Vill du lägga till en touch av argentinsk stil till din nästa grillfest? Argentinsk Salsa Criolla är det perfekta tillbehöret som ger livfulla smaker och förhöjer grillat kött.
Med bara några enkla ingredienser och minimal förberedelse är denna läckra krydda ett måste att prova.
Tillverkad med finhackad lök, röd och grön paprika och en generös mängd olja och vinäger, är Salsa Criolla otroligt lätt att göra.
Att kombinera söt lök och krispig paprika skapar ett härligt mix av texturer och smaker. En hint av oregano, salt och peppar ger ett extra lager av smak som kan skräddarsys efter dina önskemål.
För att förbereda, blanda helt enkelt de hackade grönsakerna i en skål, ringla över olja och vinäger och krydda med örter och kryddor. Låt smakerna smälta samman kort så har du en uppfriskande och mångsidig salsa redo att ackompanjera dina grillrätter.
Argentinsk Salsa Criolla passar perfekt med grillat kött, vilket ger en syrlig och fräsch twist till varje tugga. Oavsett om du lagar biffar, korvar eller grönsaker, kommer denna krydda att lyfta smakerna och ta din grillupplevelse till nya höjder.
Med sin enkelhet och läckra är argentinska Salsa Criolla ett idealiskt val för alla sammankomster eller till och med en snabb vardagsmat. Ta med en smak av Argentina till ditt bord och imponera på dina gäster med denna autentiska och lätttillverkade krydda.
Prova detta klassiska recept och upptäck magin med argentinska smaker. Gör dig redo att njuta av en skur av friskhet och en touch av äkthet med varje sked Salsa Criolla. Lyft ditt grillspel och gläd dina smaklökar idag.
Hur man gör argentinsk Salsa Criolla
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Kombinera alla grönsaker och örter; krydda generöst med kosher salt och peppar. Häll i vattnet, vinägern och oljan och blanda väl för att få ihop ingredienserna.
Smaka av och justera kryddor efter behov. Täck med en film och låt såsen stå i kylen ett par timmar tills alla smaker blandas.
Servera i rumstemperatur till nötkött eller andra rätter. Njut av!!!
Relaterade recept:
Receptet
Argentinsk Salsa Criolla
Innehållsförteckning
- 1 medium röd eller gul lök , finhackat
- 1 liten röd paprika , finhackat
- 1 liten grön paprika , finhackat
- 1 liten gul eller orange paprika , finhackat
- 2 stora romerska tomater , kärna ur, kärnade ur och finhackad
- 2 gröna lökar , finhackat
- 100 ml Vinäger , som ris, äppelcidervinäger, rött vin eller vit vinäger (försök att inte använda mörk vinäger som balsamvinäger eftersom det skulle ändra utseendet på rätten)
- 100 ml extra virgin olivolja
- 50 ml vatten
- ½ matsked Oregano , färsk eller torr, efter smak
- ½ tesked röda pepparflingor , att smaka
- ½ tesked malen svartpeppar , att smaka
- 1 tesked Kosher salt , att smaka
- 1 näve färsk plattbladig eller lockig persilja hackad
- 1 gäng basilika , hackad, valfritt
Instruktioner
- I en medelstor skål, kombinera alla grönsaker och örter; krydda generöst med kosher salt och peppar. Häll i vattnet, vinägern och oljan och blanda väl för att få ihop ingredienserna. Smaka av och justera kryddor efter behov. Täck med en film och låt såsen stå ett par timmar i kylen tills alla smaker blandas. Servera i rumstemperatur till nötkött eller andra rätter. Njut av!!!
Anmärkningar
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.