Без обзира да ли га користите као прелив за палачинке, вафле, тост или као умак за своје омиљене грицкалице, путер од меда је савршен додатак и оставља вам потребу за додатним кашикама.
У овом рецепту ћемо покрити све што треба да знате о прављењу, складиштењу и коришћењу путера од меда како бисте могли да уживате у његовој доброти путера кад год пожелите.
Како направити путер од меда
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
У посуду средње величине додајте омекшали путер и мед. Ручним или самостојећим миксером умутите путер и мед док смеса не постане лагана и пахуљаста.
Наставите да мутите смешу 2-3 минута како бисте били сигурни да су путер и мед потпуно уграђени и глатки и кремасти. Пробајте медени путер и додајте још меда ако желите слађе.
Када је путер од меда спреман, пребаците га у посуду са поклопцем и чувајте у фрижидеру.
Напомене:
- Чврсто покријте остатке и чувајте их у фрижидеру до недељу дана; омекшати пре употребе.
- Следити се: Охладите га у фрижидеру пре него што га ставите на пластичну фолију. Затим га причврстите у неколико слојева пластичне фолије. Замрзните до два месеца унапред. Оставите у фрижидеру преко ноћи да се одмрзне.
- Можете користити слани путер - изоставите кошер со.
- Такође га можете исећи на појединачне комаде након што га уваљате у трупац и охладите. Ево како то да урадите: Измешани путер обликујте у правоугаоник на комаду пластичне фолије. Затим добро умотајте путер у пластичну фолију, савијајући стране, затим горњи и доњи део. Оставите у фрижидеру док се не стегне, а затим уролајте у балван. Исеците кришке од ¼ до ½ инча и поређајте у посуду за путер да послужите.
Повезани рецепти:
Рецепт
Еаси Хонеи Буттер
Састојци
- 113 g (1) лепити неслани путер , собна температура
- 3 кашике мед , прилагодите укусу
- ⅛ кашичица кошер соли
инструкције
- У малој посуди помешајте све састојке. Затим, користећи ручни блендер, истуците га великом брзином док не постане светла и пахуљаста. Чврсто покријте остатке и чувајте у фрижидеру до недељу дана; омекшати пре употребе. Уживати!
белешке
- За чување: Чврсто га покријте у херметички затвореној посуди и оставите у фрижидеру до недељу дана. Када је спреман за употребу, оставите путер да омекша на собној температури неколико минута.
- За загревање: Ако треба да загрејете већу количину, лагано топите жељени део у посуди за микроталасну пећницу у кратким интервалима, мешајући између, док не постигне жељену конзистенцију.
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.