Sukur mangrupikeun waktos kanggo kulawarga, babaturan, sareng, tangtosna, tuangeun anu lezat. Bahan konci anu sering ngahias méja liburan nyaéta ubi amis anu hina.
sayur serbaguna Ieu pokok sukur, sarta teu aya deui jalan hadé ngarasakeun eta ti dina casserole kentang amis Palasik. Resep ieu sampurna nyampur
rasa amis alami tina ubi jalar kalayan rasa anu beunghar tina gula beureum sareng mentega, dilengkepan ku campuran rempah-rempah anu haneut sareng topped ku streusel anu renyah, kacang anu nambihan tékstur sareng rasa kana unggal tuangeun.
Kanggo langkung seueur resep Inspirasi Kentang Amis, pariksa ieu klasik: Amis Kentang Casserole kalawan Marshmallows, Kentang Panggang sareng Madu, Biskuit ubi jalar, jeung pai Kentang amis.
Métode sa Glance
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
- Nyiapkeun Pecan Streusel.
- Preheat Oven.
- Jieun Campuran Kentang.
- Ngumpul.
- Panggang.
Tip sareng Naséhat
- Di dieu aya dua cara pikeun nyiapkeun Sweet Potoes: Pikeun baking: preheat ka 375 ° F, colok kentang amis ku garpu, sarta Panggang dina loyang foil-dijejeran salila kira 45 menit nepi ka 1 jam. Tiiskeun, teras cabut pulpna.
Pikeun ngagolak: pbelut jeung potong sakumpulan 1 inci, kulub dina cai (henteu uyah) nepi ka lemes, ngeunaan 20-25 menit. Solokan sarta ngantep éta tiis.- Néangan kentang amis teguh jeung kulit lemes - ieu bakal boga rasa pangalusna sarta tékstur.
- Mangga saluyukeun rempah-rempah numutkeun rasa anjeun.
- Percobaan kalawan toppings kawas flakes kalapa atawa crumbles oat pikeun tékstur ditambahkeun.
Resep Patali
- Wortel jeung Sup Kentang
- Stew Sapi jeung Wortel jeung Kentang Amis
- Amis Kentang Hash
- Panggang Cajun Sweet Kentang
resep
Gampang Amis Kentang Casserole
pakakas
bahan
Pikeun Sweet Potato Casserole:
- 3 pon (kira-kira 3 atanapi 4 ageung) kentang amis , peeled jeung potong sakumpulan 1 inci
- 4 sendok (½ iteuk) mentega unsalted , suhu kamar tambah deui pikeun buttering loyang
- ½ cangkir Gula coklat lampu , dibungkus
- ¼ séndok taneuh pala , pilihan
- 1 séndok kayu manis , pilihan
- 2 gede endog , enteng keok
- ½ séndok Uyah Kosher
- 1 séndok ekstrak vanili murni atawa Rum poék
- ½ cangkir susu ngejat atawa susu sakabeh
Pikeun Pecan Streusel:
- ⅓ cangkir sagala-Tujuan tipung
- 1 cangkir dipak gula coklat lampu
- 1-½ teaspoons kayu manis taneuh
- 4 sendok mentega unsalted , suhu kamar
- 1-½ cangkir pecans , dicincang kasar
parentah
Pikeun Pecan Streusel:
- Dina mangkok sedeng, whisk babarengan tipung, gula coklat lampu, jeung kayu manis. Potong mentega dugi campuran nyarupaan crumbs kasar.
- Aduk pecans toasted dicincang. Toasting pecans sateuacanna ningkatkeun rasa maranéhanana. Freeze campuran dugi siap dipaké pikeun ngajaga tékstur streusel urang salila baking.
Nyiapkeun kentang amis:
- Setel oven anjeun ka 350 ° F sarta posisi rak di tengah pikeun malah baking.
- Tusuk kentang amis ku garpu pikeun ngidinan uap kaluar salila gelombang mikro, nyegah sagala kaayaan ngabeledug. Teundeun ubi jalar anu dicubit dina piring anu aman pikeun microwave sareng gelombang mikro di luhur (kakuatan 100%) dugi ka lemes pisan nalika diperas, sakitar 12 dugi ka 14 menit.
- Puterkeun piring hiji-saparapat péngkolan unggal 3 menit. Hayu aranjeunna nangtung pikeun lima menit. Potong kentang amis lengthwise na boh kerok bubur kaluar tina kulit atawa mesek aranjeunna.
- Kocok kentang amis nepi ka rata dina mixer stand pikeun tékstur creamy. Ngasupkeun mentega, gula coklat lampu, pala, kayu manis, jeung ekstrak vanili pikeun nambahkeun jero tur richness.
- Saluyukeun rasa amisna. Kocok endog nepi ka rata pikeun campuran cohesive. Mindahkeun campuran kentang amis kana baking dish jeung nyebarkeun eta merata pikeun nyieun basa. Sprinkle streusel pecan merata ngaliwatan lapisan kentang amis.
- Panggang pikeun 30-40 menit nepi ka topping geus browned, hasilna kerak beautifully caramelized.
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.