Nalika anjeun pondok dina waktos sareng kedah ngalungkeun hiji hal pikeun dessert, resep kueh lambar Vanilla anu sederhana ieu mangrupikeun pangémutan anu sampurna.
Ieu téh lembut, kueh vanili beueus slathered kalawan krim kéju frosting. Ieu mangrupikeun pilihan anu pangsaéna pikeun marengan sarapan sareng kopi soré, sareng éta saé pikeun kueh ulang taun.
Luncat ka:
Kumaha Jieun Kue Lambaran Vanili
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Preheat oven ka 350 ° F tur nyetel rak oven di tengah. Mentega sareng tipung, atanapi nganggo semprot masak nonstick sareng tipung, sapertos Baker urang Joy, loyang keramik 9x13 inci, atawa loyang logam. Ngayak tipung jeung baking powder pikeun miceun lumps dina mangkok badag.
Sisihkan. Ngagabungkeun mentega unsalted, gula, vanili murni, vanili jelas, jeung uyah dina mangkok mixer stand dipasangan kantétan ngawelah.
Dina speed sedeng, ngéléhkeun nepi ka lampu sarta mengembang salila kira 5 menit; eureun jeung kerok mangkuk, sarta ngawelah ku spatula karét sakumaha perlu.
Tambahkeun endog, ngéléhkeun on speed sedeng dugi ogé digabungkeun, ngeunaan 2 nepi ka 3 menit, sarta kerok mangkok. Dina speed low, stream dina satengah tina buttermilk. Ningkatkeun kagancangan ka sedeng luhur sareng gaul sakitar 1 menit. Kerok mangkok.
Tambahkeun satengah tina campuran tipung jeung mix on speed low dugi digabungkeun. Kerok deui mangkok, tambahkeun campuran tipung sésana jeung buttermilk sésana, sarta campur dugi adonan datangna babarengan, ngeunaan 45 detik nepi ka 1 menit.
Rengse tilepan bahan ku leungeun maké spatula karét pikeun mastikeun adonan ogé dicampurkeun jeung lemes; teu kudu aya coretan lemak atawa cair.
Merata tuang adonan kana loyang disusun. Panggang kueh lambar vanili pikeun 35 nepi ka 40 menit, atawa nepi ka colok huntu diselapkeun dina puseur asalna kaluar beresih. Leupaskeun kueh lambar vanili tina oven sarta ngantep eta niiskeun dina loyang dina rak kawat dugi lengkep tiis.
Kumaha Jieun Krim Kéju Frosting
Dina mangkok mixer nangtung dipasangan kantétan ngawelah, ngéléhkeun krim kéju, mentega, jeung vanili. Campur dina speed low dugi digabungkeun, lajeng ningkatkeun speed ka sedeng-luhur jeung ngéléhkeun nepi ka lampu, ngeunaan 2 menit.
Laun nambahkeun 2 cangkir gula confectioners ', campur dina speed low pikeun ngagabungkeun. Sakali gula confectioners 'dicampurkeun, ningkatkeun kagancangan nepi ka sedeng luhur sarta ngéléhkeun nepi ka mengembang tur mulus, ngeunaan 1 menit.
Nalika jajan lambar vanili tos rengse tiis, make spatula offset pikeun nyebarkeun frosting merata leuwih luhur.
Resep Kue Lembar Langkung:
resep
Gampang Vanili Lambaran Kue
pakakas
bahan
- 344 g (2-¾ cangkir) tipung serbaguna, sendok, diratakeun & diayak
- 226 g (2 batang / 1 cup) mentega unsalted, softened
- 400 g (2 gelas) gula pasir
- 225 ml (1 cup) buttermilk atawa susu haseum, suhu kamar* (tingali substitusi handap)
- 1 séndok soda kuéh
- 1-¼ teaspoons soda kuéh
- 15 ml (1 séndok) ekstrak vanili murni
- 15 ml (1 séndok) rasa vanili jelas
- ¼ séndok uyah halal
- 4 endog badag , suhu kamar
Pikeun Krim Kéju Frosting:
- 226 g (8 oz) krim kéju pinuh gajih, dina suhu kamar
- 113 g (1 iteuk atawa ½ cangkir) mentega unsalted, dina suhu kamar
- 5 ml (1 séndok téh) ekstrak vanili murni
- 248 g (2 gelas) gula confectioners ', dibagi
parentah
- Preheat oven ka 350 ° F tur nyetel rak oven di posisi tengah. Mentega sareng tipung, atanapi nganggo semprot masak nonstick sareng tipung, sapertos Baker's Joy, loyang keramik 9x13 inci, atanapi pan logam. Ngayak babarengan tipung jeung baking powder pikeun miceun sagala lumps dina mangkok badag. Sisihkeun.
- Dina mangkok mixer nangtung dipasangan kantétan ngawelah, ngagabungkeun mentega unsalted, gula, minyak, vanili murni, vanili jelas, jeung uyah. Dina speed sedeng, ngéléhkeun nepi ka lampu sarta mengembang salila kira 5 menit, eureun jeung kerok mangkok, sarta ngawelah ku spatula karét sakumaha perlu.
- Tambahkeun endog, ngéléhkeun on speed sedeng dugi ogé digabungkeun, ngeunaan 2 nepi ka 3 menit, sarta kerok mangkok. Dina speed low, stream dina satengah tina buttermilk. Ningkatkeun kagancangan ka sedeng luhur sareng gaul sakitar 1 menit. Kerok mangkok. Tambahkeun satengah tina campuran tipung jeung mix on speed low ngan dugi digabungkeun.
- Kerok deui mangkok, tambahkeun campuran tipung sésana jeung buttermilk sésana jeung mix ngan dugi adonan datangna babarengan, ngeunaan 45 detik nepi ka 1 menit. Rengse tilepan bahan ku leungeun maké spatula karét pikeun mastikeun adonan ogé dicampurkeun jeung lemes; teu kudu aya coretan lemak atawa cair.
- Merata tuang adonan kana loyang disusun. Panggang kueh lambar vanili pikeun 35 nepi ka 40 menit, atawa nepi ka colok huntu diselapkeun dina puseur asalna kaluar beresih. Leupaskeun kueh lambar vanili tina oven sarta ngantep eta niiskeun dina loyang dina rak kawat dugi lengkep tiis.
Kumaha Jieun Krim Kéju Frosting
- Dina mangkok mixer nangtung dipasangan kantétan ngawelah, ngéléhkeun krim kéju, mentega, jeung vanili. Campur dina speed low dugi digabungkeun, lajeng ningkatkeun speed ka sedeng-luhur jeung ngéléhkeun nepi ka lampu, ngeunaan 2 menit.
- Laun nambahkeun 2 cangkir gula confectioners ', campur dina speed low pikeun ngagabungkeun. Sakali gula confectioners 'dicampurkeun, ningkatkeun kagancangan nepi ka sedeng luhur sarta ngéléhkeun nepi ka mengembang tur mulus, ngeunaan 1 menit. Nalika jajan lambar vanili tos rengse tiis, make spatula offset pikeun nyebarkeun frosting merata leuwih luhur.
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.