Kue Konéng Klasik ieu sareng resep Creamy Krim Keju Frosting pasti bakal janten karesep énggal anjeun! Abdi sareng salaki ngadamel Kue Konéng Sempurna ieu pikeun ngagungkeun ulang taun Malaikat orok anu tunduh.
Kue anu basajan pisan tapi nikmat. Lapisan anu beueus, buttery, sarta flavorful, sarta krim krim kéju frosting nyaeta enticing.
Luncat ka:
Kumaha Jieun Kue Konéng
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Posisi rak di tengah oven jeung preheat ka 350 ° F. Semprot dua loyang kueh 9 inci sareng semprot masak nonstick sareng gariskeun ku parchment. Sisihkeun. Dina mangkok sedeng, ngayak babarengan tipung jeung baking powder. Sisihkeun.
Teundeun minyak alpukat, mentega, uyah, jeung gula dina mangkok mixer beurat-tugas dipasangan kantétan ngawelah jeung ngéléhkeun dina speed sedeng salila kira 5 menit. Salajengna, ngéléhkeun dina ekstrak vanili jeung vanili jelas.
Kerok handap sisi jeung luhur handap mangkok sakumaha diperlukeun. Kocok endog sareng konéng, hiji-hiji, dugi ka rata, sakitar 1 menit. Ngurangan laju mixer ka low.
Kerok mangkok sareng kocok sareng tambahkeun ½ tina campuran bahan garing kana campuran mentega. Tambahkeun satengah susu ngejat jeung ngéléhkeun dugi ngan digabungkeun.
Tambahkeun bahan garing sésana jeung susu ngejat jeung ngéléhkeun gancang nepi ka digabungkeun. Ulah overmix adonan! Ngagunakeun spatula karét, melu eta sadayana ku leungeun pikeun mastikeun euweuh lumps di handapeun mangkok.
Tuang adonan kana loyang disusun (s) jeung rata luhureun kalawan spatula logam.
Panggang kueh konéng (s) salila kira 20 nepi ka 25 menit atawa nepi ka colok huntu diselapkeun dina puseur emerges beresih. Niiskeun dina loyang dina rak salila 5 menit, balikkeun kana rak, piceun kertas jeung tiis lengkep.
Kumaha Jieun Vanilla Cream Kéju Frosting
Dina mangkok mixer listrik, krim mentega, gula tipung, jeung krim kéju nepi ka diasupkeun. Ningkatkeun kagancangan ka luhur, sarta campur nepi ka ngan digabungkeun. Ulah mecut!
(Kadang-kadang mareuman mixer, teras kerok sisi mangkok nganggo spatula karét.)
Ngurangan laju mixer ka low. Tambihan vanili nu, ngangkat speed ka luhur, jeung mix sakeudeung nepi ka rata. Lamun frosting teuing kandel, tambahkeun 1 séndok susu ngejat atawa sakabeh.
Kumaha ngumpul sareng ngahias
Teundeun 4 strips kertas parchment sabudeureun ujung stand jajan atawa piring. Flip lapisan handap 1 jajan jadi sisi domed nyanghareup ka handap tur némpél dina jajan nangtung. Nyebarkeun luhureun merata kalayan krim kéju sarta frosting kalapa.
Lajeng, luhureun jeung konéng kadua kueh lapisan. Tungtungna, sumebar frosting sésana sakuliah luhureun jeung sisi. Pikeun ngahias, paké spatula offset anu panjang pikeun ngaleungitkeun frosting dina lapisan lemes di sisi sareng luhur.
Teras, paké tonggong sendok pikeun nyered frosting dina jajan langsung ti hiji sisi pikeun nyambung ka sisi anu sanés. Ngulang prosés ieu pikeun nyieun garis rustic denok, wiping nu frosting tina sendok sanggeus unggal baris.
jajan téh pangalusna ngarasakeun dinten eta dijieun, tapi bisa disimpen dina wadahna kubah jajan dina kulkas nepi ka 5 poé.
Resep nu patali:
- Kue Wortel Sampurna sareng Krim Kéju Frosting
- Sampurna Nanas Tibalik-handap Kue
- Kue Beludru Beureum Sampurna sareng Krim Kelapa Frosting
- Coklat Lambaran Kue jeung Mocha Frosting
- Marmer Bundt Kue
resep
Gampang Kue Konéng
pakakas
bahan
Pikeun Kue Konéng:
- 250 g (2 gelas) tipung serbaguna
- 15 g séndok (1 séndok) baking powder
- ¼ séndok uyah halal
- 60 ml (¼ cangkir / 4 sendok) minyak alpukat, minyak jeruk bali, atawa minyak nabati
- 113 g (1 iteuk / 8 sendok) mentega unsalted softened dina suhu kamar
- 208 g (1 cup) gula pasir
- 112 g (½ gelas) gula coklat lampu atawa gula granulated
- 3 endog badag , suhu kamar
- 1 konéng endog badag , suhu kamar
- ¾ cangkir buttermilk, susu ngejat lemak pinuh atawa susu sakabeh dina suhu kamar
- ½ séndok ekstrak vanili murni
- ½ séndok vanili jelas
Pikeun Frosting Krim Vanilla:
- (1) 8 oz krim kéju pinuh-gajih, softened
- 250 g (2 gelas) gula confectioners diayak
- 113 g (1 iteuk) mentega unsalted softened tapi tetep tiis mun kabaran
- 2 teaspoons ekstrak vanili murni
- 1 séndok vanili jelas
parentah
- Pikeun Kue Konéng: Posisi rak di tengah oven jeung preheat ka 350 ° F. Semprot dua loyang kueh 9 inci kalayan semprot masak nonstick sareng garis ku parchment. Sisihkeun. Dina mangkok sedeng, ngayak babarengan tipung jeung baking powder. Sisihkeun.
- Teundeun minyak alpukat, mentega, uyah, jeung gula dina mangkok mixer beurat-tugas dipasangan kantétan ngawelah jeung ngéléhkeun dina speed sedeng salila kira 5 menit. Salajengna, ngéléhkeun dina ekstrak vanili.
- Kerok handap sisi jeung luhur handap mangkok sakumaha diperlukeun. Kocok endog sareng konéng, hiji-hiji, dugi ka rata, sakitar 1 menit. Ngurangan speed mixer ka low. Kerok mangkok sareng kocok sareng tambahkeun ½ tina campuran bahan garing kana campuran mentega, sareng tambahkeun satengah susu anu ngejat sareng kocok dugi ka rata.
- Tambahkeun bahan garing sésana jeung susu ngejat jeung ngéléhkeun on speed low dugi digabungkeun. Ulah overmix adonan! Ngagunakeun spatula karét, melu eta sadayana ku leungeun pikeun mastikeun euweuh lumps di handapeun mangkok. Tuang adonan kana loyang disusun (s) jeung luhur rata kalawan spatula logam.
- Panggang kueh konéng (s) salila kira 20 nepi ka 25 menit atawa nepi ka colok huntu diselapkeun dina puseur emerges beresih. Tiiskeun dina loyang dina rak salila 5 menit, balikkeun kana rak, piceun kertas jeung tiis lengkep.
Kumaha Jieun Vanilla Cream Kéju Frosting
- Dina mangkok mixer listrik, krim mentega, gula tipung, jeung krim kéju nepi ka diasupkeun. Ningkatkeun kagancangan ka luhur, sarta campur nepi ka ngan digabungkeun. Ulah mecut! (Kadang-kadang mareuman mixer, teras kerok sisi mangkok nganggo spatula karét.)
- Ngurangan laju mixer ka low. tambahkeun vanili, ngangkat speed ka luhur, jeung mix sakeudeung nepi ka rata. Lamun frosting teuing kandel, tambahkeun 1 séndok susu ngejat atawa sakabeh susu.
Kumaha ngumpul sareng ngahias
- Teundeun 4 strips kertas parchment sabudeureun ujung stand jajan atawa piring. Flip lapisan handap 1 jajan supados sisi domed nyanghareup ka handap tur némpél stand jajan.
- Merata nyebarkeun luhureun kalawan krim kéju frosting kalapa. Lajeng, luhureun lapisan kadua kueh konéng. Tungtungna, nyebarkeun frosting sésana sakuliah luhur jeung sisi. Pikeun ngahias, paké spatula offset anu panjang pikeun ngaleungitkeun frosting dina lapisan lemes di sisi sareng luhur.
- Lajeng, make tonggong sendok pikeun nyered frosting sakuliah jajan garis lempeng ti hiji sisi pikeun nyambung ka séjén. Ngulang prosés ieu pikeun nyieun garis rustic denok, wiping nu frosting tina sendok sanggeus unggal baris. jajan téh pangalusna ngarasakeun dinten eta dijieun, tapi bisa disimpen dina wadahna kubah jajan dina kulkas nepi ka 5 poé.
Catetan
Kue konéng tiasa disimpen dina freezer dugi ka tilu bulan. Pikeun ngalembereh jajan, piceun tina freezer sarta ngantep éta diuk dina suhu kamar pikeun sababaraha jam atawa sapeuting dina kulkas. Sakali thawed, jajan bisa frosted sarta dilayanan sakumaha dipikahoyongna. Kadé dicatet yén tékstur jajan urang bisa rada robah sanggeus katirisan sarta thawing, tapi rasa kudu tetep sarua.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.