Ma waxaad raadinaysaa cunto fudud oo degdeg ah oo rooti ah oo leh wanaag farmaajo? Wax ka badan ha ka eegin rootiga soodhaha ee jiiska ee fudud! Iyada oo qolof qallafsan iyo gudaha qalafsanaan leh, kala duwanaanshiyaha soodhaha Irishkan ayaa ku habboon quraacda, brunch, ama saxan dhinaca casho ah.
Iyo qaybta ugu fiican? Uma baahnid wakhti kor u kac ah, si aad si dhakhso ah miiska ugu heli karto rooti cusub oo la dubay! Intaa waxaa dheer, ikhtiyaarka aad ku habayn karto jiiska oo aad ku darto geedo ama dhir udgoon aad jeceshahay, habkani waxa hubaal ah inuu noqon doono mid qoyskaaga aad ugu jecel yihiin.😊
Sida Loo Sameeyo Rootiga Soodhaha Jiiska
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku rid foornada ilaa 375 ° F. Ku dhaji digsiga 9-inch ee digsiga keega wareega warqad xaashida ama dufan subagga ama buufin karinta oo aan dheg lahayn. Isku dar burka, budada dubista, baking soda, iyo milixda baaquli weyn.
Ku rid subagga qabow. Isticmaalka a magaabay ama fargeeto, ku jar subagga isku darka daqiiqda ilaa inta isku dar ah ay jajaban tahay, oo ay ku jiraan qaybo yar oo subag cabbirkoodu le'eg yahay. Ku dar jiiska oo ku tuur si aad isugu darto.
Madiibad gaar ah, ku dar caanaha subagga iyo ukunta. Ku dar maaddooyinka qallalan oo walaaq ilaa wax walba ay qoyan yihiin. Ha isku qasin!
Ku wareeji cajiinka dhegta leh digsiga diyaarsan. Gacmahaaga ku daadi bur oo ku cadaadi cajiinka ilaa geesaha digsiga. Dubo rootiga 35 - 40 daqiiqo ama ilaa brown dahab ah iyo tijaabiyaha keega uu soo baxo isagoo nadiif ah.
Rootigu ha ku qaboojiso digsiga ilaa 5 daqiiqo, ka dibna u rog maro si aad u qaboojiso. Iska yaree jarjar oo u adeeg diirimaad. Ku raaxayso rootiga soodhaha ee jiiska!
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Buttermilk biscuits
- Whole wheat biscuits
- Buskud macaan
- Qamadiga oo dhan rootiga soodhaha Irish
- Rooti soodhaha Irish mini
- Qamadi dhan muffins soodhaha Irish
Recipe
Rootiga Soodhaha ee jiiska fudud
Waxyaabaha ay ka kooban
- 2-½ koobabka burka ujeedo kasta leh oo la qaaday oo lagu simay mindi
- 2 qaado shaah budada dubista
- 1 qaado shaah Fixiso
- 1 qaado shaah cusbo kosher ah
- 4 qaado subag aan lahayn , qabow ( jarjar ½-inch oo jajab ah)
- 8 ounces (qiyaastii 2 koob) Colby Monterey Jack cheese, daadi
- 1-¼ koobabka caano subag ama caano dhan , qabow
- 1 ukunta waaweyn
Tilmaamaha
- Ku rid foornada ilaa 375 ° F. Ku dheji warqad xaashi ah digsi 9-inch ah oo ah digsi kee ah oo wareegsan ama ku subag buufinta karinta oo aan dhumuc lahayn. In baaquli weyn, isku walaaq burka, dubista budada, baking soda, iyo milix.
- Ku rid subagga qabow. Adigoo isticmaalaya fargeeto ama fargeeto, subagga u jar isku darka daqiiqda ilaa inta ay isku dhafka ahi ay jajaban tahay, oo ay ku jiraan qaybo subag ah oo cabbirkoodu le'eg yahay. Ku dar jiiska oo ku tuur si aad isugu darto. Madiibad gaar ah, ku dar caanaha subagga iyo ukunta. Ku dar maaddooyinka qallalan oo walaaq ilaa wax walba ay qoyan yihiin. Ha isku qasin!
- Ku wareeji cajiinka dhegta leh digsiga diyaarsan. Gacmahaaga ku daadi bur oo ku cadaadi cajiinka ilaa geesaha digsiga. Dubo, rootiga ilaa 35 - 40 daqiiqo ama ilaa brown dahab ah iyo tijaabiyaha keega uu soo baxo nadiif ah. Rootigu ha ku qaboojiso digsiga ilaa 5 daqiiqo, ka dibna u soo jeedi maro si aad u qaboojiso. Iska jar jarjar oo u adeeg diirimaad. Ku raaxayso rootiga soodhaha ee jiiska!
Notes
- Keydso: Si adag ugu duub rootiga balaastigga ama aluminiumka oo ku kaydi heerkulka qolka ilaa 2 maalmood. Haddii aad rabto inaad kaydiso wakhti dheer, waxaad barafaysan kartaa rootiga ilaa 1 bil. Si aad u qaboojiso, rootiga si adag ugu duub balaastiig, foil aluminium, ama bac badbaado leh.
- Si aad u kululayso: Ku rid foornadaada ilaa 350F (175°C). Rooti ku rid xaashida dubista oo dubi ilaa 5-10 daqiiqo ama ilaa uu kululeeyo. Haddii kale, waxaad jarjari kartaa rootiga oo waxaad ku dubi kartaa foornada rootiga lagu dubay ama broiler hoosteeda dhowr daqiiqo ilaa diirimaad iyo qallafsanaan.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.