நீங்கள் எளிமையான மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய பசியையோ அல்லது பக்க உணவையோ தேடுகிறீர்களானால், இந்த வறுத்த செர்ரி தக்காளியைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம். ஜூசி செர்ரி தக்காளி, நறுமண மூலிகைகள் மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர் உள்ளிட்ட சில பொருட்களைக் கொண்டு சுவையான உணவை நீங்கள் உருவாக்கலாம்.
இந்த வறுத்த செர்ரி தக்காளி உங்களுக்கு பிடித்த புரதத்துடன் ஒரு பக்க உணவாகப் பரிமாறவும், பாஸ்தா அல்லது சாலட்களைச் சேர்க்கவும் அல்லது அடுப்பிலிருந்து நேராக சிற்றுண்டி சாப்பிடவும் ஏற்றது.
தாவிச் செல்லவும்:
எப்படி வறுத்த செர்ரி தக்காளி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
அடுப்பை 400 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். தக்காளி கலவையை ஒரு தாள் பாத்திரத்தில் போடவும். தக்காளி கொப்புளங்கள் மற்றும் வெடிக்க தொடங்கும் வரை, அவற்றை ஒரு அடுக்காக பரப்பி, 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும்.
தக்காளியை பரிமாறும் தட்டுக்கு மாற்றவும். சூடாக அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும்.
தொடர்புடைய சமையல்:
- மரினாரா சாஸ்
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி சாஸ்
- தக்காளி சாலட்
- வறுத்த தக்காளி சல்சா
- தக்காளி பாசில் சூப்
ரெசிபி
எளிதாக வறுத்த செர்ரி தக்காளி
தேவையான பொருட்கள்
- 1 பைண்டு அளவு செர்ரி தக்காளி
- ¼ கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி பால்சமிக்
- ½ தேக்கரண்டி ஹெர்ப்ஸ் டி புரோவென்ஸ் அல்லது ¼ தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆர்கனோ மற்றும் ½ தேக்கரண்டி உலர்ந்த வெந்தயம் ஆகியவற்றின் கலவை
- 3 கிராம்பு பூண்டு , துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- ¼ தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
- ¼ தேக்கரண்டி அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு
வழிமுறைகள்
- அடுப்பை 400 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும். தக்காளி கலவையை ஒரு தாள் பாத்திரத்தில் போடவும். தக்காளி கொப்புளங்கள் மற்றும் வெடிக்க தொடங்கும் வரை, அவற்றை ஒரு அடுக்காக பரப்பி, 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும். தக்காளியை பரிமாறும் தட்டுக்கு மாற்றவும். சூடாக அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.