உங்கள் இனிப்புகளை உயர்த்த விரும்புகிறீர்களா? எங்கள் எளிதான புளுபெர்ரி சாஸ் செய்முறையைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம்! ஒரு சில அடிப்படைப் பொருட்களைக் கொண்டு, உங்களுக்குப் பிடித்த இனிப்பு விருந்தளிப்புகளை அடுத்த கட்டத்திற்கு எடுத்துச் செல்லும் சுவையான டாப்பிங்கை நீங்கள் உருவாக்கலாம்.
இந்த பல்துறை புளுபெர்ரி சாஸ் தூறலுக்கு ஏற்றது அப்பத்தை, வாஃபிள்ஸ், அல்லது பிரஞ்சு சிற்றுண்டி, உங்கள் காலை உணவை ஒரு பழ திருப்பத்தை அளிக்கிறது.
புத்துணர்ச்சியூட்டும் சிற்றுண்டிக்காக நீங்கள் அதை தயிரில் சுழற்றலாம் அல்லது பேஸ்ட்ரிகளுக்கு நிரப்பவும் பயன்படுத்தலாம். புளுபெர்ரி பச்சடி அல்லது க்ரீப்ஸ். மற்றும் அதை முயற்சி செய்ய மறக்க வேண்டாம் சீஸ்கேக் கூடுதல் சுவைக்காக!
சிறந்த பகுதி? எங்களின் புளுபெர்ரி சாஸ் ரெசிபி விரைவானது மற்றும் தொந்தரவு இல்லாதது, எனவே நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் ஒரு சுவையான இனிப்பை அனுபவிக்க முடியும்.
தாவிச் செல்லவும்:
புளூபெர்ரி சாஸ் பயன்படுத்த 5 வழிகள்
புளூபெர்ரி சாஸைப் பயன்படுத்த ஐந்து சுவையான வழிகள் இங்கே:
- காலை உணவு பார்ஃபைட்: கிரேக்க தயிர் மற்றும் புளூபெர்ரி சாஸை அடுக்கவும் granola ஒரு கண்ணாடி அல்லது கிண்ணத்தில் சுவையான மற்றும் சத்தான காலை உணவு பர்ஃபைட்டை உருவாக்கவும். நீங்கள் விரும்பிய அளவை அடையும் வரை அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும். கூடுதல் புத்துணர்ச்சிக்காக சில புதிய அவுரிநெல்லிகள் அல்லது பிற பழங்களைச் சேர்க்கவும்.
- சீஸ்கேக்கிற்கான புளூபெர்ரி சாஸ்: ஒரு பழச் சுவைக்கு சீஸ்கேக்கின் மேல் புளூபெர்ரி சாஸைத் தூவவும். இனிப்பு மற்றும் காரமான சாஸ் சீஸ்கேக்கின் கிரீமி செழுமையுடன் சரியாக இணைகிறது. நீங்கள் புளூபெர்ரி சாஸை சுழற்றலாம் சீஸ்கேக் ஒரு பளிங்கு விளைவுக்காக பேக்கிங் முன் இடி.
- பிரஞ்சு சிற்றுண்டி: எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி புளூபெர்ரி சாஸுடன் முதலிடத்தில் வைத்து அடுத்த நிலைக்கு. வழக்கமான முட்டை மற்றும் பால் கலவையில் ரொட்டியை நனைத்து, பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும், பின்னர் சூடான துண்டுகள் மீது புளூபெர்ரி சாஸை தாராளமாக ஊற்றவும். இது இந்த உன்னதமான காலை உணவுக்கு ஒரு சுவையான பழ திருப்பத்தை சேர்க்கிறது.
- தயிர் கலவை: புளூபெர்ரி சாஸில் கலந்து உங்கள் வெற்று தயிரில் சிறிது உற்சாகத்தை சேர்க்கவும். இது சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒரு மகிழ்ச்சியான நிறத்தையும் சேர்க்கிறது. நீங்கள் தயிர் மற்றும் புளூபெர்ரி சாஸை ஒரு கண்ணாடி அல்லது ஜாடியில் அடுக்கி பார்வைக்கு ஈர்க்கும் மற்றும் சுவையான பர்ஃபைட்டை உருவாக்கலாம்.
- இனிப்பு சாஸ்: புளூபெர்ரி சாஸை பல்துறை இனிப்பு சாஸாகப் பயன்படுத்தலாம். இது ஐஸ்கிரீம், பவுண்ட் கேக் அல்லது ஏஞ்சல் ஃபுட் கேக் போன்ற பல்வேறு இனிப்புகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. பழச் சுவையின் கூடுதல் வெடிப்புக்காக, உங்களுக்குப் பிடித்த இனிப்பு மீது சிறிது புளூபெர்ரி சாஸை ஸ்பூன் செய்யவும்.
புளுபெர்ரி சாஸ் செய்வது எப்படி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
ஒரு நடுத்தர வாணலியில், அவுரிநெல்லிகள், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ¼ கப் தண்ணீர் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மிதமான தீயில் பாத்திரத்தை வைத்து, கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
அவுரிநெல்லிகள் சுமார் 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்க அனுமதிக்கவும், அவை மென்மையாகி, அவற்றின் சாறுகளை வெளியிடும் வரை, ஒட்டாமல் இருக்க அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.
ஒரு தனி கிண்ணத்தில், சோள மாவு மற்றும் மீதமுள்ள ¼ கப் தண்ணீரை சோள மாவு முழுமையாகக் கரைக்கும் வரை கலக்கவும். சோள மாவு கலவையை பாத்திரத்தில் ஊற்றி நன்கு கிளறவும்.
சாஸை மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி, நீங்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மைக்கு கெட்டியாகும் வரை. வாணலியை வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, வெண்ணிலா சாற்றில் கிளறவும். சாஸை சில நிமிடங்கள் குளிர்விக்க விடவும். சாஸ் குளிர்ந்தவுடன் மேலும் கெட்டியாகும்.
சாஸ் குளிர்ந்தவுடன், நீங்கள் அதை உடனடியாக பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஒரு ஜாடி அல்லது காற்று புகாத கொள்கலனில் மாற்றலாம் மற்றும் ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம். 👉நீங்கள் மென்மையான சாஸை விரும்பினால், சோள மாவுக் குழம்பைச் சேர்ப்பதற்கு முன் சமைத்த அவுரிநெல்லிகளை ப்யூரி செய்ய இம்மர்ஷன் பிளெண்டர் அல்லது வழக்கமான பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தலாம். இது புளுபெர்ரி துண்டுகள் இல்லாமல் மென்மையான அமைப்பை ஏற்படுத்தும்.
மேலும் சமையல் குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்:
- மேப்பிள் ப்ளூபெர்ரி சிரப்
- குருதிநெல்லி ஆப்பிள் சாஸ்
- பெக்கன்களுடன் குருதிநெல்லி சுவை
- குருதிநெல்லி சாஸ்
- பட்டர்ஸ்காட்ச் சாஸ்
- உப்பு கலந்த கேரமல் சாஸ்
- கேரமல் சாஸ்
ரெசிபி
புளுபெர்ரி சாஸ்
தேவையான பொருட்கள்
- ⅓ கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சுவைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யப்படுகிறது , அவுரிநெல்லிகளின் இனிப்பைப் பொறுத்து.
- 2 தேக்கரண்டி சோளமாவு
- 1 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு
- ½ தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை
- ½ கப் நீர் , பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
வழிமுறைகள்
- ஒரு நடுத்தர வாணலியில், அவுரிநெல்லிகள், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ¼ கப் தண்ணீரை இணைக்கவும். மிதமான தீயில் பாத்திரத்தை வைத்து, கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். அவுரிநெல்லிகள் சுமார் 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்க அனுமதிக்கவும், அவை மென்மையாகி, அவற்றின் சாறுகளை வெளியிடும் வரை, ஒட்டாமல் இருக்க அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.
- ஒரு தனி கிண்ணத்தில், சோள மாவு மற்றும் மீதமுள்ள ¼ கப் தண்ணீரை சோள மாவு முழுமையாகக் கரைக்கும் வரை கலக்கவும். சோள மாவு கலவையை பாத்திரத்தில் ஊற்றி நன்கு கிளறவும். சாஸை மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி, நீங்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மைக்கு கெட்டியாகும் வரை.
- வாணலியை வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, வெண்ணிலா சாற்றில் கிளறவும். சாஸை சில நிமிடங்கள் குளிர்விக்க விடவும். சாஸ் குளிர்ந்தவுடன் மேலும் கெட்டியாகும். சாஸ் குளிர்ந்தவுடன், நீங்கள் அதை உடனடியாக பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஒரு ஜாடி அல்லது காற்று புகாத கொள்கலனில் மாற்றலாம் மற்றும் ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம்.
- நீங்கள் மென்மையான சாஸை விரும்பினால், சோள மாவுக் குழம்பைச் சேர்ப்பதற்கு முன் சமைத்த அவுரிநெல்லிகளை ப்யூரி செய்ய இம்மர்ஷன் பிளெண்டர் அல்லது வழக்கமான பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தலாம். இது புளுபெர்ரி துண்டுகள் இல்லாமல் மென்மையான அமைப்பை ஏற்படுத்தும்.
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.