வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பட்டர்ஸ்காட்ச் சாஸிற்கான இந்த செய்முறையானது உங்கள் இனிப்புகளுக்கு புதிய அளவிலான சுவையைச் சேர்க்க எளிதான மற்றும் சுவையான வழியாகும். ஒரு சில பொருட்களுடன், நீங்கள் பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தக்கூடிய பணக்கார, இனிப்பு மற்றும் உப்பு சாஸை உருவாக்கலாம்.
தூறலுக்கு ஏற்றது சூடான ஆப்பிள் பை, ஐஸ்கிரீம், சீஸ்கேக், அப்பத்தை, வாஃபிள்ஸ், அல்லது நிரப்புதல் கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள். இது காபிக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்; உங்களில் முயற்சி செய்யுங்கள் ஃப்ராப்புசினோ கூடுதல் சிறப்பு உபசரிப்புக்காக. இந்த பல்துறை சாஸ் மூலம் சாத்தியங்கள் முடிவற்றவை.
எனவே நீங்கள் உங்கள் காலை அப்பத்தை இனிப்புடன் சேர்க்க விரும்பினாலும் அல்லது உங்கள் அடுத்த ஐஸ்கிரீம் சண்டேவிற்கு டாப்பிங் தேவைப்பட்டாலும், இந்த சுலபமாக செய்யக்கூடிய பட்டர்ஸ்காட்ச் சாஸ் ரெசிபி குடும்பத்தின் விருப்பமானதாக மாறும்.
தாவிச் செல்லவும்:
பட்டர்ஸ்காட்ச் சாஸ் செய்வது எப்படி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
ஒரு நடுத்தர வாணலியில், பழுப்பு சர்க்கரை, வெண்ணெய், கிரீம், கார்ன் சிரப் (பயன்படுத்தினால்) மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கலவையை மிதமான தீயில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
சாஸ் சிறிது கெட்டியாகும் வரை, 2 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை அவ்வப்போது கிளறி, வேகவைக்கவும். வாணலியை வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, வெண்ணிலா சாற்றில் கிளறவும்.
சாஸைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு சிறிது குளிர்விக்கட்டும் அல்லது பின்னர் பயன்படுத்த குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.