இந்த கெட்டோ சாக்லேட் பார் ரெசிபி ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான விருந்தாக செய்ய ஒரு சிறந்த வழியாகும். அவை 100% இனிக்காத கோகோ பவுடர், தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் அல்லுலோஸ் போன்ற எளிய, கெட்டோ-நட்பு பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
அவை பால்-இலவச மற்றும் பசையம் இல்லாதவை. கூடுதலாக, செய்முறையானது பல்துறை மற்றும் பாதாம், துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய், குருதிநெல்லி, செர்ரி போன்ற விருப்பமான இனிக்காத சேர்க்கைகளைச் சேர்க்க தனிப்பயனாக்கலாம்.
தாவிச் செல்லவும்:
கெட்டோ சாக்லேட் பார் செய்வது எப்படி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
வரி 9 x 4 ரொட்டி பான் காகிதத்தோல் அல்லது படலத்துடன்; ஒதுக்கி வைத்தார். கோகோ தூள், உப்பு, அலுலோஸ், வெண்ணிலா மற்றும் உருகிய தேங்காய் எண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் நன்கு கலக்கவும். துருவிய தேங்காய் சேர்த்து கிளறி, தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரத்தில் சாக்லேட் கலவையை ஊற்றி, ஒரு ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி சமமாக மென்மையாக்கவும்.
நறுக்கிய பாதாம் பருப்பை சாக்லேட் கலவையின் மீது சமமாக தெளிக்கவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் அமைக்க, உறைவிப்பான் மீது பான் வைக்கவும். ஒரு சமையல்காரரின் கத்தியைப் பயன்படுத்தவும், கெட்டோ சாக்லேட் பட்டையை விரும்பிய துண்டுகளாக வெட்டி, குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும், அது புதியதாகவும், உருகாமல் தடுக்கவும்.
தொடர்புடைய சமையல்
- கீட்டோ எலுமிச்சை தயிர்
- சர்க்கரை இல்லாத டால்கோனா காபி
- வீட்டில் சர்க்கரை இல்லாத செர்ரி லெமனேட்
- சர்க்கரை இல்லாத ஸ்ட்ராபெரி லெமனேட்
ரெசிபி
எளிதான கெட்டோ சாக்லேட் பார்
தேவையான பொருட்கள்
- ½ கப் கொக்கோ அல்லது கொக்கோ தூள்
- ½ கப் தேங்காய் எண்ணெய் , உருகிய, முன்னுரிமை கரிம
- ¼ கப் அல்லுலோஸ்
- ⅛ தேக்கரண்டி கடல் உப்பு அல்லது கோஷர்
- ½ தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு
- ¼ கப் இனிக்காத துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய்
- ¼ கப் முழு பாதாம் , தோராயமாக நறுக்கப்பட்ட
வழிமுறைகள்
- வரி 9 x 4 ரொட்டி பான் காகிதத்தோல் அல்லது படலத்துடன்; ஒதுக்கி வைத்தார். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கோகோ தூள், உப்பு, அலுலோஸ், வெண்ணிலா மற்றும் உருகிய தேங்காய் எண்ணெய் ஆகியவற்றை நன்கு கலக்கவும். துருவிய தேங்காய் சேர்த்து கிளறி, தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரத்தில் சாக்லேட் கலவையை ஊற்றி, ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி சமமாக மென்மையாக்கவும்.
- நறுக்கிய பாதாம் பருப்பை சாக்லேட் கலவையின் மீது சமமாக தெளிக்கவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் அமைக்க, உறைவிப்பான் மீது பான் வைக்கவும். ஒரு செஃப் கத்தியைப் பயன்படுத்தவும், சாக்லேட் பட்டையை விரும்பிய துண்டுகளாக வெட்டி, குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து, புதியதாக இருக்கவும், உருகாமல் தடுக்கவும்.
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.