Kichocheo hiki cha mdalasini cha Swirl Apple Bread hutumia viungo rahisi kama unga wa makusudi, tufaha na mdalasini. Ni kamili kwa mtu yeyote anayetamani dessert ya joto na ya faraja.
Kwa chembe cha unyevu na laini na swirl ya mdalasini tamu na spicy, mkate huu hakika utakuwa kipenzi cha familia. Zaidi ya hayo, inaweza kutumika anuwai vya kutosha kufurahiya kwa kiamsha kinywa, kama vitafunio, au kama dessert.
Jinsi ya kutengeneza mkate wa apple
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Washa oveni hadi 350 ° F na weka rack ya oveni katikati. Weka sufuria ya mkate wa inchi 9 na karatasi ya ngozi au uinyunyize na dawa ya kupikia isiyo na fimbo.
Weka kando. Changanya sukari ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Weka kando. Katika bakuli la kati, changanya pamoja unga na poda ya kuoka. Weka kando.
Katika bakuli la kati, whisk pamoja sukari, mayai ya chumvi, brandy ya apple, na vanilla hadi kuunganishwa. Ifuatayo, ongeza mafuta ya avocado, siagi, na dondoo safi ya vanilla, na whisk mpaka sawasawa kuunganishwa.
Hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko wa unga kwenye unga na whisk mpaka kuunganishwa; usichanganye kupita kiasi! Mwishowe, ongeza maapulo kwenye unga na uinamishe na spatula ya mpira hadi kuunganishwa sawasawa.
Mimina takriban ⅔ ya unga kwenye sufuria iliyoandaliwa. Nyunyiza takriban ⅔ ya mchanganyiko wa mdalasini wa sukari ya kahawia juu ya unga. Mimina unga uliobaki juu, ukifuatiwa na mchanganyiko uliobaki wa sukari-mdalasini.
Kutumia kisu cha siagi, zungusha tabaka kwa kufanya mwendo wa zig-zag kupitia unga mara moja katika kila mwelekeo (usiiongezee!). Gonga sufuria kwenye kaunta mara chache ili kuweka unga.
Oka Mkate wa Tufaha kwa takriban dakika 50 au hadi mkate uwe na rangi ya hudhurungi ya dhahabu na kipima keki au kipigo cha meno kilichoingizwa katikati kitoke kikiwa safi. Acha sufuria ipoe kwenye rack ya kupoeza hadi iwe baridi ya kutosha kushughulikia.
Geuza mkate wa apple kutoka kwenye sufuria na utumie joto au joto la kawaida. Furahia!
Mapishi Yanayohusiana:
- Mkate wa Banana na Pecans
- Mkate wa Zukini
- Mkate wa Avacado
- Mkate wa Banana na nazi
- Mkate wa Malenge
- Mkate kwa Tortas
Recipe
Mkate Rahisi wa Apple
Viungo
- 203 g (Kikombe 1-½) unga wa matumizi yote, uliotiwa ndani ya kikombe cha kupimia na kusawazishwa
- 3 vijiko Saigon ya kusaga mdalasini
- 2 mayai makubwa , joto la chumba
- 100 g (½ kikombe) sukari iliyokatwa
- 100 g (½ kikombe) sukari ya kahawia isiyokolea, iliyopakiwa na kusawazishwa
- ½ kikombe mafuta ya parachichi au kikombe ½ (fimbo 1) siagi isiyo na chumvi, iliyoyeyuka na kupozwa kidogo
- ½ kikombe siagi au maziwa yote
- 2 vijiko dondoo safi ya vanilla
- 1 kijiko brandy ya apple , hiari
- ¼ kijiko chumvi ya kosher
- 2 vijiko unga wa kuoka
- 1 kikombe kupunjwa , tufaha za Granny Smith zilizokatwa vipande vipande, kutoka kwa tufaha 1
- 50 g (½ kikombe) pecans iliyooka, iliyokatwa
Maelekezo
- Washa oveni hadi 350 ° F na weka rack ya oveni katikati. Linganisha na karatasi ya ngozi sufuria ya mkate wa inchi 9 au uinyunyize na dawa ya kupikia isiyo na fimbo. Weka kando.
- Changanya sukari ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Weka kando. Katika bakuli la kati, changanya pamoja unga na poda ya kuoka. Weka kando.
- Katika bakuli la kati, whisk pamoja sukari, mayai ya chumvi, brandy ya apple, na vanilla hadi kuunganishwa. Kisha, ongeza mafuta ya parachichi ikifuatwa na tindi na dondoo ya vanila safi, na ukoroge hadi vichanganyike sawasawa. Hatua kwa hatua ongeza mchanganyiko wa unga kwenye unga na ukoroge hadi uchanganyike tu, usichanganye! Mwishowe, ongeza maapulo kwenye unga na uinamishe na spatula ya mpira hadi kuunganishwa sawasawa.
- Mimina takriban ⅔ ya unga kwenye sufuria iliyoandaliwa. Nyunyiza takriban ⅔ ya mchanganyiko wa mdalasini wa sukari ya kahawia juu ya unga. Mimina unga uliobaki juu, ukifuatiwa na mchanganyiko uliobaki wa sukari-mdalasini. Kutumia kisu cha siagi, zungusha tabaka kwa kufanya mwendo wa zig-zag kupitia unga mara moja katika kila mwelekeo (usiiongezee!). Gonga sufuria kwenye kaunta mara chache ili kutuliza na hata nje ya kugonga.
- Oka Mkate wa Tufaha kwa takriban dakika 50 au hadi mkate uwe na rangi ya hudhurungi ya dhahabu na kipima keki au kipigo cha meno kilichoingizwa katikati kitoke kikiwa safi. Wacha ipoe kwenye sufuria kwenye rack ya kupoeza hadi iwe baridi ya kutosha kushughulikia. Geuza mkate kutoka kwenye sufuria, na utumie joto au joto la kawaida. Furahia!
Vidokezo
- Kuhifadhi: Wacha iwe baridi kabisa, kisha uifunge vizuri kwenye karatasi ya plastiki au alumini. Vinginevyo, unaweza kuihifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa. Inaweza kuhifadhiwa kwa joto la kawaida hadi siku 2 au kwenye jokofu hadi wiki. Ikiwa unataka kugandisha mkate, uifunge kwa kitambaa cha plastiki na kisha karatasi ya alumini, na inapaswa kuwekwa kwenye friji kwa hadi miezi 3.
- Kufanya upya: Washa oveni hadi 350°F. Ikiwa ulihifadhi mkate kwenye jokofu au friji, iruhusu ifike kwenye joto la kawaida kabla ya kuupasha tena. Funga mkate kwenye foil na uweke kwenye tanuri kwa muda wa dakika 10-15 au mpaka upate joto. Vinginevyo, weka vipande vya mtu binafsi vya microwave kwa sekunde 10-15 kila moja au hadi joto. Ikiwa unataka kuoka mkate wa Apple, uweke kwenye kibaniko au oveni na uoka hadi uwe na hudhurungi kidogo na crisp. Mara tu Mkate wa Tufaha unapopashwa moto upya, utumie kwa uwazi au kwa nyongeza uipendayo, kama vile siagi au krimu.
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.