Загрејте своје непце са овим утешним зачињеним корејским пилетином. Препун одважних укуса и здравих састојака, савршено је јело за прохладне вечери или кад год пожелите обилан, зачињен оброк.
Како направити пикантни корејски пилећи паприкаш
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Комбинујте соја сос са смањеним садржајем натријума, соја сос са укусом печурака, пиринчано винско сирће, шећер, гоцхујанг, сусамово уље, пилећи бујон и пахуљице црвене паприке у малој посуди. Оставите на страну.
Топлота 4 кашике уља од кикирикија у нелепљивом 12.7 литара на средње јакој ватри. Запржите пилетину са обе стране. Додајте бели лук и ђумбир и кувајте 2 минута.
Додајте мешавину кромпира, шаргарепе, лука и соса. Доведите до кључања. Додајте 2 шоље кључале воде и смањите на лаганој ватри. Покријте и кувајте док поврће не омекша и пилетина не буде кувана око 45 минута.
Умешајте зелени лук. Пробајте пикантни корејски пилећи гулаш и по потреби зачините сољу и бибером. Послужите пикантни корејски пилећи гулаш украшен сецканим зеленим луком. Уживати! Упарите гулаш са нашим савршеним Бели пиринач.
Повезани рецепти:
- Зачињена корејска говеђа чорба
- Парадајз сочиво паприкаш
- Говеђи паприкаш
- Паприкаш од морских плодова
- Говеђи паприкаш са пиринчем
Рецепт
Лако зачињено корејско пилеће чорбе
Састојци
- 5 фунти пилетина , ноге, бутине и прса (без крила) исечене на 8 делова, кичма одбачена. Користим пилеће батке.
- 1 lb (око 3 велика) црвена кромпира или јукон златни кромпир исечен на комаде од 1-½ инча
- 4 велике шаргарепе , огулите и исеците на комаде од 1-½ инча
- 2 велики жути лук , исеците на комаде од 1-½ инча
- 10 чена белог лука , исецкан
- 2 кашике свеж ђумбир , нарибано
- 4 кашике ''Гоцхујанг'' корејска ферментисана паста од црвене паприке , прилагодите укусу
- 3 кашике умак са соја са редукованим натријумом
- 1 кашика тамни соја сос са укусом печурака или тамни соја сос
- 2 кашике Гоцхугару пахуљице (љуспице корејске црвене паприке) или пахуљице црвене паприке
- 1 кашичица Кнорр гранулирани бујон са укусом пилетине
- 1 кашика гранулисани шећер
- 2 Жлица сирће од винског пиринча
- 1 кашичица сусамово уље
- 1 шоља кључале воде
- 6 зелени лук , исецкан
инструкције
- Комбинујте соја сос са смањеним садржајем натријума, соја сос са укусом печурака, пиринчано винско сирће, шећер, гоцхујанг, сусамово уље, пилећи бујон и пахуљице црвене паприке у малој посуди. Оставите на страну.
- Загрејте 4 кашике уља од кикирикија у нелепљивом 12.7 литара на средње јакој ватри. Запржите пилетину са обе стране. Додајте бели лук и ђумбир и кувајте 2 минута. Додајте кромпир, шаргарепу, лук и мешавину соса. Доведите је до кључања. Додајте 2 шоље кључале воде и смањите на лаганој ватри. Покријте и кувајте док поврће не омекша и пилетина се кува око 45 минута.
- Умешајте зелени лук. Пробајте и по потреби зачините сољу и бибером. Послужите украшено сецканим зеленим луком. Уживати! Упарите зачињени корејски пилећи паприкаш са нашим савршеним белим пиринчем.
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.