Släck din törst med vårt recept på färskpressad hemlagad lemonad! Denna uppfriskande dryck är gjord på färska citroner och är ett måste att prova. Säg adjö till artificiella smaker och omfamna den rena citrusgodheten.
Perfekt för varma sommardagar eller vilket tillfälle som helst, vår hemgjorda lemonad kommer att få dig att vilja ha mer. Gör dig redo att uppleva den ultimata syrliga glädjen.
Låt oss dyka in i vårt lätta att följa recept och njuta av den rena tillfredsställelsen av färskpressad hemlagad lemonad! För fler recept på lemonadvarianter, kolla in vår blåbär Lemonade, Hemlagad sockerfri jordgubbslemonad, och Sockerfri körsbärslemonad.🍋
Hoppa till:
Hur man gör lemonad
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Pressa tillräckligt med citroner för att få 1¾ koppar färskpressad citronsaft, cirka 8 till 12 citroner, beroende på deras storlek och saftighet. Sila citronsaften genom en finmaskig sil för att ta bort eventuella frön eller fruktkött. Häll den silade citronsaften i en stor kanna. Tillsätt 6 koppar filtrerat vatten i skålen med citronsaften. Tillsätt sedan 1 kopp strösocker till blandningen. Du kan justera mängden socker efter dina smakpreferenser. Rör om blandningen med en sked med långa skaft eller vispa tills sockret är helt upplöst.
Se till att smaka av lemonaden och justera sötma eller syrlighet genom att tillsätta mer socker, citronsaft eller vatten om det behövs. När lemonaden är väl blandad och justerad efter eget tycke kan du hälla upp den i glas fyllda med isbitar. Eventuellt, garnera varje glas med en citronklyfta för presentation och en extra burk av citronsmak.
Relaterade recept:
- blåbär Lemonade
- Hemlagad sockerfri jordgubbslemonad
- Sockerfri körsbärslemonad.
- Citronmassa
- Keto Lemon Curd
- Citronstänger
Receptet
Enkel hemlagad lemonad
Innehållsförteckning
- 1¾ koppar nypressad citronsaft , från 8-12 citroner, silade
- 6 koppar filtrerat vatten
- 1 kopp strösocker
- Citronkilar för servering
Instruktioner
- Pressa tillräckligt med citroner för att få 1¾ koppar färskpressad citronsaft, cirka 8 till 12 citroner, beroende på deras storlek och saftighet. Sila citronsaften genom en finmaskig sil för att ta bort eventuella frön eller fruktkött.
- Häll den silade citronsaften i en stor kanna. Tillsätt 6 koppar filtrerat vatten i skålen med citronsaften. Tillsätt sedan 1 kopp strösocker till blandningen. Du kan justera mängden socker efter dina smakpreferenser.
- Rör om blandningen med en sked med långa skaft eller vispa tills sockret är helt upplöst. Se till att smaka av lemonaden och justera sötma eller syrlighet genom att tillsätta mer socker, citronsaft eller vatten om det behövs.
- När lemonaden är väl blandad och justerad efter eget tycke kan du hälla upp den i glas fyllda med isbitar. Eventuellt, garnera varje glas med en citronklyfta för presentation och en extra burk av citronsmak.
Anmärkningar
- Kylda glasögon: Se till att dina glas eller serveringskoppar är kylda innan du häller i saften. Du kan placera dem i kylen eller fylla dem med isvatten i några minuter för att säkerställa att de är svala.
- Isbitar: Tillsätt isbitar i glasen innan du häller i saften. Detta hjälper till att hålla drycken kall och uppfriskande. Du kan använda vanliga isbitar eller vara kreativ med smaksatta eller dekorativa isbitar, till exempel sådana gjorda med fruktjuice eller ätbara blommor.
- garnering: Förbättra den visuella dragningskraften och smaken av lemonad genom att garnera varje glas. Lägg en citronklyfta på glasets kant eller släpp ner den i drinken. Du kan lägga till andra fruktskivor, örter (som mynta eller basilika) eller ätbara blommor för en elegant touch.
- Sugrör eller omrörare: Ge sugrör eller rörstavar vid sidan av glasen så att gästerna kan blanda lemonaden och njuta av den ordentligt.
- Dryckesautomat eller kanna: Om du serverar lemonad för en större sammankomst eller i bufféstil, överväg att använda en dryckesautomat eller en kanna med pip. Detta gör det lättare för gästerna att servera sig själva och håller lemonaden lättillgänglig.
- Medföljande förfriskningar: Lemonad passar bra med olika snacks eller godsaker. Överväg att servera den med ett fat med färsk frukt, ost, kex eller små fingermat för att komplettera smakerna och skapa en komplett uppfriskande spridning.
- Förvaring i kylskåp: Överför saften till en ren och lufttät behållare, till exempel en kanna med lock eller en glasburk med tättslutande lock. Se till att behållaren är ren och sanerad före användning.
- Täta tätt: Se till att behållaren är tätt försluten för att förhindra att luft, lukter eller föroreningar kommer in. Detta hjälper till att bibehålla färskheten och kvaliteten på saften.
- Förvara i kylen: Placera behållaren med lemonad i kylen. Den svala temperaturen hjälper till att bevara smaken och fräschören. Håll den borta från starkluktande livsmedel som kan påverka dess smak.
- Lagringstid: Hemlagad lemonad kan vanligtvis förvaras i kylen i 3 dagar. Det är dock bäst att konsumera det inom de första 1-2 dagarna för optimal smak och kvalitet.
- Rör om innan servering: Innan du serverar den lagrade lemonaden, rör om ordentligt för att säkerställa att eventuellt fast socker eller ingredienser är jämnt fördelade. Detta hjälper till att bibehålla en konsekvent smak hela tiden.
- Individuella portioner: Om du har överbliven lemonad i glas, täck över dem med plastfolie eller använd lufttäta lock för att försegla varje glas individuellt innan du ställer dem i kylen.
- Förbered lemonaden: Följ receptinstruktionerna för att göra blandningen genom att kombinera färskpressad citronsaft, vatten och socker. Rör om tills sockret är upplöst och justera smaken efter behov.
- Överföring till en container: När lemonaden är klar, överför den till en lämplig behållare med tättslutande lock. En kanna eller lufttät behållare fungerar bra. Se till att behållaren är ren och sanerad.
- Kyla: Placera behållaren med lemonad i kylen för att kyla. Detta gör att smakerna smälter samman och lemonaden blir ordentligt kall.
- Förvara på rätt sätt: För att bibehålla färskhet och kvalitet, kyl lemonaden tills du är redo att servera den. Lemonad kan vanligtvis förvaras i kylen i upp till 3 dagar, men det är bäst att konsumera det inom 1-2 dagar för den fräschaste smaken.
- Rör om innan servering: Innan du serverar den färdiggjorda lemonaden, rör om ordentligt för att säkerställa att eventuellt fast socker eller ingredienser är jämnt fördelade. Detta hjälper till att bibehålla en konsekvent smak hela tiden.
- Servera och garnera: Häll upp den kylda lemonaden i glas fyllda med isbitar. Lägg till citronklyftor, myntablad eller annan önskvärd garnering för presentation och ytterligare smak om så önskas.
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.