రుచికరమైన మరియు పోషకమైన భోజనంతో రోజును ప్రారంభించడం ఎల్లప్పుడూ మంచి ఆలోచన, మరియు ఖచ్చితమైన వేయించిన గుడ్డు కంటే సరళమైనది మరియు సంతృప్తికరంగా ఏది ఉంటుంది? వేయించిన గుడ్లు బహుముఖ ప్రధానమైనవి, వీటిని ఎవరైనా త్వరగా నేర్చుకోవచ్చు.
ఇక్కడికి గెంతు:
వేయించిన గుడ్లు ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
మీడియం వేడి మీద పెద్ద నాన్స్టిక్ స్కిల్లెట్లో నూనెను వేడి చేయండి. ఒక సమయంలో, ప్రతి గుడ్డును చిన్న గిన్నెలో పగలగొట్టి, ఆపై దానిని స్కిల్లెట్లోకి జారండి; ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
As అవి ఉడికించి, గుడ్డులోని తెల్లసొనపై చెంచా వేడి నూనె వేయండి, తద్వారా పైభాగం సెట్ అవుతుంది. బయటి అంచులు అపారదర్శకంగా మారినప్పుడు, వేడిని తగ్గించండి. కవర్ మరియు మూత ఆవిరిని ట్రాప్ చేయనివ్వండి.
పైభాగాన్ని సున్నితంగా ఉడికించాలి లేదా పచ్చసొనపై వేడి నూనె యొక్క స్పూన్ ఫుల్లను జాగ్రత్తగా పోయండి మరియు గుడ్డు మీరు కోరుకునేంత వరకు కొనసాగించండి.
వేయించిన గుడ్లను పైన వేడి సాస్తో మరియు తాజాగా వండిన పాస్తా ఎ లా మాంటెకా (మీరు ఇష్టపడే ఏదైనా వండిన పాస్తా, వెన్నతో)తో వడ్డించండి!
సంబంధిత వంటకాలు:
- ఎగ్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ బర్రిటోస్
- గిలకొట్టిన గుడ్లు
- మెడిటరేనియన్ పెనుగులాట గుడ్లు స్టిర్-ఫ్రై
- బచ్చలికూర మరియు గుడ్లు మఫిన్లు
- సోస్ వీడియో గుడ్డు కాటు
రెసిపీ
సులువుగా వేయించిన గుడ్లు
కావలసినవి
- 6 గుడ్లు
- ⅓ కప్ ఆవనూనె
- రుచికి కోషర్ ఉప్పు
- రుచికి గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
సూచనలను
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద నాన్స్టిక్ స్కిల్లెట్లో నూనెను వేడి చేయండి. ఒక సమయంలో, ప్రతి గుడ్డును చిన్న గిన్నెలో పగలగొట్టి, ఆపై దానిని స్కిల్లెట్లోకి జారండి; ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
- అవి ఉడుకుతున్నప్పుడు, గుడ్డులోని తెల్లసొనపై చెంచా వేడి నూనె వేయండి, తద్వారా పైభాగం సెట్ అవుతుంది. బయటి అంచులు అపారదర్శకంగా మారినప్పుడు, వేడిని తగ్గించండి.
- కవర్ చేసి, మూత ఆవిరిని ట్రాప్ చేయనివ్వండి మరియు పైభాగాన్ని మెత్తగా ఉడికించాలి లేదా పచ్చసొనపై వేడి నూనె యొక్క స్పూన్ ఫుల్లను జాగ్రత్తగా పోసి, గుడ్డు మీరు కోరుకున్నంత వరకు కొనసాగించండి.
- వేయించిన గుడ్లను పైన వేడి సాస్తో మరియు తాజాగా వండిన పాస్తా ఎ లా మాంటెకా (మీరు ఇష్టపడే ఏ రకమైన కుక్ పాస్తా అయినా, వెన్నతో) వడ్డించండి!
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.