Тражите укусан и брз начин да искористите зреле банане? Не тражите даље од овог рецепта за мраморни хлеб од банане! Влажан, укусан и прелепо умешан чоколадом, овај хлеб од банане постаће нови фаворит у вашем домаћинству.
Било да желите уље авокада или путер, павлака или јогурт, овај рецепт се може прилагодити вашим жељама укуса. Осим тога, коришћење тих презрелих банана на тезги је одличан начин.
Како направити мраморни хлеб од банане
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте рерну на 350 °Ф. Обложите пек папиром или подмажите непријањајућим спрејевима за печење у плеху од 9 к 5 инча. У средњој посуди умутите брашно, соду бикарбону и со. Оставите на страну.
У посуди електричног миксера умутите уље и светло смеђи шећер док се не сједине, око 2 минута. Додајте јаја, једно по једно, добро умутивши након сваког додавања. Додајте мешавину брашна и мешајте на малој брзини док се не сједини. Додајте изгњечене банане, павлаку и екстракт ваниле и умутите док се не сједине. Немојте претерано мешати!
Ставите чоколаду у средњу посуду безбедну за микроталасну пећницу и загрејте у микроталасној на јакој температури у интервалима од 30 секунди, мешајући, док се не отопи и не постане глатка, 1 минут до 1 минут и 30 секунди. Оставите са стране да се мало охлади док припремате тесто. Додајте какао прах и мешајте док се не раствори. У отопљену чоколаду додајте једну шољу бананског хлеба и мешајте док се добро не сједини. У припремљену тепсију наизменично сипајте обично тесто и чоколадно тесто.
Мешајте тесто штапићем за јело или ножем (не претерујте, јер ће се боје помешати)—Пеците око 1 сат и 10 минута, или док тестер за торте не изађе чист. Охладите у тигању на решетки око 10 минута; извадите векну из тигања и ставите је на решетку да се мраморни хлеб од банане потпуно охлади.
Повезани рецепти:
- Торта од листова ваниле
- Кокосова торта
- Нескуицк чоколадна торта са Бригадеиро
- Бразилска торта од шаргарепе „Боло де Ценоура цом Бригадеиро”
Рецепт
Лак мраморни хлеб од банане
алат
- 9 к 5-инчни плех за хлеб
Састојци
- 195 g (1-¾) шоље вишенаменског брашна, изливених кашиком у шољу за мерење и поравнато
- 1 кашичица прашак за пециво
- ¼ кашичица кошер соли
- 151 g (⅔ шоље) светло браон шећера
- ½ шоља уље авокада или 1 штапић (½ шоље) несланог путера, омекшаног
- 2 Велика јаја , собна температура
- 1 шоља згњечене веома зреле банане , од 2-3 банане
- ½ шоља павлака , обичан јогурт или млаћеница
- 2 кашичице екстракт чисте ваниле
- 3 унци полуслатка чоколада , исецкан
- 2 кашичице природни незаслађени какао прах
инструкције
- Загрејте рерну на 350 °Ф. Обложите пек папиром или подмажите непријањајућим спрејевима за печење у плеху од 9 к 5 инча. У средњој посуди умутите брашно, соду бикарбону и со. Оставите на страну.
- У посуди електричног миксера умутите уље и светло смеђи шећер док се не сједине, око 2 минута. Додајте јаја, једно по једно, добро умутивши након сваког додавања. Додајте мешавину брашна и мешајте на малој брзини док се не сједини. Додајте згњечене банане, павлаку и екстракт ваниле и умутите док се не сједине. Немојте претерано мешати!
- Ставите чоколаду у средњу посуду безбедну за микроталасну пећницу и загрејте у микроталасној на јакој температури у интервалима од 30 секунди, мешајући, док се не отопи и не постане глатка, 1 минут до 1 минут и 30 секунди.
- Оставите са стране да се мало охлади док припремате тесто. Додајте какао прах и мешајте док се не раствори. У отопљену чоколаду додајте једну шољу бананског хлеба и мешајте док се добро не сједини.
- У припремљену тепсију наизменично сипајте обично тесто и чоколадно тесто. Мешајте тесто штапићем за јело или ножем (не претерујте, јер ће се боје помешати)—Пеците око 1 сат и 10 минута, или док тестер за торте не изађе чист.
- Охладите у плеху на решетки око 10 минута, извадите векну из тигања и ставите је на решетку да се мраморни хлеб од банане потпуно охлади. Уживајте у нашем мраморном хлебу од банане!
белешке
- За чување: Мраморни хлеб од банане у херметички затвореној посуди или га чврсто умотајте у пластичну или алуминијумску фолију. Можете га чувати на собној температури до 3-4 дана или у фрижидеру до недељу дана.
- За загревање: Мраморни хлеб од банане, загрејте рерну на 350 ° Ф (175 ° Ц) и ставите хлеб на лим за печење. Пеците га 10-15 минута или док се не загреје. Алтернативно, пеците хлеб у микроталасној на малој снази 20-30 секунди или док се не загреје. Пазите да не прегрејете хлеб, јер може постати сув.
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.