Start your morning sweetly with this deliciously moist and flavorful Whole Wheat Banana scones recipe. The whole wheat flour provides a good source of fiber, and the bananas add a sweetness that is perfect for satisfying your sweet tooth.
These Healthy Banana Scones are ideal for breakfast, a midday snack, or an after-dinner treat!
Скочи на:
How to Make Whole Wheat Banana Scones
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Ставите путер на коцкице на тањир и замрзните га 15 минута. Загрејте рерну на 400 °Ф. Обложите плех папиром за печење. У средњој чинији умутите јаја, густу павлаку, згњечену банану, бистру ванилију и ванилију док се не сједине.
Постави на страну. У посуди процесора за храну са наставком за сечиво, мућкајте бело интегрално брашно, шећере, прашак за пециво, со и зачине док се не сједине.
Додајте хладан путер у процесор хране и пулсирајте док не остану комади величине грашка. Пребаците у велику посуду и направите бунар у средини.
Pour the wet ingredients into the well and mix with a fork, incorporating the dry ingredients a little until a shaggy dough forms (it's okay if the dough looks a little dry, don't overwork it, or the scones will be tough!)
Обликујте га у круг и тапкајте га док не буде пречника 12 инча и дебљине око 1 инча. Користећи нож или стругач, исеците на 8 или 12 клинова. Пребаците клинове на лим за печење обложен пергаментним папиром удаљен око један инч.
Freeze or refrigerate unbaked scones for a minimum of 15 minutes. Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Remove the scones from the freezer, brush the tops with heavy cream, and sprinkle with turbinado or coarse sugar for texture if desired.
Пеците 20-25 минута док не порумени. Remove the scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
Како направити глазуру од банане од меда
У малу шерпу ставите мед и воду; динстајте док се мед потпуно не раствори и мало згусне, око 5 минута. Уклоните са ватре и умешајте екстракт банане.
Када банана сцонес are cool, brush the banana glaze on top of each scone and wait about 15 minutes for the glaze to set and serve. Enjoy!
Повезани рецепти:
Рецепт
Easy Whole Wheat Banana Scones
алат
Састојци
- 375 g (3 шоље) интегралног пшеничног брашна, сипано кашиком, поравнато и просејано
- ¼ шоља светли или смеђи шећер , спакована и изравнана
- 1 кашика прашак за пециво
- ½ кашичица кошер соли
- 12 кашике (1-½ штапића) несланог путера, исеченог на комаде
- 1 велики , веома зрела банана, пире
- 2 Велика јаја , собна температура
- ½ кашика екстракт чисте ваниле
- ½ кашика чиста ванила или чисти екстракт ваниле
- ¼ шоља милерам, млаћеница, или пуномасно млеко, плус још за четкање
- 125 g (1 шоља) тостираних ораха или ораха, сецканих
За глазуру од медене банане:
- ¼ Душо
- ¼ вода
- ½ кашичица чисти екстракт банане
инструкције
For the Whole Wheat Banana Scones:
- Ставите путер на коцкице на тањир и ставите га у замрзивач на 15 минута. Загрејте рерну на 400 °Ф. Обложите плех папиром за печење. У средњој чинији умутите јаје, павлаку, згњечену банану, бистру ванилију и ванилију док се не сједине. Оставите на страну.
- У чинији процесора за храну са наставком за сечиво, пулсирајте просијано брашно, шећере, прашак за пециво, со и зачине док се не сједине. Додајте хладан путер у процесор хране и пулсирајте само док комади величине грашка не остану око 20 секунди.
- Transfer to a large bowl and make a well in the center. Pour the wet ingredients into the well and mix with a fork, incorporating the dry ingredients a little at a time until a shaggy dough forms (it's okay if the dough looks a little dry, just don't overwork it, or the scones will be tough!)
- Tip the dough out onto the prepared baking sheet. Flour your hands and pat them into an 8-inch circle. Cut the dough into 8 equal triangles and freeze them for at least 15 minutes. Spread the banana scones out on the baking sheet and brush with a bit of heavy cream. Bake the Banana scones until a toothpick inserted into the centers comes out clean, 18- 20 minutes. Transfer to a rack to cool for about 1 hour.
За глазуру од медене банане:
- In a small saucepan, place the honey and the water; simmer until the honey dissolves completely and thickens a bit, about 5 minutes. Remove from heat and stir in the banana extract. When the banana scones are cool, brush the banana glaze on top of each scone and wait about 15 minutes for the glaze to set and serve. Enjoy!
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.
Хоев