Рецепт Atole de Maizena - Ин нӯшокии болаззати ҷуворимакка дар Амрикои Лотинӣ дӯстдошта аст. Онҳо "Майзена" ном доранд, зеро ин бренди крахмали дӯстдоштаи ҷуворимаккаест, ки дар Амрикои Лотинӣ истифода мешавад.
Atole De Maizena аз ҷуворимакка тайёр карда мешавад. Ҳар вақти сол болаззат аст, аммо инчунин барои парҳези бе глютен олӣ аст. Онҳо ширин, каме ғафс ва махмаланд.😋
Барои нӯшокиҳои гарми оромтар, кӯшиш кунед Дӯсти пухта, Шоколади гарм, Какаои гарми Мексика, ё Шоколади гарм гелос.
Чӣ тавр задан Атоле де Майзена
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Дар як косаи миёна 2-¼ пиёла обро бо 2 чӯби дорчин ва 2 қошуқи шакари қаҳваранг омехта кунед. Пӯшед ва дар гармии баланд напазед, баъзан то он даме, ки об ранги дорчин шавад, тақрибан 10 дақиқа омехта кунед.
Ҳангоме ки омехта ба напазед меояд, дар як косаи хурд, 5 қошуқи ҷуворимаккаро бо ¾ пиёла об омехта кунед, то он даме, ки крахмал ҷуворимакка гудохта шавад ва ягон дона пайдо нашавад. Пас аз ҷӯшидани об, гармиро то миёна кам кунед.
Баъдан, 2-½ пиёла шир, Як (12 фл) шири бухоршуда ва ⅔ пиёла шири моеъи ширинро илова кунед, то шири моеъ пурра гудохта шавад.
Омехтаи ҷуворимаккаро тадриҷан илова кунед ва пайваста часпонед, то боварӣ ҳосил кунед, ки ҷуворимакка ҷамъ нашавад ё ба поён ғарқ нашавад. Атолро пухта, доимо то ғафс пӯшонед, то қафои қошуқро пӯшонед, тақрибан 10 то 15 дақиқа.
1 қошуқи экстракти ванилин ва ½ қошуқи ванилини равшанро омехта кунед. Аз гармо дур кунед ва чӯби дорчинро партоед. Агар хоҳед, шириниро бо шири моеъ ё шакари бештар ширин бичашед ва танзим кунед.
Ҳангоми гарм хизмат кунед ва агар хоҳед, онро бо дорчини хокӣ ҳамчун гарнир пошед.
Дорухатҳои марбут:
- Латтес Spice каду
- Какаои гарм
- Рецепт омехтаи капучинои фаврӣ
- Какаои гарм барои мардум
- Кафе Cremoso
- Smoothie шўлаи себи солим
ресепт
Атоле де Майзена осон
компонентњо
- 5 tablespoons нахӯред , баробар карда шудааст
- 2½ пиёлаҳо тамоми шир
- 1 (12 fl oz) Шири бухоршудаи пурраи равған ё 1-½ пиёла шири пурра
- ¼-2 пиёлаҳо об
- ⅔ коса шири моеъи ширин ё ½ пиёла қанди қаҳваранг
- 2 майда калтаки дорчин
- 1 tablespoon экспресс чист
- ½ tablespoon ванилин тоза ё иқтибос ванили тоза
- ¾ коса об , хунук
Дастурамал
- Дар як косаи миёна 2-¼ пиёла обро бо 2 чӯби дорчин ва 2 қошуқи қанди қаҳваранг омехта кунед. Пӯшед ва онро дар гармии баланд ба напазед оваред, баъзан то он даме, ки об ранги дорчин шавад, тақрибан 10 дақиқа омехта кунед.
- Ҳангоме ки омехта ба напазед меояд, дар як косаи хурд, 5 қошуқи ҷуворимаккаро бо ¾ пиёла об омехта кунед, то он даме, ки крахмал ҷуворимакка гудохта шавад ва ягон дона пайдо нашавад. Пас аз ҷӯшидани об, гармиро то миёна кам кунед.
- Сипас, 2-½ пиёла шир, Як (12 фл) шири бухоршуда ва ⅔ пиёла шири моеъи ширинро илова кунед, то он даме, ки шири моеъ пурра ҳал шавад, омехта кунед. Омехтаи ҷуворимаккаро тадриҷан илова кунед ва пайваста часпонед, то боварӣ ҳосил кунед, ки ҷуворимакка ҷамъ нашавад ё ба поён ғарқ нашавад.
- Атолро пухта, доимо то ғафс пӯшонед, то қафои қошуқро пӯшонед, тақрибан 10 то 15 дақиқа. 1 қошуқи экстракти ванилин ва ½ қошуқи ванилини равшанро омехта кунед. Аз гармо дур кунед ва чӯби дорчинро партоед. Агар хоҳед, шириниро бо шири моеъ ё шакари бештар ширин бичашед ва танзим кунед. Ҳангоми гарм хизмат кунед ва агар хоҳед, онро бо дорчини хокӣ ҳамчун гарнир пошед.
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.