Ин макарони осон пухташуда бо рецепти исфаноҷи кремшуда угро дар оринҷ бо спанак ва омехтаи панири сирпиёзи қаймоқро дар бар мегирад. Он бо нонрезаҳои равғании рафънопазир барои як табақ макарони пухта пур карда шудааст, ки тамоми оила онро дӯст медорад!
Ҷаҳиш ба:
Чӣ тавр макаронҳои пухтаро бо исфаноҷи кремшуда тайёр кардан мумкин аст
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯрро то 375 °F пешакӣ гарм кунед ва дар мобайн рахи танӯр гузоред. Табақи нонпазии 13 x 9 дюймро каме равған кунед. Як деги обро то напазед ва мувофиқи дастурҳои бастаҳо макаронро то ал dente пухтан. Холӣ кунед, макарони пухтаро боз ба дег гузоред ва як сӯ гузоред.
Дар як косаи калон, исфаноҷ, рикотта, панир яхмос, ним ва ним, панири mozzarella, сирпиёз, намак, ќаламфури ва nutmeg омехта кунед. Омехтаи исфаноҷро ба макарон илова кунед ва омехта кунед.
Дар як косаи хурд, нонрезаҳои нони панко ва равғани гудохтаро то он даме, ки нонрезаҳо тар шавад, омехта кунед. Омехтаи макаронро ба табақи нонпазии омодашуда боэҳтиёт рехт ва ба болояш нонрезаҳои равғании равған пошед. То он даме, ки макарон ҳубоб шавад ва болои он дар нуқтаҳои тиллоӣ бошад, тақрибан 20 то 30 дақиқа оҷур кунед. Бигзоред, ки чанд дақиқа хунук кунед, пас хизмат кунед. Баҳра баред!
Дорухатҳои марбут:
- Макарони қаймоқ бо занбурўѓ ва пиёзи карамелизатсияшуда
- Кассероли макарон Туна
- Braciole гов бо макарон равған
- Макарон пухта Феттучини қаймоқ
- Пухта Ziti
ресепт
Макарон пухта бо исфаноҷ яхмос
компонентњо
- 1 фунт угро оринҷ , ё ҳама гуна макарон бо интихоби шумо
- 1 (12 унция) бастаи спанак яхкардашуда, обшуда ва фишурдашуда хушк
- 2 пиёлаҳо панири пурраи шири рикотта
- 8 oz панир яхмос (пурравған)
- 2 пиёлаҳо нисфи ва ним
- 2 пиёлаҳо рутубати кам-панири моцарелла цис-ми skim
- 2 дона сирпиёз , майда реза карда мешавад
- 1 қошуқи намак косер
- 1 қошуқи Қаламфури сиёҳе,
- ¼ қошуқи nutmeg замин
Барои болопӯш:
- 2 пиёлаҳо оддӣ Panko Style нонрезаҳоеро, нон
- 4 tablespoons (½ чӯб) равғани намакзада, равғани зайтуни гудохта ё бокира
Дастурамал
- Танӯрро то 375 °F пешакӣ гарм кунед ва рахи танӯрро дар ҳолати миёна ҷойгир кунед. Табақи нонпазии 13 x 9 дюймро каме равған кунед.
- Як деги обро то напазед ва мувофиқи дастурҳои бастаҳо макаронро то ал dente пухтан. Холӣ кунед, пас макарони пухтаро боз ба дег гузоред ва як сӯ гузоред.
- Дар як косаи калон, исфаноҷ, рикотта, панир яхмос, ним ва ним, панири mozzarella, сирпиёз, намак, ќаламфури ва nutmeg омехта кунед. Омехтаи исфаноҷро ба макарон илова кунед ва омехта кунед.
- Барои болопӯш: Дар як косаи хурд, омехта кунед, то нонрезаҳои нони панко ва равғани гудохтаро омехта кунед, то нонрезаҳо тар шавад. Омехтаи макаронро ба табақи нонпазии омодашуда боэҳтиёт рехт ва ба болояш нонрезаҳои равғании равған пошед.
- То он даме, ки макарон ҳубоб шавад ва болои он дар нуқтаҳои тиллоӣ бошад, тақрибан 20 то 30 дақиқа оҷур кунед. Бигзоред, ки чанд дақиқа хунук кунед, пас хизмат кунед. Баҳра баред!
Заметки
- Барои нигоҳ доштан: Макарон пухта, ба он иҷозат диҳед, ки то ҳарорати хонагӣ сард шавад, пеш аз он ки онро бо пластикаи пластикӣ ё фолгаи алюминии маҳкам пӯшонед. Интихобан, шумо метавонед боқимондаҳоро ба як контейнери ҳавоӣ интиқол диҳед. Макаронро дар яхдон то 3-4 рӯз нигоҳ доред. Онро дуруст пӯшида нигоҳ доред, то он аз хушкшавӣ ё ҷаббида шудани маззаҳои номатлуб аз яхдон пешгирӣ карда шавад.
- Барои нигоҳ доштан: Шумо метавонед онҳоро бо гузоштани порция дар табақи печи аз печи бехатар ва дар фосилаи 30 сония бо қувваи миёна гарм кардан, дар байни онҳо то гарм шуданаш омехта кунед. Интихобан, барои нигоҳ доштани сохтори табақ, шумо метавонед онро дар танӯр дубора гарм кунед. Танӯрро то 350 ° F (175 ° C) гарм кунед, макаронро бо фолгаи алюминӣ пӯшед, то қаҳваранг нашавад ва тақрибан 15-20 дақиқа ё то ба ҳарорати дилхоҳатон тафсонда пазед. Ба он нигоҳ кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки он аз ҳад зиёд пухта намешавад. Дар хотир доред, ки гармкунии дубора дар танӯр метавонад тӯлонитарро талаб кунад, аммо метавонад барои нигоҳ доштани матоъ ва маззаҳои аслӣ назар ба печи печи беҳтартар кӯмак кунад.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.