Mahe a na le lintho tse ngata tse monate le tse monate tse ka phehoang ka litsela tse ngata, ho tloha ka ho qhekelloa ho ea ho tse halikiloeng ho ea ho tse phehiloeng.
E 'ngoe ea litokisetso tsa khale le tse ntle ka ho fetisisa ke lehe le poached, le kenyelletsang ho pheha lehe ka bonolo ka metsing ntle le ho sebelisa oli kapa botoro.
Recipe ena e ka natefeloa ka litsela tse fapaneng, joalo ka holim'a salate, ka sejana sa khale sa Eggs Benedict, kapa feela ka selae sa toast.
Ka risepe ena, re tla u bontša mokhoa oa ho etsa lehe le phehiloeng hantle ka mehato e seng mekae e bonolo e le hore u ka natefeloa ke sejo sena sa khale lapeng neng kapa neng.
Mokhoa oa ho Etsa Lehe le Poached
Hlokomela: Litaelo tse feletseng li fanoe ka karete ea recipe e ka tlase.
Tlisa pitsa e nyane ea metsi ho pheha, eketsa asene le letsoai la letsoai, ebe o tima mocheso. Khaola mahe ka pitseng, koahela ka sekwahelo se tiileng, 'me u tlohele mocheso hore o theohe. Kamora metsotso e 6, tlosa mahe ka khaba e slotted bakeng sa yolk e bonolo, e phallang.
Bakeng sa mahe a tiileng, lumella metsotso e 10. Natefeloa
Mekhoa ea ho pheha e Amanang:
- Mahe a qhekelitsoeng
- Burritos ea mahe a hoseng
- Mahe a halikiloeng
- Li-Muffin tsa Spinach le Mahe
- Ho longoa ha mahe a Sous Vide
Recipe
Lehe le Hlakotsoeng Habonolo
metsoako
- 6 mahe a maholo
- 2 tablespoons perekere e tšoeu
- letsoai la kosher
litaelo
- Tlisa pitsa e nyane ea metsi ho pheha, ebe u eketsa asene le letsoai le letsoai 'me u tima mocheso. Penya mahe ka pitseng, ebe u koahela ka sekoahelo se tiileng 'me u tlohele mocheso hore o theohe. Bakeng sa yolk e bonolo, e phallang, tlosa mahe ka khaba e slotted ka mor'a metsotso e 6. Bakeng sa mahe a poached a tiileng, lumella metsotso e 10. Natefeloa ke Lehe la rona le Poached
Notes
Lintlha tsohle tsa phepo e nepahetseng li ipapisitse le lipalo tsa mokha oa boraro 'me ke khakanyo feela. Recipe e 'ngoe le e 'ngoe le boleng ba phepo e nepahetseng li tla fapana ho latela mefuta eo u e sebelisang, mekhoa ea ho lekanya, le boholo ba likarolo tsa lelapa ka leng.