Ma waxaad raadinaysaa cunto kariye rooti macaan oo caafimaad leh? Duubabkan Qamadiga Dhan ee leh Abuurka gabbaldayaha ayaa ku habboon cuntadaada xigta. Waxaa ka buuxa iniin gabbaldayaha nafaqaysan oo lagu macaaneeyey malab iyo sonkor bunni ah, duubabkan waxaa lagu sameeyay burka sarreenka oo dhan si loogu maroojiyo nafaqo iyo dhadhan leh duubabka cashada ee dhaqanka. Ku fiican inaad ku raaxaysato subagga subagga ah iyo kafeega subaxda ama ay weheliso baaquli diirran oo maraq ah.
Sida Loo Sameeyo Duubista Casho Qamadi Dhan
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Lagu dahaadhay warqad xaashi ama dufan leh subag (2) 13x18x1 inch xaashida dubista; dhinac iska dhig. In baaquli qasiyaha taagan ee lagu rakibay jillaab cajiinka, isku dar caanaha, biyaha, malabka, iyo khamiirka oo istaag ilaa xumbo, ilaa 5 ilaa 10 daqiiqo.
Ku walaaq saliidda avokado, subag, sonkor, milix, iyo ukun leh fargeeto. Ku dar burka, sarreenka muhiimka ah, iyo iniinaha gabbaldayaha iyadoo qaseeyaha uu hooseeyo. Kordhi xawaaraha ilaa dhexdhexaad oo cajii cajiinka ilaa uu siman yahay oo jilicsan yahay ilaa 5 ilaa 10 daqiiqo.
Si khafiif ah ugu dufan baaquli weyn oo saliid ama buufin aan dhejis lahayn. Marka xigta, saliida gacantaada oo u wareeji cajiinka baaquli diyaarsan, u rog si aad u daboosho dhammaan dhinacyada saliidda.
Ku dabool duub duub oo u oggolow cajiinka inuu ku nasto jawi diiran ilaa uu labanlaabmayo qiyaas ahaan 1 saac, iyadoo ku xiran heerkulka gurigaaga. Ka saar duub duub oo feeray cajiinka si aad u jajabiso.
Ku wareeji cajiinka dusha shaqada oo goo googooyaa 48 qaybood.
Geli gabal kasta kubad cidhiidhi ah. Ku wareeji Rolls Casho-Cashada oo dhan oo leh iniinaha gabbaldayaha ilaa digsiga diyaarsan, si siman u kala fogee ( duubku waxay taaban doonaan marka ay kacaan).
Dabool oo dhig meel diirran ilaa labanlaabmidda cabbirka, qiyaastii 1 saac. Isku dhig foornada 350 F. Si tartiib ah u cadaydo Rolls Casho Qamadi Dhan oo leh Seeds gabbaldayaha oo leh subag dhalaalay. Dubo ilaa dahab, 25 ilaa 30 daqiiqo. Ku caday subag dhalaalay oo si diirran ugu adeega Rolls Casho Dhan oo dhan oo leh iniinaha gabbaldayaha. Ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Telera Roll
- Barracks Cookie
- Rosemary Focaccia Rooti
- Iiddii Kormaridda aan khamiirka lahayn
- Amish White Rooti
- Cinnamon Swirl rootiga tufaax
Recipe
Casho Qamadi Dhan Oo Fudud Oo La Duubo Miraha Gabbaldayaha
Waxyaabaha ay ka kooban
- 33 g khamiir degdeg ah oo qallalan
- 100 ml (½ koob) diirran caano dhan (120 ° F ilaa 130 ° F)
- 118 ml saliid avocado (½ koob) ama 113g subag aan milix lahayn ayaa dhalaalay oo xoogaa la qaboojiyey, oo lagu daray wax badan oo loogu talagalay baaquli iyo digsiga dubista
- 95 g (½ koob) sonkor bunni khafiif ah ama sonkor granulated ah
- 30 ml (2 qaado) malab
- 3 ukunta , heerkulka qolka
- 400 ml (1-¾) biyo diirran (120 °F ilaa 130 °F)
- 1 kg sarreen dhan ama cad bur burka oo dhan ah oo la qaaday, la simay oo la shaandheeyay
- 15 g (1 qaado) cusbo kosher ah
- 2 Qaado Gluten qamadi muhiim ah , ikhtiyaari ah
- 133 g (1 koob) iniinaha gabbaldayaha cayriin (aan cusbayn)
Wixii cadayashada:
- 1 subag aan milix lahayn ku dheji , dhalaalay
Tilmaamaha
- Lagu dahaadhay warqad xaashi ama dufan leh subag (2) 13x18x1 inch xaashida dubista; dhinac iska dhig. In baaquli qasiyaha taagan ee lagu rakibay jillaab cajiinka, isku dar caanaha, biyaha, malabka, iyo khamiirka oo istaag ilaa xumbo, ilaa 5 ilaa 10 daqiiqo.
- Fargeeto, ku walaaq saliidda avokado, subagga, sonkorta, milixda, iyo ukunta. Iyadoo qaseeyaha uu hooseeyo, ku dar burka, sarreenka muhiimka ah, ka dibna miraha gabbaldayaha. Kordhi xawaaraha ilaa dhexdhexaad oo cajii cajiinka ilaa uu siman yahay oo jilicsan yahay, ilaa 5 ilaa 10 daqiiqo.
- Si khafiif ah ugu dufan baaquli weyn oo saliid ama buufin aan dhejis lahayn. Marka xigta, saliida gacantaada oo u wareeji cajiinka baaquli diyaarsan, u rog si aad u daboosho dhammaan dhinacyada saliidda. Ku dabool duub duub oo u oggolow cajiinka inuu ku nasto jawi diiran ilaa uu labanlaabmayo qiyaas ahaan 1 saac, iyadoo ku xiran heerkulka gurigaaga.
- Ka saar duub duub oo feeray cajiinka si aad u jajabiso. U wareeji cajiinka dusha shaqada oo u goo goo 48 qaybood oo siman. Geli gabal kasta kubad cidhiidhi ah. Kubbadaha cajiinka u wareeji digsiga diyaarsan, si siman u kala fogee (duubitaannada ayaa taaban doona marka ay kor u kacaan). Dabool oo dhig meel diirran ilaa labanlaabmidda cabbirka, qiyaastii 1 saac.
- Ku sii kululee foornada ilaa 350 darajo F. Si tartiib ah ugu caday duub duubka subag dhalaalay. Dubo ilaa dahab, 25 ilaa 30 daqiiqo. Ku caday subag badan oo dhalaalay oo u adeeg diirimaad. Ku raaxayso!
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.