Овај рецепт за домаћу топлу чоколаду савршен је за оне хладне дане када вам је потребна пријатна посластица која ће вас загрејати. Комбинује крему и горко-слатку чоколаду са примесама незаслађеног какао праха за дубину.
Смеђи шећер даје наговештај слаткоће карамеле, док еспресо прах и екстракт ваниле стварају сложене укусе који су једноставно божански.
Уживајте у њему какав јесте или га упарите са њим Ирисх Бреад, Мафини од кукурузног брашна, или било коју жељену ужину. За посебну посластицу, допуните га шлаг, марсхмалловс, здробљене бомбоне или поспите циметом.
Метода на први поглед
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
- У шерпи умутите млеко, павлаку, смеђи шећер, какао прах, со и по жељи инстант кафу на средње јакој ватри.
- Загрејати до кључања, па склонити са ватре.
- Додајте чоколаду и ванилију и умутите док се потпуно не истопи.
- Сипајте врућу чоколаду у шоље.
👀👉Погледајте наше рецепт за мешавину домаће топле чоколаде!
💡Савети и савети
- Употреба квалитетне чоколадице или комадића чоколаде ће направити велику разлику у укусу и богатству топле чоколаде. Можете користити различите врсте чоколаде, као што су чипс од тамне чоколаде, полуслатки чоколадни чипс или мешавина, као и чипс од беле чоколаде. Запамтите да на укус и слаткоћу може утицати врста чоколаде коју користите.
- Можете користити било коју врсту какао праха, било природни незаслађени какао прах или какао прах обрађен у Холандији.
- Појачајте укус додавањем штапића цимета, 1 кашичице млевеног цимета или ¼ кашичице мушкатног орашчића.
- За богатију топлу чоколаду, смањите пуномасно млеко на 4 шоље и користите 1 шољу густе павлаке.
За пијану топлу чоколаду прелијте свако пиће са 2 кашике вискија или бурбона или прилагодите према жељи.
Погледајте још рецепата за топлу чоколаду:
Једноставан рецепт за врући какао
Рецепт
Врућа чоколада
алат
- Мерне шоље и кашике
- Тепсија од 5 кварта
Састојци
- 8 унци квалитетна горка чоколада као што је Гхирарделли Бранд, сецкана Користио сам Гхирарделли 60% Цацао Биттерсвеет Цхоцолате Премиум Бакинг Цхипс чипс, али можете користити и сецкану чоколадицу ако желите.
- 1 кашика незаслађен какао прах , опционо
- ¼ шоља браон шећер или 4 унце горко-слатке чоколаде
- 1 кашика екстракт чисте ваниле
- 1 кашичица инстант еспресо или инстант кафу у праху
- 4-½ шоље цело млеко
- 1-½ шоље тешка павлака, пуномасно евапорисано млеко у конзерви или пуномасно млеко
- мали прстохват кошер соли
инструкције
- У средњем тигању умутите млеко, павлаку, светло смеђи шећер, какао прах, со и инстант кафу (ако користите) на средње јакој ватри.
- Доведите смешу до кључања. Уклоните са ватре.
- Додајте чоколаду и ванилију у шерпу и умутите док се чоколада потпуно не отопи.
- Излијте топлу чоколаду у шоље. По жељи, украсите марсхмаллов-ом, шлагом или чоколадним струготинама пре сервирања.
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.