Овај рецепт за зимску воћну салату је освежавајући и шарени додатак сваком празничном оброку или зимском оброку. Препуна сезонског воћа као што су ружичасти грејпфрут, наранџе за пупке, киви и нар, ова воћна салата ће сигурно бити хит код људи свих узраста.
Додатак менте и мало шећера у преливу од лимете додаје освежавајући и пикантан укус мешавини. Слободно помешајте и комбинујте са својим омиљеним зимским воћем или додајте мало хрскавог воћа са орасима или семенкама.
Како направити зимску воћну салату
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Ако користите цео нар, уклоните коштице (семенке) тако што ћете плод исећи на четвртине, а затим га изломити у чинији са водом. Скините језгру која плута до врха и оцедите семенке и ставите их у велику чинију. Алтернативно, можете купити претходно упаковане арилце нара да бисте уштедели време.
Затим огулите поморанџе и грејпфрут ножем за чишћење, одрежите крајеве и ставите усправно. На крају, одрежите преосталу кожу и мембрану, откривајући воће. Држите наранџу изнад велике посуде и исеците дуж обе стране сваке мембране да бисте ослободили сегменте, пуштајући их да падну у велику посуду.
Стисните сваку празну мембрану да ослободите сокове. Поновите са преосталом наранџом и грејпфрутом. Затим, користећи чистач поврћа, огулите и исеците киви и ставите их у велику чинију. Поспите шећер (по укусу) преко воћа и додајте менту и баците да се равномерно распореди. Покријте и ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.
Још укусних рецепата
Рецепт
Лака зимска воћна салата
Састојци
- 1 велики шипак (или 1¾ шоље готових шипака од нара, са соковима)
- 2 велике пупчане поморанџе , сегментирано
- 2 ружичасти грејпфрути , сегментирано
- 2 Кивис , исечен
- 1 кашика шећер , ако је потребно
- 1 кашика бомбона , сецкани или млевени
инструкције
- Ако користите цео нар, уклоните коштице (семенке) тако што ћете плод исећи на четвртине, а затим га изломити у чинији са водом. Скините језгру која плута до врха и оцедите семенке и ставите их у велику чинију. Алтернативно, можете купити претходно упаковане арилце нара да бисте уштедели време.
- Затим огулите поморанџе и грејпфрут ножем за чишћење, одрежите крајеве и ставите усправно. На крају, одрежите преосталу кожу и мембрану, откривајући воће. Држите наранџу изнад велике посуде и исеците дуж обе стране сваке мембране да бисте ослободили сегменте, пуштајући их да падну у велику посуду.
- Стисните сваку празну мембрану да ослободите сокове. Поновите са преосталом наранџом и грејпфрутом. Затим огулите и исеците киви и ставите их у велику чинију. Поспите шећер (по укусу) преко воћа и додајте менту и баците да се равномерно распореди. Покријте и ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.