Iščete toplo in pomirjujočo pijačo za prijeten hladen dan? Ne iščite dlje od tega okusnega in preprostega recepta za vroč kakav.
Narejen iz kombinacije mleka v prahu Nido, kakava v prahu, sladkanega kondenziranega mleka, grenko-sladke čokolade in kančka izvlečka vanilije (neobvezno), ta recept daje bogat in kremast vroč kakav, ki bo zadovoljil želje vsakega ljubitelja čokolade. Sestavine zmešajte v loncu na štedilniku, segrevajte, dokler se čokolada ne stopi in zmes ni gladka, ter v hipu uživajte v pomirjujočem in razvajajočem napitku.
Kako pripraviti vroč kakav za množico
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
V mešalniku zmešajte ½ litra vode, kondenziranega mleka in kakava. Dodajte preostalo vodo v veliko posodo ponev in postavite na srednje nizek ogenj.
Mešanico kondenziranega mleka in mleka v prahu vmešajte v vodo, dokler se mleko v prahu popolnoma ne raztopi. Kuhajte ob stalnem mešanju do gladkega in zavrite, ne zavrite!
Izklopite toploto; dodamo na koščke narezano čokolado in čisti ekstrakt vanilje, in mešajte, dokler se čokolada ne stopi in popolnoma poveže (še vedno bodo delci čokolade).
Okusite in po potrebi prilagodite sladkost. Nalijte v skodelice in po želji okrasite z marshmallow ali stepeno smetano. Uživajte v našem vročem kakavu za množico!
Sorodni recepti:
- Vroč kakav
- Mehiški vroč kakav
- Vroča bela čokoladna moka
- Bela vroča čokolada
- Javorjeva ledena kava
- Kavna skodelica
Recept
Preprost vroč kakav za množico
Sestavine
- 200 g (1.5 skodelice) mleka v prahu Nido
- 50 g (½ skodelice) 100% kakava v prahu
- 1 (14oz) sladkanega kondenziranega mleka
- 1½ liter (približno 6 ⅜ skodelic) vode
- 200 g (1 skodelica) grenko-sladke čokolade, grobo sesekljane
- 1 žlica čisti ekstrakt vanilije , neobvezno
- Sladkor , okusiti
navodila
- V mešalniku zmešajte ½ litra vode, kondenzirano mleko in kakav do gladkega. V veliko ponev dodajte preostalo vodo in postavite na srednje majhen ogenj. Mešanico kondenziranega mleka in mleka v prahu vmešajte v vodo, dokler se mleko v prahu popolnoma ne raztopi.
- Kuhajte ob stalnem mešanju do gladkega in zavrite, ne zavrite! Izklopite toploto; dodajte sesekljano čokolado in ekstrakt čiste vanilije ter mešajte, dokler se čokolada ne stopi in popolnoma združi (povsod bodo še vedno delci čokolade).
- Okusite in po potrebi prilagodite sladkost. Nalijte v skodelice in po želji okrasite z marshmallow ali stepeno smetano. Uživajte!
Opombe
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.