సాంప్రదాయ బ్రెజిలియన్ వంటకాల యొక్క గొప్ప మరియు సౌకర్యవంతమైన రుచులను కోరుతున్నారా, కానీ సమయం తక్కువగా ఉందా? మా శీఘ్ర Feijoada రెసిపీ సరైన పరిష్కారం! Feijoada, ఒక ప్రియమైన బ్రెజిలియన్ వంటకం, దాని సంక్లిష్ట రుచులకు ప్రసిద్ధి చెందింది, అయితే సాధారణంగా గంటల కొద్దీ వంట చేయాల్సి ఉంటుంది. అయితే, మా సమయాన్ని ఆదా చేసే వైవిధ్యంతో, మీరు ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని కేవలం 30 నిమిషాల్లో ఆస్వాదించవచ్చు.
మా శీఘ్ర Feijoada వంటకం మా యొక్క సరళీకృతమైన ఇంకా సువాసనతో కూడిన సంస్కరణను అందిస్తుంది సాంప్రదాయ Feijoada రెసిపీ, మీ సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడింది. అసలు అయితే Feijoada రెసిపీ సుదీర్ఘమైన తయారీ ప్రక్రియను కలిగి ఉంటుంది, రుచిలో రాజీ పడకుండా వంట సమయాన్ని తగ్గించడానికి మేము దానిని స్వీకరించాము. ఈ అనుకూలమైన అనుసరణతో, మీరు ఇప్పుడు వంటగదిలో ఎక్కువ సమయం పెట్టుబడి పెట్టకుండా రుచికరమైన ఫీజోడా అనుభవాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు.
ప్రామాణికమైన ఫీజోడా అనుభవాన్ని పూర్తి చేయడానికి, మెత్తటి భుజంతో సర్వ్ చేయండి బ్రెజిలియన్ వైట్ రైస్, శక్తివంతమైన కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్ మరియు రిఫ్రెష్ నారింజ ముక్కలు. అల్లికలు మరియు రుచుల కలయిక మిమ్మల్ని బ్రెజిల్లోని రంగుల వీధుల్లోకి తీసుకువెళుతుంది, సాంప్రదాయ బ్రెజిలియన్ వంటకాల స్ఫూర్తితో మీ ఇంటిని నింపుతుంది.
కాబట్టి, మీరు శీఘ్ర వారం రాత్రి డిన్నర్ కోసం చూస్తున్నారా లేదా హృదయపూర్వకమైన మరియు రుచికరమైన భోజనం కోసం చూస్తున్నారా, మా త్వరిత మరియు సులభమైన ఫీజోడా వంటకం సరైన ఎంపిక.
ఇక్కడికి గెంతు:
ఎలా చేయాలి Feijoada
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
సాసేజ్ను అడ్డంగా ½ అంగుళాల మందంతో వికర్ణంగా ముక్కలు చేయండి. a లో పెద్ద కుండ, 2 టేబుల్ స్పూన్ల అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనెను మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేసి, సాసేజ్ వేసి, అప్పుడప్పుడు తిప్పుతూ, అన్ని వైపులా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు, సుమారు 5 నుండి 6 నిమిషాలు. కాగితపు టవల్ తో కప్పబడిన ప్లేట్కు తీసివేయండి; పక్కన పెట్టాడు.
అదే కుండలో, బేకన్ వేసి, మీడియం-అధిక వేడి మీద మంచిగా పెళుసైన వరకు ఉడికించాలి. కాగితపు టవల్ తో కప్పబడిన ప్లేట్కు తీసివేయండి; కనిపించే నూనెను తొలగించడానికి సాసేజ్లు మరియు బేకన్లను అదనపు కాగితపు తువ్వాళ్లతో మెత్తగా తుడవండి; పక్కన పెట్టాడు.
అదే కుండలో, మిగిలిన ఆలివ్ నూనెను మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు క్యారెట్లు వేసి, కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు, 10 నుండి 20 నిమిషాల వరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు. అవసరమైతే ఒక స్ప్లాష్ నీరు జోడించండి.
కుండలో తయారుగా ఉన్న బ్లాక్ బీన్స్ (ద్రవంతో సహా), నీరు, బే ఆకు, నల్ల మిరియాలు, సాసేజ్లు మరియు బేకన్లను జోడించండి. మిశ్రమాన్ని మరిగించాలి. వేడిని మీడియం-తక్కువ స్థాయికి తగ్గించండి మరియు రుచులు కరిగించి కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు, సుమారు 20 నుండి 25 నిమిషాల వరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. రుచి మరియు రుచులను మెరుగుపరచడానికి అవసరమైన ఉప్పు జోడించండి. వడ్డించే ముందు తరిగిన కొత్తిమీరలో కదిలించు (ఉపయోగిస్తున్నట్లయితే).
సంబంధిత వంటకాలు:
రెసిపీ
సులభమైన ఫీజోడా
పరికరములు
- ప్లేట్ లేదా బౌల్
కావలసినవి
- 6 (15 ceన్స్) నల్ల బీన్స్ డబ్బాలు, మురుగు లేని
- 4 టేబుల్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- ¾ కప్ నీటి
- 1 టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు (రుచికి సర్దుబాటు చేయండి)
- ½ టీస్పూన్ ఎరుపు మిరియాలు రేకులు లేదా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు (రుచికి సర్దుబాటు చేయండి)
- 2 (12 ceన్స్) ఐడెల్స్ కాజున్ స్టైల్ వంటి పొగబెట్టిన ఆండౌల్లె పోర్క్ సాసేజ్లు, అడ్డంగా ½ అంగుళాల మందంతో వికర్ణంగా కత్తిరించబడతాయి లేదా పొగబెట్టిన kielbasa
- 5 ముక్కలు బేకన్ , తరిగిన
- 1 పెద్ద పసుపు ఉల్లిపాయ , తరిగిన
- 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు , ఒలిచిన మరియు ముక్కలు
- 1 పోబ్లానో పెప్పర్ లేదా రెడ్ బెల్ పెప్పర్ , తరిగిన
- 2 రోమా టమోటాలు , పాచికలు
- 4 క్యారెట్లు , మెత్తగా diced
- 1 బే ఆకు
- కొన్ని కొత్తిమీర లేదా పార్స్లీ , తరిగిన
సూచనలను
- సాసేజ్ను అడ్డంగా ½ అంగుళాల మందంతో వికర్ణంగా ముక్కలు చేయండి. ఒక పెద్ద కుండలో, 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఎక్స్ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ను మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేసి, సాసేజ్ వేసి, అప్పుడప్పుడు తిప్పుతూ, అన్ని వైపులా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు, సుమారు 5 నుండి 6 నిమిషాలు. కాగితపు టవల్ తో కప్పబడిన ప్లేట్కు తీసివేయండి; పక్కన పెట్టాడు.
- అదే కుండలో, బేకన్ వేసి, మీడియం-అధిక వేడి మీద మంచిగా పెళుసైన వరకు ఉడికించాలి. కాగితపు టవల్ తో కప్పబడిన ప్లేట్కు తీసివేయండి; కనిపించే నూనెను తొలగించడానికి సాసేజ్లు మరియు బేకన్లను అదనపు కాగితపు తువ్వాళ్లతో సున్నితంగా తుడిచివేయండి; పక్కన పెట్టాడు.
- అదే కుండలో, మిగిలిన ఆలివ్ నూనెను మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు క్యారెట్లు వేసి, కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు, 10 నుండి 20 నిమిషాల వరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు. అవసరమైతే ఒక స్ప్లాష్ నీరు జోడించండి.
- కుండలో తయారుగా ఉన్న బ్లాక్ బీన్స్ (ద్రవంతో సహా), నీరు, బే ఆకు, నల్ల మిరియాలు, సాసేజ్లు మరియు బేకన్లను జోడించండి. మిశ్రమాన్ని మరిగించాలి. వేడిని మీడియం-తక్కువ స్థాయికి తగ్గించండి మరియు రుచులు కరిగించి కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు, సుమారు 20 నుండి 25 నిమిషాల వరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. రుచి మరియు రుచులను మెరుగుపరచడానికి అవసరమైన ఉప్పు జోడించండి. వడ్డించే ముందు తరిగిన కొత్తిమీరలో కదిలించు (ఉపయోగిస్తున్నట్లయితే).
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.