Ta recept za zimsko sadno solato je osvežujoč in barvit dodatek k vsakemu prazničnemu obroku ali zimskemu obroku. Polna sezonskega sadja, kot so rožnate grenivke, pomaranče, kivi in granatno jabolko, bo ta sadna solata zagotovo priljubljena pri ljudeh vseh starosti.
Dodatek mete in kanček sladkorja v limetinem prelivu doda mešanici osvežujoč in pekoč okus. Mešajte in kombinirajte z vašim najljubšim zimskim sadjem ali dodajte nekaj hrustljavih oreščkov ali semen.
Kako narediti zimsko sadno solato
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
Če uporabljate celo granatno jabolko, odstranite pečke (semena), tako da sadež razrežete na četrtine, nato pa ga razlomite v skledo z vodo. Odstranite sredico, ki priplava na vrh, odcedite semena in jih dajte v veliko skledo. Druga možnost je, da kupite predpakirano granatno jabolko, da prihranite čas.
Nato pomaranče in grenivke olupimo z nožem za lupljenje, odrežemo konce in postavimo pokonci. Nazadnje odrežite preostalo lupino in ovoj, da razkrijete sadje. Držite pomarančo nad veliko skledo in zarežite vzdolž obeh strani vsake membrane, da sprostite segmente in pustite, da padejo v veliko skledo.
Vsako prazno membrano stisnite, da sprostite sok. Ponovite s preostalo pomarančo in grenivko. Nato z lupilcem za zelenjavo olupite in narežite kivije ter jih položite v veliko skledo. Potresite sladkor (po okusu) po sadju in dodajte meto ter premešajte, da se enakomerno porazdeli. Pokrijte in ohladite do serviranja.
Več okusnih receptov
Recept
Enostavna zimska sadna solata
Orodja
Sestavine
- 1 veliko granatno jabolko (ali 1¾ skodelice pripravljenih strokov granatnega jabolka s sokovi)
- 2 velike pomaranče za popek , segmentirano
- 2 roza grenivke , segmentirano
- 2 Kiviji , narezan
- 1 žlica sladkorja , če je potrebno
- 1 žlica sveža meta , sesekljan ali julien
navodila
- Če uporabljate celo granatno jabolko, odstranite pečke (semena), tako da sadež razrežete na četrtine, nato pa ga razlomite v skledo z vodo. Odstranite sredico, ki priplava na vrh, odcedite semena in jih dajte v veliko skledo. Druga možnost je, da kupite predpakirano granatno jabolko, da prihranite čas.
- Nato pomaranče in grenivke olupimo z nožem za lupljenje, odrežemo konce in postavimo pokonci. Nazadnje odrežite preostalo lupino in ovoj, da razkrijete sadje. Držite pomarančo nad veliko skledo in zarežite vzdolž obeh strani vsake membrane, da sprostite segmente in pustite, da padejo v veliko skledo.
- Vsako prazno membrano stisnite, da sprostite sok. Ponovite s preostalo pomarančo in grenivko. Nato olupite in narežite kivije ter jih položite v veliko skledo. Potresite sladkor (po okusu) po sadju in dodajte meto ter premešajte, da se enakomerno porazdeli. Pokrijte in ohladite do serviranja.
Opombe
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.