Рецепт за сладолед за питу од бундеве. Сладолед од пита од бундеве је управо оно што треба сваком столу за Дан захвалности! Ево укусног зачињеног сладоледа од пите од бундеве без јаја са хрскавим крекером од грахама, богатог, кремастог укуса и савршене мешавине зачина која се лепо слаже са питом, тортом или самостално.
Како направити сладолед од пите од бундеве
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
У средњој посуди користите ручни миксер на малој брзини да помешате млеко, светло смеђи шећер и меласу док се шећер не раствори, око 1 до 2 минута. Умешајте пире од бундеве, цимет у праху, ђумбир у праху и мускатни орашчић.
Додајте густу павлаку и ванилију. Окрените машина за сладолед на; сипајте смесу у посуду за замрзавање и оставите да се меша док се не згусне око 20 до 25 минута.
Додајте измрвљене колачиће током последњих 5 минута мешања. (Сладолед од пите од бундеве ће имати меку, кремасту текстуру; ако желите чвршћу конзистенцију, пребаците га у херметички затворену посуду и ставите у замрзивач на 2 сата.
Уклоните замрзивач на око 15 минута пре сервирања. Уживајте!
Још рецепата инспирисаних бундевом:
- Торта од зачина од бундеве
- Пита од бундеве са кором од ораха
- Рецепт за колачиће од бундеве
- Бразилски тартуфи од бундеве
- Колач од бундеве са глазуром од крем сира
- Компот од парагвајске бундеве
Рецепт
Сладолед од пите од зачињене бундеве
Састојци
- КСНУМКС½ шоља цело млеко
- ½ шоља гранулисани шећер
- ½ шоља упаковани смеђи шећер или светлосмеђи шећер
- 2 кашике меласа или тамни кукурузни сируп
- КСНУМКС¾ шоље пире од бундеве (пуна бундева)
- КСНУМКС½ кашичице Сајгонски цимет
- 1 кашичица гроунд гингер
- ¼ кашичица свеже млевени мушкатни орашчић
- ⅛ кашичица гроунд цловес
- КСНУМКС½ шоље милерам
- 1 кашика екстракт чисте ваниле
- 1 шоље Грахам крекер , срушен
инструкције
- У средњој посуди користите ручни миксер на малој брзини да помешате млеко, светло смеђи шећер и меласу док се шећер не раствори, око 1 до 2 минута. Умешајте пире од бундеве, цимет у праху, ђумбир у праху и мушкатни орашчић. Додајте густу павлаку и ванилију. Укључите машину за сладолед; сипајте смесу у посуду за замрзавање и оставите да се меша док се не згусне, око 20 до 25 минута.
- Додајте измрвљене колачиће током последњих 5 минута мешања. (Сладолед ће имати меку, кремасту текстуру, ако се жели чвршћа конзистенција, пренесите сладолед у херметички затворену посуду и ставите у замрзивач на 2 сата. Уклоните замрзивач на око 15 минута пре сервирања. Уживајте!
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.