Honung ingefära sirap är en smakrik blandning av söt honung och kryddig ingefära, perfekt för alla som börjar laga mat eller letar efter ett naturligt sötningsmedel. Du kan hälla den över pannkakor, blanda i te eller smoothies och till och med använda den i cocktails.
Hur man gör honung ingefära sirap
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Värm honung eller socker och vatten i en liten tjockbottnad kastrull på medelvärme. När sockret är helt upplöst, rör ner ingefäran i ca 5 minuter och ta bort från värmen.
Låt ingefäran dra tills sirapen är helt kall. Ta bort ingefäran och överför sirapen till en lufttät behållare. Förvara i kyl tills den ska användas i upp till 2 veckor. Njut!
Relaterade recept:
Receptet
Lätt honung ingefära sirap
Innehållsförteckning
- En 2-tums bit ingefära , skalade och skivade i tunna mynt
- 1 kopp honung eller strösocker
- 1 kopp vatten
Instruktioner
- Värm honung eller socker och vatten i en liten tjockbottnad kastrull på medelvärme. När sockret är helt upplöst, ca 5 minuter, rör ner ingefäran och ta bort från värmen. Låt ingefäran dra tills sirapen är helt kall. Ta bort ingefäran och överför sirapen till en lufttät behållare. Kyl tills den ska användas i upp till 2 veckor. Njut av!
Anmärkningar
- Att förvara: Honung ingefära sirap, överför den till en ren, lufttät burk eller flaska och kyl den. Sirapen kan hålla sig upp till en månad i kylen, men smaken kan försämras efter en vecka eller två.
- För att värma upp: Ta ut den ur kylen och låt den få rumstemperatur. Alternativt kan du värma sirapen försiktigt i en kastrull på låg värme, rör om då och då, tills den är genomvärmd. Var noga med att inte överhetta sirapen, vilket kan göra att sockret karamelliseras och ändrar smaken.
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.