Chcete dodať vášmu budúcemu grilovaniu nádych argentínskeho vkusu? Argentínska salsa Criolla je dokonalou prílohou, ktorá prináša živé chute a zvýrazňuje grilované mäso.
S niekoľkými jednoduchými ingredienciami a minimálnou prípravou je toto lahodné korenie, ktoré musíte vyskúšať.
Salsa Criolla, vyrobená z jemne nakrájanej cibule, červenej a zelenej papriky a veľkého množstva oleja a octu, je neuveriteľne jednoduchá na prípravu.
Kombinácia sladkej cibule a chrumkavej papriky vytvára nádhernú zmes textúr a chutí. Náznak oregana, soli a korenia pridáva ďalšiu vrstvu chuti, ktorú možno prispôsobiť vašim preferenciám.
Na prípravu stačí zmiešať nakrájanú zeleninu v miske, pokvapkať olejom a octom a dochutiť bylinkami a korením. Nechajte chute krátko prepojiť a budete mať pripravenú osviežujúcu a všestrannú salsu, ktorá bude sprevádzať vaše grilované jedlá.
Argentínska salsa Criolla sa perfektne hodí ku grilovanému mäsu a dodáva každému sústu pikantný a svieži nádych. Či už pripravujete steaky, klobásy alebo zeleninu, toto korenie pozdvihne chute a posunie váš zážitok z grilovania na novú úroveň.
Vďaka svojej jednoduchosti a lahodnosti je argentínska salsa Criolla ideálnou voľbou pre každé stretnutie alebo dokonca rýchle jedlo cez týždeň. Prineste chuť Argentíny na váš stôl a zapôsobte na svojich hostí týmto autentickým a ľahko pripraviteľným korením.
Vyskúšajte tento klasický recept a objavte čaro argentínskych chutí. Pripravte sa užiť si nával sviežosti a nádych autenticity s každou lyžičkou Salsa Criolla. Pozdvihnite svoju hru s grilovaním a potešte svoje chuťové poháriky ešte dnes.
Ako pripraviť argentínsku salsu Criolla
Poznámky: Úplné pokyny sú uvedené na karte receptov nižšie.
Skombinujte všetku zeleninu a bylinky; dochutíme kóšer soľou a korením. Nalejte vodu, ocot a olej a dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
Ochutnajte a upravte korenie podľa potreby. Zakryte fóliou a nechajte omáčku niekoľko hodín odstáť v chladničke, kým sa všetky chute nespoja.
Podávajte pri izbovej teplote k hovädziemu mäsu alebo iným jedlám. Užite si to!!!
Súvisiace recepty:
Recept
Argentínska salsa Criolla
Zloženie
- 1 stredne červená alebo žltá cibuľa , najemno posekané
- 1 malá červená paprika , najemno posekané
- 1 malá zelená paprika , najemno posekané
- 1 malá žltá alebo oranžová paprika , najemno posekané
- 2 veľké rímske paradajky , jadro, semená a jemne nakrájané
- 2 zelené cibule , najemno posekané
- 100 ml Ocot , ako je ryža, jablčný ocot, červené víno alebo biely ocot (skúste nepoužívať tmavý ocot ako balzamikový ocot, pretože by zmenil vzhľad jedla)
- 100 ml extra panenský olivový olej
- 50 ml voda
- ½ lyžice oregano , čerstvé alebo suché, podľa chuti
- ½ čajová lyžička červené korenie vločky , ochutnať
- ½ čajová lyžička Mleté čierne korenie , ochutnať
- 1 čajová lyžička Košér soľ , ochutnať
- 1 hrsť čerstvej plocholistej alebo kučeravej petržlenovej vňate , nasekané
- 1 zväzok bazalky , nasekané, voliteľné
Inštrukcie
- V strednej miske zmiešajte všetku zeleninu a bylinky; dochutíme kóšer soľou a korením. Nalejte vodu, ocot a olej a dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili. Ochutnajte a upravte korenie podľa potreby. Zakryte fóliou a nechajte omáčku niekoľko hodín odstáť v chladničke, kým sa všetky chute nespoja. Podávajte pri izbovej teplote k hovädziemu mäsu alebo iným jedlám. Užite si to!!!
Poznámky
Všetky nutričné informácie sú založené na výpočtoch tretích strán a sú len odhadom. Každý recept a nutričná hodnota sa budú líšiť v závislosti od značiek, ktoré používate, metód merania a veľkosti porcií na domácnosť.