Овај рецепт за лако печене тестенине са кремастим спанаћем комбинује резанце за лактове са спанаћем и кремасту мешавину сира од белог лука. Преливена је неодољивим презлама од путера за једноставно јело од тестенине које ће се свидети целој породици!
Како направити печену пасту са кремастим спанаћем
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте рерну на 375 °Ф и поставите сталак за рерну у средину. Лагано науљите посуду за печење величине 13 к 9 инча. Ставите воду у лонац да проври и скувајте тестенину до ал денте према упутствима на паковању. Оцедите, ставите кувану тестенину назад у шерпу и оставите са стране.
У великој посуди помешајте спанаћ, рикоту, крем сир, пола и по, моцарела сир, бели лук, со, бибер и мушкатни орашчић. Додајте мешавину спанаћа у тестенину и промешајте да се сједини.
У малој чинији помешајте мрвице панко хлеба и отопљени путер док се мрвице не навлаже. Пажљиво сипајте смесу за тестенину у припремљену посуду за печење и одозго поспите мрвице хлеба премазане путером. Пеците док тестенина не запухне, а врх на тачкама не добије златну боју, око 20 до 30 минута. Оставите да се охлади неколико минута, а затим послужите. Уживати!
Повезани рецепти:
- Кремаста паста са печуркама и карамелизованим луком
- Тепсија од туне
- Говеђи брациол са тестенином на путеру
- Печена тестенина Цреами Феттуцине
- Бакед Зити
Рецепт
Печена тестенина са кремастим спанаћем
Састојци
- 1 фунта лакат резанци , или било коју тестенину по вашем избору
- 1 (12-оз) паковање смрзнутог спанаћа, одмрзнутог и осушеног
- 2 шоље пуномасно млеко рикота сир
- 8 oz крем сир (пуномасног)
- 2 шоље пола-пола
- 2 шоље моцарела са ниском влагом
- 2 чена белог лука , ситно млевено
- 1 кашичица кошер соли
- 1 кашичица свеже млевени црни бибер
- ¼ кашичица млевени мушкатни орашчић
За прелив:
- 2 шоље обичне мрвице хлеба у стилу Панко
- 4 кашике (½ штапића) несланог путера, растопљеног или екстра девичанског маслиновог уља
инструкције
- Загрејте рерну на 375 °Ф и поставите сталак за рерну у средњи положај. Лагано науљите посуду за печење величине 13 к 9 инча.
- Ставите воду у лонац да проври и скувајте тестенину ал денте према упутствима на паковању. Оцедите, а затим ставите кувану тестенину назад у тигањ и оставите са стране.
- У великој посуди помешајте спанаћ, рикоту, крем сир, пола и по, моцарела сир, бели лук, со, бибер и мушкатни орашчић. Додајте мешавину спанаћа у тестенину и промешајте да се сједини.
- За прелив: У малој чинији помешајте да се панко хлебне мрвице и отопљени путер помешају док се мрвице не навлаже. Пажљиво сипајте смесу за тестенину у припремљену посуду за печење и одозго поспите мрвице хлеба премазане путером.
- Пеците док тестенина не запухне, а врх на тачкама не добије златну боју, око 20 до 30 минута. Оставите да се охлади неколико минута, а затим послужите. Уживати!
белешке
- За чување: Печену тестенину оставите да се охлади на собну температуру пре него што је добро покријете пластичном фолијом или алуминијумском фолијом. Алтернативно, можете пренети остатке у херметички затворену посуду. Чувајте тестенину у фрижидеру до 3-4 дана. Држите га добро покривено да се не осуши или упије нежељене укусе из фрижидера.
- За чување: Можете их пећи у микроталасној тако што ћете порцију ставити на тањир погодан за микроталасну пећницу и загревати на средњој снази у интервалима од 30 секунди, мешајући између њих, док се не загреју. Алтернативно, да бисте одржали текстуру јела, можете га поново загрејати у рерни. Загрејте рерну на 350°Ф (175°Ц), покријте тестенину алуминијумском фолијом да спречите даље смеђе и пеците око 15-20 минута или док се не загреје на жељену температуру. Пазите на то да се не прекува. Имајте на уму да загревање у рерни може трајати дуже, али може помоћи да се задржи оригинална текстура и укуси боље него у микроталасној.
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.