உங்களின் அடுத்த உணவுடன் ஒரு ஒளி மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாலட்டைத் தேடுகிறீர்களா? இந்த சுவையான வெள்ளரி சாலட் செய்முறையைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம்! மிருதுவான ஆங்கில வெள்ளரிகள், அரிசி ஒயின் வினிகர், கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையுடன் செய்யப்பட்ட ஒரு கசப்பான டிரஸ்ஸிங்கில் தூக்கி எறியப்படுகின்றன, பின்னர் கூடுதல் சுவைக்காக புதிய கொத்தமல்லி அல்லது இத்தாலிய வோக்கோசுடன் மேலே போடப்படுகிறது.
இந்த சாலட் ஒரு கோடை பார்பிக்யூ, ஒரு சுற்றுலா அல்லது எந்த உணவிற்கும் ஒரு பக்க உணவுக்கு ஏற்றது. உங்கள் விருந்தினர்களைக் கவரக்கூடிய ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சாலட்டை உருவாக்க இந்த எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்!
தாவிச் செல்லவும்:
வெள்ளரி சாலட் செய்வது எப்படி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அரிசி ஒயின் வினிகர், கருப்பு மிளகு மற்றும் சர்க்கரையை துடைக்கவும். துடைக்கும் போது, மெதுவாக எண்ணெய் சேர்த்து மென்மையான வரை துடைக்கவும். கோசர் உப்பு சேர்த்து சுவைக்க. ஒதுக்கி வைக்கவும். நீங்கள் மீதமுள்ள பொருட்களை தயார் செய்யும் போது ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் குளிர்ந்த நீரில் சிவப்பு வெங்காயத்தை ஊறவைக்கவும், பின்னர் நன்றாக கண்ணி வடிகட்டியில் வடிகட்டவும்.
ஒரு காகித துண்டுடன் உலர வைக்கவும். (இது கனிந்து, கூர்மையான, பச்சை வெங்காய சுவையை நீக்கும்). ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வெள்ளரிகள், வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து நன்றாக டாஸ் செய்யவும். டிரஸ்ஸிங் சேர்த்து மீண்டும் டாஸ் செய்யவும். தேவைப்பட்டால் மசாலாவை சரிசெய்யவும். உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது 12 மணிநேரம் வரை பயன்படுத்த தயாராகும் வரை குளிரூட்டவும்.
தொடர்புடைய சமையல்:
ரெசிபி
வெள்ளரி சாலட்
தேவையான பொருட்கள்
- 2 ஆங்கில வெள்ளரிகள்
- கோஷர் உப்பு
- 1 சிறிய சிவப்பு வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- ¼ கப் அரிசி ஒயின் வினிகர்
- 4 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2-½ தேக்கரண்டி மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
- ¼ தேக்கரண்டி அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு
- ¼ கப் நறுக்கப்பட்ட புதிய கொத்தமல்லி அல்லது இத்தாலிய வோக்கோசு , நறுக்கப்பட்ட
வழிமுறைகள்
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், அரிசி ஒயின் வினிகர், கருப்பு மிளகு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து துடைக்கவும். துடைக்கும் போது, மெதுவாக எண்ணெய் சேர்த்து மென்மையான வரை துடைக்கவும். கோசர் உப்பு சேர்த்து சுவைக்க. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- நீங்கள் மீதமுள்ள பொருட்களை தயார் செய்யும் போது ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் குளிர்ந்த நீரில் சிவப்பு வெங்காயத்தை ஊறவைக்கவும், பின்னர் நன்றாக கண்ணி வடிகட்டியில் வடிகட்டவும். ஒரு காகித துண்டுடன் உலர வைக்கவும். (இது கனிந்து, கூர்மையான, பச்சை வெங்காயச் சுவையிலிருந்து விடுபடும்).
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், வெள்ளரிகள், வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து நன்றாக டாஸ் செய்யவும். டிரஸ்ஸிங் சேர்த்து மீண்டும் டாஸ் செய்யவும். தேவைப்பட்டால், மசாலாவை சரிசெய்யவும். உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது 12 மணிநேரம் வரை பயன்படுத்த தயாராகும் வரை குளிரூட்டவும்.
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.