Detta pizzasåsrecept tar bara fem minuter att göra och kräver ingen tillagning. Allt du behöver göra är att kombinera krossade tomater, olivolja, vitlök, svartpeppar, salt, krossade rödpepparflingor, torkad oregano, socker och färsk basilika i en medelstor skål.
Vispa blandningen i några sekunder och ställ sedan åt sidan 10 till 15 minuter för att låta smakerna blandas, eller använd den omedelbart.
Hur man gör pizzasås
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Kombinera krossade tomater, granulerad vitlök, oregano, salt, vinäger, socker, svartpeppar, pepparflingor, olja, och basilika i en medelstor blandningsskål.
Om du använder konserverade plommontomater, för tomaterna genom en matkvarn försedd med den grova skivan i en mixerskål. Alternativt kan du pulsera tomaterna kort med snabba på/av-skurar i matberedaren. Se anteckningar. Låt stå i 10 till 15 minuter för att låta smakerna blandas, eller använd den omedelbart. Ingen matlagning är nödvändig; bred bara på degen.
Relaterade recept:
- 4 ingredienser Saltfri pizzakrydda
- Hemlagad fylld Crust Pepperoni Pizza
- Pizzasås med rött vin
- Vitlök vit pizzasås
Receptet
Lätt pizzasås
verktyg
Innehållsförteckning
- en 28 oz. Konserverade krossade tomater eller konserverade plommontomater , dränerad
- 4 medium färska vitlöksklyftor , försilvrad (mycket tunt skivad)
- ¼ tesked granulerad vitlök
- 1 tesked kosher salt
- ½ tesked strösocker
- ½ tesked malen svartpeppar
- 1 tesked röda pepparflingor , mer eller mindre anpassa efter smak
- 1 matsked torkad oregano
- En liten näve färska basilikablad , sönderrivet
- 2 matskedar extra virgin olivolja
- 1 tesked rödvinsvinäger
Instruktioner
- Kombinera krossade tomater, granulerad vitlök, oregano, vinäger, salt, socker, svartpeppar, pepparflingor, olja och basilika i en medelstor blandningsskål. Om du använder konserverade plommontomater, för tomaterna genom en matkvarn försedd med den grova skivan i en mixerskål. Alternativt kan du pulsera tomaterna kort med snabba på/av-skurar i matberedaren. Se anteckningar.
- Låt stå i 10 till 15 minuter för att låta smakerna blandas, eller använd den omedelbart. Ingen matlagning är nödvändig; bred bara på degen.
Anmärkningar
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.