మీరు వివిధ భోజనంతో బాగా జత చేసే శీఘ్ర మరియు సులభమైన సైడ్ డిష్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మెత్తటి తెల్ల బియ్యం కోసం ఈ రెసిపీని చూడకండి. ఈ నో ఫెయిల్ రెసిపీ మీ వంటగదిలో ప్రధానమైనదిగా మారుతుంది, ఇది కేవలం కొన్ని సాధారణ పదార్థాలతో తయారు చేయబడుతుంది మరియు కేవలం 15 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
మీరు దీన్ని గ్రిల్డ్ చికెన్, స్టైర్-ఫ్రై లేదా రుచికరమైన వంటకంతో పాటుగా వడ్డించినా, ఈ రుచికరమైన అన్నం మీ కుటుంబ సభ్యులు మరియు స్నేహితులతో ఖచ్చితంగా హిట్ అవుతుంది.
ఇక్కడికి గెంతు:
వైట్ రైస్ ఎలా ఉడికించాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పాన్లో నూనెను వేడి చేయండి మరియు అన్నాన్ని కదిలించినప్పుడు, సుమారు 3 నిమిషాలు పగిలిపోయే వరకు వేయించాలి. వేడి నీటిని వేసి, ఉప్పుతో పూర్తిగా మరిగించండి. గట్టిగా అమర్చిన మూతతో కప్పండి.
నీరు మొత్తం పీల్చుకునే వరకు ఉడికించి, బియ్యంలో చిన్న రంధ్రాలు కనిపించే వరకు సుమారు 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడిని ఆపివేసి, బియ్యాన్ని ఇంకా మూత పెట్టి 3 నిమిషాలు ఉంచాలి. ఇది అవశేష ఆవిరి అన్నాన్ని వండడాన్ని కొనసాగించేలా చేస్తుంది, ఫలితంగా మెత్తటి ఆకృతి ఏర్పడుతుంది.
3 నిమిషాలు గడిచిన తర్వాత, సాస్పాన్ను వెలికితీసి, బియ్యాన్ని సున్నితంగా మెత్తగా చేయడానికి ఫోర్క్ ఉపయోగించండి. బియ్యం కోరుకున్నంత మృదువుగా మరియు మెత్తగా లేకుంటే, దానిని 2 నిమిషాలు లేదా మెత్తబడే ముందు అవసరమైనంత వరకు కూర్చోనివ్వండి. గింజలు వేరుగా మరియు లేతగా ఉండాలి. ఎస్మీరు ఖచ్చితంగా వండిన తెల్ల బియ్యాన్ని రుచికరమైన సైడ్ డిష్గా లేదా మీకు ఇష్టమైన భోజనం కోసం బేస్ గా చేసుకోండి.
సంబంధిత వంటకాలు
రెసిపీ
సులభమైన వైట్ రైస్
కావలసినవి
- 3 కప్పులు జాస్మిన్ రైస్ (కడుక్కోవడం లేదు)
- 2 టేబుల్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె లేదా కనోలా నూనె
- 1-½: టీస్పూన్లు కోషర్ ఉప్పు, రుచికి సర్దుబాటు చేయండి లేదా నార్ గ్రాన్యులేటెడ్ చికెన్ బౌలియన్
- 5 కప్పులు మరిగే నీరు
సూచనలను
- మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పాన్లో నూనెను వేడి చేయండి మరియు సుమారు 3 నిమిషాలు కదిలించినప్పుడు బియ్యం పగిలిపోయే వరకు వేయించాలి. వేడి నీటిని వేసి, ఉప్పుతో పూర్తిగా మరిగించండి. గట్టిగా అమర్చిన మూతతో కప్పండి. నీరు మొత్తం పీల్చుకునే వరకు ఉడికించి, బియ్యంలో చిన్న రంధ్రాలు కనిపించే వరకు సుమారు 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- వేడిని ఆపివేసి, బియ్యాన్ని ఇంకా మూతపెట్టి మరో 3 నిమిషాలు అలాగే ఉంచాలి. ఇది అవశేష ఆవిరి అన్నం వండడాన్ని కొనసాగించేలా చేస్తుంది, ఫలితంగా మెత్తటి ఆకృతి ఏర్పడుతుంది. 3 నిమిషాలు గడిచిన తర్వాత, సాస్పాన్ను వెలికితీసి, బియ్యాన్ని సున్నితంగా మెత్తగా చేయడానికి ఫోర్క్ ఉపయోగించండి. బియ్యం కోరుకున్నంత మృదువుగా మరియు మెత్తగా లేదని మీరు గమనించినట్లయితే, మీరు దానిని అదనంగా 2 నిమిషాలు కూర్చోవడానికి లేదా ఫ్లఫింగ్ చేయడానికి ముందు అవసరమైన విధంగా అనుమతించవచ్చు. గింజలు వేరుగా మరియు లేతగా ఉండాలి. మీకు బాగా వండిన తెల్ల బియ్యాన్ని రుచికరమైన సైడ్ డిష్గా లేదా మీకు ఇష్టమైన భోజనం కోసం బేస్గా అందించండి.
గమనికలు
- దాచిపెట్టటం: గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, ఆపై దానిని గాలి చొరబడని కంటైనర్కు బదిలీ చేయండి మరియు 4 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. బాక్టీరియా పెరుగుదలను నివారించడానికి వండిన వెంటనే అన్నాన్ని ఫ్రిజ్లో ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి.
- మళ్లీ వేడి చేయడానికి: మీరు మైక్రోవేవ్ లేదా స్టవ్ టాప్ ఉపయోగించవచ్చు. మైక్రోవేవ్ కోసం, బియ్యాన్ని మైక్రోవేవ్-సేఫ్ డిష్లో ఉంచండి, ఒక స్ప్లాష్ నీరు వేసి, తడిగా ఉన్న కాగితపు టవల్తో కప్పి, 1-2 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్లో వేడి అయ్యే వరకు హైలో ఉంచండి. స్టవ్టాప్ కోసం, ఒక సాస్పాన్లో అన్నంలో ఒక స్ప్లాష్ నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి, ఒక మూతతో కప్పి, మీడియం-తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయండి, అప్పుడప్పుడు వేడి అయ్యే వరకు కదిలించు.
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.