Hľadáte recept na napodobeninu Taco Bell Chicken Quesadilla? Naša ľahká a lahodná kuracia quesadilla je oveľa lepšia ako tá, ktorá sa podáva v Taco Bell. Vyrába sa z grilovaného kuracieho mäsa z obchodu, vďaka čomu je príprava jednoduchá a rýchla.
Kuracie mäso sa potom preleje smotanovou a chutnou domácou omáčkou jalapeno, ktorá zvýrazňuje celkový pokrm. Podávajte s Fazuľový šalát na boku a kyslou smotanou ako polevou a máte dokonalé jedlo.
Neváhajte sa pohrať s príchuťami, aby ste si ho prispôsobili.
Ako pripraviť kuracie quesadilly
Poznámky: Úplné pokyny sú uvedené na karte receptov nižšie.
V mixéri alebo kuchynskom robote zmiešajte majonézu, soľ, kyslú smotanu, cukor, rascu, papriku, cesnak, kajenský prášok, jalapeňo a šťavu jalapeňo; zmes preložíme do veľkej misy. Pridajte kuracie mäso a dobre premiešajte, kým sa nespojí.
Na panvicu položte tortillu a zohrejte, kým nebude teplá. Otočte tortillu, potom na vrch rovnomerne posypte ⅔ šálku syra, pričom ju opatrne držte mimo panvy. Potom na polovicu tortilly rozložte štedrú ½ šálky kuracej zmesi.
Keď sa syr zväčší roztopí, zložte tortillu, aby zakryla plnku a vytvorila tvar polmesiaca. Varte, kým nie je kuracia quesadilla chrumkavá a zlatá a syr sa neroztopí, podľa potreby upravte teplotu. Opakujte so zvyšnými tortillami.
Kuracie quesadilly nechajte niekoľko minút odpočívať, aby náplň stuhla, a potom nakrájajte na mesiačiky. Ak chcete, podávajte kuraciu quesadillu s fazuľovým šalátom alebo kyslou smotanou.
Súvisiace recepty:
Recept
Jednoduché kuracie Quesadilla
Zloženie
- ½ pohár majonéza
- ½ pohár plnotučná kyslá smotana
- 3 nakladané papričky jalapeňo plus 2 až 3 polievkové lyžice nazbieranej šťavy alebo čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy , ochutnať
- 1 čajová lyžička zemný kmín
- ½ čajová lyžička sušené oregano
- 1 lyžice paprika
- ¼ čajová lyžička kosher soľ , ochutnať
- ½ čajová lyžička kajenský prášok
- ½ čajová lyžička granulovaný cesnak
- ½ čajová lyžička granulovaná cibuľa
- ¼ čajová lyžička cukor
- 2-½ poháre kuracie mäso , nastrúhaný
- 3 lyžice avokádový olej alebo akýkoľvek neutrálny olej
- 10- palec tortilly s priemerom múky
- 4 poháre Mexická zmes syrov
- Fazuľový šalát , na podanie
- Kyslá smotana , na podanie
Inštrukcie
- V mixéri alebo kuchynskom robote zmiešajte majonézu, soľ, kyslú smotanu, cukor, rascu, papriku, cesnak, kajenský prášok, jalapeňo a šťavu jalapeňo; zmes preložíme do veľkej misy. Pridajte kuracie mäso a dobre premiešajte, kým sa nespojí.
- Na panvicu položte tortillu a zohrejte, kým nebude teplá. Otočte tortillu, potom na vrch rovnomerne posypte ⅔ šálky syra, pričom dávajte pozor, aby ste ho nedržali mimo panvy. Potom na polovicu tortilly rozložte štedrú ½ šálky kuracej zmesi. Keď sa syr zväčší roztopí, preložte tortillu, aby zakryla plnku a vytvorila tvar polmesiaca.
- Varte, kým nie je kuracia quesadilla chrumkavá a zlatá a syr sa neroztopí, podľa potreby upravte teplotu. Opakujte so zvyšnými tortillami. Kuracie quesadilly nechajte niekoľko minút odpočívať, aby náplň stuhla, a potom nakrájajte na mesiačiky. Kuraciu quesadillu podávajte s fazuľovým šalátom alebo kyslou smotanou, ak chcete.
Poznámky
Všetky nutričné informácie sú založené na výpočtoch tretích strán a sú len odhadom. Každý recept a nutričná hodnota sa budú líšiť v závislosti od značiek, ktoré používate, metód merania a veľkosti porcií na domácnosť.