Resep pikeun kentang amis mashed gurih ieu piring samping sampurna pikeun sagala hidangan libur atawa dinner kulawarga.
Kentang amis digodog saméméh mashed kalawan mentega jeung krim. Aranjeunna lajeng digabungkeun jeung bawang tumis, scallions, thyme seger, sarta touch krim haseum. Hidangan ieu tiasa disayogikeun langsung atanapi didamel sateuacanna sareng dipanaskeun.
Kanggo langkung seueur resep anu diideuan ku Kentang Amis, parios ieu Kentang Panggang, Panggang Cajun Sweet Kentang, Kentang amis Casserole, Kentang Amis Casserole kalawan Marshmallows, pai Kentang amis, sareng Biskuit Kentang Amis.
Cara Nyiapkeun Kentang Amis Gurih
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Mesek kentang, potong batu 1 inci, sarta nempatkeun eta dina pot badag tina cai nu ngagolak. Simmer uncovered pikeun 10 nepi ka 15 menit nepi ka kentang anu lembut.
Dina panci leutik, ngalembereh 1 séndok mentega jeung tambahkeun bawang jeung 2 sprigs of thyme.— usum kalawan ¼ séndok téh gula jeung ¼ séndok téh uyah. Masak leuwih panas low dugi bawang geus caramelized, ngeunaan 15 menit.
Dina panci leutik sejen dina panas sedeng-low, panas sésana mentega jeung krim beurat nepi ka rata. Pikeun 5 menit, usum 1 jeung ¾ teaspoons uyah halal jeung ½ séndok taneuh cabe hideung atawa saluyukeun rasa. Tetep haneut.
Leupaskeun cinyusu thyme, solokan kentang amis ogé, balik kana pot sarua, sarta aduk leuwih panas low nepi ka tuntas garing, ngeunaan 1 menit. Paké masher kentang pikeun mash kentang kana badag, buah mengembang.
Tambahkeun campuran mentega dugi bahan anu ogé diasupkeun sarta kentang ngahontal konsistensi dipikahoyong. Lajeng, make spatula karét pikeun ngahaluskeun sagala kantong sésana. Aduk bawang caramelized, scallions, sarta 2 sendok krim haseum.
Rasakeun tur saluyukeun bumbu sakumaha diperlukeun.
Resep nu patali:
resep
Gampang Gurih Mashed Kentang
bahan
- 4 pon kentang amis , potong 1" lembar
- 1 iteuk (8 sendok) mentega unsalted
- 2 sendok krim haseum
- 6 séndok krim beurat , satengah satengah atawa susu
- 2 teaspoons Uyah Kosher , rasa
- ¼ séndok gula
- ½ séndok Cabe hideung cabé , rasa
- 2 Daun thyme seger atawa ¼ ka ½ teaspoons thyme garing
- 1 bawang leutik , dicincang
- ¼ cangkir scallions atanapi chives , dicincang halus, pikeun hiasan (langkung seueur, upami hoyong)
parentah
- Mesek kentang potong batu 1 inci, sarta nempatkeun eta dina pot badag tina cai nu ngagolak. Simmer uncovered pikeun 10 nepi ka 15 menit nepi ka kentang anu lembut.
- Dina panci leutik, ngalembereh 1 séndok mentega jeung tambahkeun bawang jeung 2 sprigs thyme-musim jeung ¼ séndok téh gula jeung ¼ séndok téh uyah. Masak leuwih panas low dugi bawang geus caramelized, ngeunaan 15 menit.
- Dina panci leutik sejen leuwih sedeng-low panas, panas sésana mentega jeung krim beurat nepi ka rata, jumlah 5 menit-musim 1-¾ teaspoons uyah halal jeung ½ séndok taneuh cabe hideung atawa saluyukeun rasa. Tetep haneut.
- Leupaskeun cinyusu thyme, solokan kentang amis ogé sarta balik kentang kana pot sarua, sarta aduk leuwih panas low dugi kentang tuntas garing ngeunaan 1 menit. Paké masher kentang pikeun mash kentang kana badag, buah mengembang.
- Tambahkeun campuran mentega dina tahapan nepi ka bahan anu well-dilebetkeun sarta kentang ngahontal konsistensi dipikahoyong, lajeng pindah ka spatula karét pikeun halus sagala kantong sésana. Aduk bawang caramelized, scallions, sarta 2 sendok krim haseum. Rasakeun tur saluyukeun bumbu sakumaha diperlukeun.
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.