Овај слатки, али слатки парагвајски рецепт за суфле од кукуруза је савршен додатак сваком оброку. Потребно је само неколико минута да се припреми од почетка до краја, а ипак даје укусан укус за који ће ваша породица жудети за још!
За више Chipa Рецепти инспирисани Гуазуом, погледајте ово Традиционалан Chipa Гуазу, Најбољи пудинг од кукурузног хлеба, Здрава тепсија од кукуруза.
Како направити Chipa Guazú Муффинс
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте рерну на 350 степени Ф. Великодушно премажите маслацем (2) 12 шољица нелепљивих калупа за мафине и поспите их кукурузним брашном; издвојити. Растопите путер у тигању од 12 инча на средњој ватри.
Додајте сецкани лук и со и кувајте док не омекша, око 8 до 10 минута. Склоните тигањ са ватре, додајте половину млека и оставите да се охлади.
Ставите јаја и преостало млеко у блендер или процесор хране и блендајте 3 минута. Додајте кукуруз и блендајте око 10 до 15 секунди, тек толико да разбијете зрна кукуруза, немојте превише мешати!
Додајте мешавину лука и кукуруза у велику посуду; мешајте док се добро не сједини. Умешајте сир. Кукурузно тесто равномерно распоредите по припремљеним шољама за мафине и пребаците у рерну.
Испеци Chipa Гуазу мафини док врх не поприми златно смеђу боју и чачкалицу уметнете у средину Chipa гуазу мафини излазе чисти, око 35 до 45 минута. Оставите са стране да се мало охлади пре сервирања. Упарите га са нашим Делициоус Асадо цон Цхоризо!
Повезани рецепти:
Рецепт
Лако Chipa гуазу муффинс
алат
Састојци
- 2 велики лук , исецкан
- 124 g сунцокретово уље или било које уље неутралног укуса
- 130 g Рикота сира
- 200 g исецкани сир моцарела, измрвљени Куесо пара Фреир, или исецкани мексички мешани сир
- 250 ml пуномасно млеко, али и ниско-масно , собна температура
- 4 цела јаја или беланца , собна температура
- 1-½ кашичице кошер соли
- 1 кашика ренданог пармезана опционо
- 1 kg свеж кукуруз или одмрзнути смрзнути кукуруз
инструкције
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Великодушно премажите путером (2) 12 шољица нелепљивих калупа за мафине и поспите их кукурузним брашном; издвојити.
- У тигању од 12 инча на средњој ватри истопите путер. Додајте сецкани лук и со и кувајте док не омекша, око 8 до 10 минута. Склоните тигањ са ватре, додајте половину млека и оставите да се охлади.
- Ставите јаја и преостало млеко у блендер или процесор хране и блендајте 3 минута. Додајте кукуруз и блендајте око 10 до 15 секунди, тек толико да разбијете зрна кукуруза, немојте превише мешати!
- Додајте мешавину лука и мешавину кукуруза у велику посуду; мешајте док се добро не сједини. Умешајте сир. Кукурузно тесто равномерно распоредите по припремљеним шољама за мафине и пребаците у рерну.
- Испеци Chipa Гуазу мафини док врх мафина не добије златно смеђу боју и чачкалица уметнута у средину колача не изађе чиста, око 35 до 45 минута. Оставите са стране да се мало охлади пре сервирања. Упарите га са нашим укусним Асадо цон Цхоризо!
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.