Haddii aad raadinayso cunto macaan oo si sahlan loo samayn karo, rootigan yar ee Irish Soda Bread ee leh Cranberries waa adiga kaliya! Waa dhadhan dhadhan fiican leh oo caafimaad leh waxayna kaa dhigeysaa inaad u hamido wax badan.
Waxa ay isku daraysaa daqiiqda qamadiga ah ee ujeedo kasta leh, dareenka allspice, iyo karamberriga la qalajiyey ee macaan iyo tagan. Waxaa dheer, waxaa lagu sameeyay maaddooyin fudud oo aad u badan tahay inaad hore u haysatid oo ay ku diyaar noqon karto wax ka yar 30 daqiiqo.
Sida Loo Sameeyo Mini Irish Sooda Bread
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku sii kululee foornada ilaa 425 ° F, oo ku dheji xaashida dubista xaashida dubista. Maddiibad weyn, ku dar bur, budada dubista, baking soda, iyo allspice dhulka, isticmaal maraq si aad si fiican isugu walaaqdo.
Weelka cabbirka, ku dar caanaha subagga leh ukunta iyo malab; haddii la isticmaalo, ka dibna ku dar subagga la qaboojiyey, dhalaalay. Ku shub walxaha qoyan weelka maaddooyinka engegan, ku dar karamberriga la qalajiyey, oo ku qas spatula silikoon ilaa cajiinka uu isu keeno.
Marka xigta, cajiinka dhegta leh u rog dusha burka leh, goo goo kubbadda cajiinka kala badh, ka dibna kala badhkiiba 4 qaybood si aad u hesho 8.
Cajiin kasta u qaabee kubad qallafsan oo dul saar xaashida dubista ee safka ah oo u dhexeeya meel bannaan. Adigoo isticmaalaya mindi fiiqan, gooy qaab yar oo "X" ah mid kasta oo korkiisa ah, ka dibna ku rusheey burka sarreenka oo dhan rootiga soodhaha Irishka ee yar yar.
Dubo rootiga Soodhaha Irish-ka ee Mini 15 daqiiqo ama ilaa ay ka tahay bunni oo ay ka dhawaajiso meel bannaan marka hoosta la taabto. U daa qabooji ilaa 10 daqiiqo. Ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Easy Mini Irish Sooda Rooti
Waxyaabaha ay ka kooban
- 150 g (1-¼) koobab bur ah oo ujeedo kasta leh oo lagu shubay koob cabbir, la simay, oo la shaandheeyay
- 100 g (¾ koob) bur burka oo dhan oo la qaado oo lagu shubay koob cabbir, la simay, oo la shaandheeyay
- 1-½ qaado shaah budada dubista
- ¾ qaado shaah Fixiso
- ¾ qaado shaah cusbo kosher ah
- ¾ qaado shaah dhulka allspice
- 1 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- 150 ml (⅔ koob) caano subag ama caano fadhi oo cad
- 50 g (3 qaado oo subag aan cusbayn), dhalaalay oo waxoogaa la qaboojiyey
- 50 ml (qiyaastii 2 qaado) , Malab Ikhtiyaar ah
- 75 g (½ koob) qulqulka karamberriga la qalajiyey ama sabiib
Tilmaamaha
- Ku sii kululee foornada ilaa 425 ° F, oo ku dheji xaashida dubista xaashida dubista. In baaquli weyn, isku dar labada bur, budada dubista, baking soda, iyo allspice dhulka, oo isticmaal maraq si aad si fiican isugu walaaqdo. Weelka cabbirka ama wax la mid ah, ku dar caanaha subagga leh ukunta iyo malabka, haddii la isticmaalo ka dibna ku dar subagga la qaboojiyey, dhalaalay.
- Ku shub walxaha qoyan weelka maaddooyinka engegan, ku dar karamberriga la qalajiyey, oo ku qas spatula silikoon ilaa cajiinka uu isu keeno. Marka xigta, cajiinka dhegta leh u rog dusha burka leh, goo goo kubbadda cajiinka kala badh, ka dibna kala badhkiiba 4 qaybood si aad u hesho 8 xabbo oo dhan.
- U qaabee qayb kasta oo cajiinka ah kubad qallafsan oo dul saar xaashida dubista ee safka ah oo u dhexeeya meel bannaan. Isticmaal mindi fiiqan, gooy qaab yar oo "X" ah mid kasta korkiisa, ka dibna ku rusheey burka sarreenka oo dhan rootiga soodhaha kasta. Dubo rootiga Soodhaha Soodhaha ee Mini Irish ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa roodhida Soodhaha ee Mini Irish, ay tahay bunni oo waxay umuuqataa meel banaan marka hoos la taabto. U ogolow inay qaboojiyaan ilaa 10 daqiiqo. Ku raaxayso!
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.