குளிர்ச்சியான நாளில் குளிர்ச்சியாக இருக்க ஒரு சூடான மற்றும் ஆறுதல் பானத்தைத் தேடுகிறீர்களா? இந்த சுவையான மற்றும் சுலபமாக செய்யக்கூடிய சூடான கோகோ ரெசிபியைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம்.
Nido தூள் பால், கோகோ பவுடர், இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பால், பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு (விரும்பினால்) ஆகியவற்றின் கலவையுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இந்த செய்முறையானது எந்தவொரு சாக்லேட் பிரியர்களின் விருப்பத்தையும் பூர்த்தி செய்யும் பணக்கார மற்றும் கிரீமி சூடான கோகோவை உருவாக்குகிறது. அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தில் உள்ள பொருட்களைச் சேர்த்து, சாக்லேட் உருகி, கலவை மென்மையாகும் வரை சூடாக்கவும், சிறிது நேரத்தில் ஆறுதல் மற்றும் மகிழ்ச்சியான பானத்தை அனுபவிக்கவும்.
ஒரு கூட்டத்திற்கு சூடான கோகோவை எப்படி செய்வது
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
½ லிட்டர் தண்ணீர், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கோகோவை ஒரு பிளெண்டரில் மென்மையான வரை கலக்கவும். மீதமுள்ள தண்ணீரை பெரிய அளவில் சேர்க்கவும் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கலவை மற்றும் தூள் பால் தூள் பால் முற்றிலும் கரைக்கும் வரை தண்ணீரில் கிளறவும். சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, மென்மையான வரை, மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, கொதிக்க வேண்டாம்!
வெப்பத்தை அணைக்கவும்; நறுக்கிய சாக்லேட் சேர்க்கவும் தூய வெண்ணிலா சாறு, மற்றும் சாக்லேட் உருகி முழுமையாக ஒன்றிணைக்கும் வரை துடைக்கவும் (இன்னும் முழுவதும் சாக்லேட்டின் துகள்கள் இருக்கும்).
தேவைப்பட்டால் இனிப்பை ருசித்து சரிசெய்யவும். குவளைகளில் ஊற்றி, விரும்பினால், மார்ஷ்மெல்லோஸ் அல்லது கிரீம் கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். ஒரு கூட்டத்திற்காக எங்கள் சூடான கோகோவை அனுபவிக்கவும்!
தொடர்புடைய சமையல்:
- சூடான கோகோ
- மெக்சிகன் ஹாட் கோகோ
- சூடான வெள்ளை சாக்லேட் மோச்சா
- வெள்ளை சூடான சாக்லேட்
- மேப்பிள் ஐஸ்டு காபி
- கஃபே டி ஓல்லா
ரெசிபி
ஒரு கூட்டத்திற்கு எளிதான சூடான கோகோ
தேவையான பொருட்கள்
- 200 g (1.5 கப்) நிடோ தூள் பால்
- 50 g (½ கப்) 100% கோகோ தூள்
- 1 (14oz) இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால்
- 1½ லிட்டர் (சுமார் 6 ⅜ கப்) தண்ணீர்
- 200 g (1 கப்) பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட், கரடுமுரடாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு , விருப்பமானது
- சர்க்கரை , சுவைக்க
வழிமுறைகள்
- ஒரு பிளெண்டரில், ½ லிட்டர் தண்ணீர், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கோகோவை மென்மையான வரை கலக்கவும். ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் மீதமுள்ள தண்ணீரைச் சேர்த்து, நடுத்தர-குறைந்த தீயில் வைக்கவும். அமுக்கப்பட்ட பால் கலவை மற்றும் தூள் பால் தூள் பால் முற்றிலும் கரைக்கும் வரை தண்ணீரில் கிளறவும்.
- சமைக்கவும், மென்மையான வரை தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், கொதிக்க வேண்டாம்! வெப்பத்தை அணைக்கவும்; நறுக்கிய சாக்லேட் மற்றும் தூய வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து, சாக்லேட் உருகி முழுமையாக ஒன்றிணைக்கும் வரை துடைக்கவும், (இன்னும் முழுவதும் சாக்லேட்டின் துகள்கள் இருக்கும்).
- தேவைப்பட்டால், இனிப்பை ருசித்து சரிசெய்யவும். குவளைகளில் ஊற்றி, விரும்பினால், மார்ஷ்மெல்லோஸ் அல்லது கிரீம் கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். மகிழுங்கள்!
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.