క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఆల్మండ్స్ "మిడిల్ ఈస్టర్న్ రైస్" రెసిపీతో జాస్మిన్ రైస్ పిలాఫ్. మీరు మీ మిడిల్ ఈస్టర్న్ వంటకాల కోసం సరైన బియ్యం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఆల్మండ్స్ రెసిపీతో మా త్వరిత జాస్మిన్ రైస్ పిలాఫ్ ఇక్కడ ఉంది.
ఈ వంటకం యొక్క అనేక వెర్షన్లు ఉన్నాయి మరియు ఇది ఒక కుటుంబం నుండి మరొక కుటుంబానికి భిన్నంగా ఉంటుంది. మా వెర్షన్ బహుశా సరళమైనది, ఆరోగ్యకరమైనది మరియు అత్యంత రుచికరమైనది. దీనికి కొన్ని పదార్థాలు మరియు 20 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయం అవసరం. ఒకసారి ప్రయత్నించండి!😉
ఇక్కడికి గెంతు:
రైస్ పిలాఫ్ ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
మీడియం-అధిక వేడి మీద మీడియం సాస్పాన్లో అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ వేసి, తరచుగా త్రిప్పుతూ, లోతైన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు, సుమారు 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
పాన్లో వెల్లుల్లి, దాల్చినచెక్క, కారపు మరియు జీలకర్ర జోడించండి. కుక్, గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం. రైస్ మరియు చికెన్ ఫ్లేవర్ బౌలియన్లో కదిలించు. వేడి నీటిని వేసి, గోధుమ రంగు బిట్లను స్క్రాప్ చేసి, మరిగించండి.
వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించి, మూతపెట్టి, బియ్యం మృదువుగా మరియు నీరు పీల్చుకునే వరకు సుమారు 7 నుండి 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడిని ఆపివేసి, మూత ఉంచండి మరియు రైస్ పైలాఫ్ను దాదాపు 5 నిమిషాల పాటు కదలకుండా ఆవిరిలో ఉంచండి - ఫోర్క్తో మెత్తనియున్ని. కొత్తిమీర, బాదం మరియు నిమ్మరసం వేసి, సర్వ్ చేయండి. క్రాన్బెర్రీస్ మరియు బాదంపప్పులతో మా రైస్ పిలాఫ్ను ఆస్వాదించండి!
రెసిపీ
ఈజీ రైస్ పిలాఫ్
పరికరములు
కావలసినవి
- 2 కప్పులు మల్లె బియ్యం
- 3 టేబుల్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె , అవకాడో నూనె, వెన్న, కనోలా నూనె, లేదా కూరగాయల నూనె
- 1 పసుపు ఉల్లిపాయ , మెత్తగా తరిగిన
- 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర
- ½ టీస్పూన్ నేల పసుపు
- ¼ టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి , ముక్కలు
- 3-½: కప్పులు వేడి నీరు
- 1 టేబుల్ knorr గ్రాన్యులేటెడ్ చికెన్ ఫ్లేవర్ బౌలియన్
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ కారపు మిరియాలు లేదా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- ½ కప్ క్రాన్బెర్రీస్ , ఎండుద్రాక్ష, లేదా ఎండుద్రాక్ష
- ¼ కప్ బాదం ముక్కలు లేదా ముక్కలుగా చేసి , కాల్చిన
- ¼ కప్ కొత్తిమీర , తరిగిన
సూచనలను
- మీడియం-అధిక వేడి మీద మీడియం సాస్పాన్లో అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ వేసి, తరచుగా త్రిప్పుతూ, లోతైన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు, సుమారు 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాన్లో వెల్లుల్లి, దాల్చినచెక్క, కారపు మరియు జీలకర్ర జోడించండి. కుక్, గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం. రైస్ మరియు చికెన్ ఫ్లేవర్ బౌలియన్లో కదిలించు. వేడి నీటిని వేసి, గోధుమ రంగు బిట్లను స్క్రాప్ చేసి, మరిగించండి.
- వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించి, మూతపెట్టి, బియ్యం మృదువుగా మరియు నీరు పీల్చుకునే వరకు సుమారు 7 నుండి 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడిని ఆపివేసి, మూత ఉంచండి మరియు పిలాఫ్ బియ్యాన్ని దాదాపు 5 నిమిషాల పాటు ఆవిరిలో ఉంచడానికి అనుమతించండి. ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తనియున్ని. కొత్తిమీర, బాదం, నిమ్మరసం వేసి కలిపి సర్వ్ చేయాలి. క్రాన్బెర్రీస్ మరియు బాదంపప్పులతో మా రైస్ పిలాఫ్ను ఆస్వాదించండి!
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.