои 15 то 20 дақиқа ё то гарм шудан идома диҳед. Чӣ тавр ях кардан Барои ях кардани пойафзоли шафтолу, аввал боварӣ ҳосил кунед, ки он пурра сард шудааст. Пас аз хунук шудани он, онро бо пластикаи пластикӣ сахт печонед ва дар як контейнери барои яхдон бехатар ҷойгир кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки контейнерро бо санаи худ қайд кунед, то бидонед, ки он дар яхдон чӣ қадар буд. Пойафзолҳои шафтолу дар яхдон то 2 моҳ нигоҳ дошта мешаванд. Сипас, як шаб дар яхдон гудохта, дубора гарм кунед ва бо фолга дар танӯри пеш аз 300 F барои тақрибан 25 дақиқа пӯшонед. Фолгаро хориҷ кунед ва гармкуниро барои 15 то 20 дақиқа ё то гарм шудан идома диҳед.Маълумоти ғизоӣПойафзоли осони шафтолуМаблағ барои хидматCalories245% Арзиши ҳаррӯза *фарбеҳ7g11%Fat пурбор4g25%Trans Fat0.2gРавшан нест,0.4gХушбахт2gХолестерин17mg6%Sodium134mg6%Калий212mg6%карбогидратҳо45g15%нахи2g8%шакар31g34%протеини3g6%витамини А645IU13%витамини C6mg7%калсий39mg4%оҳан1mg6%* Таносуби нархҳои рӯзона ба хӯроки калорияи 2000 асос ёфтааст.Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.
Оё рецепт ба шумо маъқул шуд?Агар шумо онро баҳо диҳед, мо аз он миннатдор хоҳем буд. Инчунин, боварӣ ҳосил кунед, ки моро тафтиш кунед Channel Youtube барои рецептҳои олӣ бештар. Лутфан онро дар шабакаҳои иҷтимоӣ мубодила кунед ва моро қайд кунед, то мо офаридаҳои лазизатонро бубинем. Сипос!