මෙම තෙත් සහ රසැති Pan de Platano දවසේ ඕනෑම වේලාවක පරිපූර්ණයි! එය උදේ ආහාරය සඳහා වේවා, පාසලෙන් පසු කෙටි ආහාරයක් වේවා, ඔබේ උදෑසන කෝපි සමඟ වේවා, හෝ රසවත් අතුරුපසක් ලෙස වේවා, එය නිසැකවම සතුටු වනු ඇත.
එම ඉදුණු කෙසෙල් අපතේ යාමට ඉඩ නොදෙන්න - ඒවා මෙම නොබිඳිය හැකි සංග්රහයක් බවට පරිවර්තනය කරන්න! එය තනිවම හෝ සමඟ සරලව සේවය කරන්න මී පැණි බටර්, ක්රීම් චීස්, විප්ඩ් ක්රීම්, ක්රීම් යෝගට්, හෝ ඔබේ ප්රියතම ජෑම්.
අමතර රසවත් ස්පර්ශයක් සඳහා, සේවය කිරීමට පෙර එය ටෝස්ටරයේ උණුසුම් කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
බැලූ බැල්මට ක්රමය
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
- අවන් 350°F (175°C) ට පෙර රත් කර අඟල් 9x5 රොටි පෑන් එකක් ග්රීස් කරන්න.
- සිනිඳු වන තෙක් ලෙමන් යුෂ සමග කෙසෙල් පොඩි කරන්න.
- වියළි අමුද්රව්ය එකට පෙරන්න.
- තෙත් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- වියළි අමුද්රව්ය සඳහා තෙත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
- කැඩුණු පීකන්ස් එකතු කරන්න.
- සකස් කළ පෑන් වෙත ඇනූ වත් කර වායු බුබුලු ඉවත් කිරීමට තට්ටු කරන්න.
- මිනිත්තු 55 ක් හෝ අවසන් වන තුරු පිළිස්සීම.
- පෑන් එකෙන් පාන් ඉවත් කරන්න, සිසිල් කරන්න, නිසි ලෙස සේවය කරන්න හෝ ගබඩා කරන්න.
💡කැමිලාගේ ඉඟිය: පොද වැස්සක් සමග පෑන් ඩි ප්ලැටානෝ උණුසුම්ව පිළිගන්වන්න කැරමල් සෝස් සහ ක්රීම් වැනිලා අයිස්ක්රීම් ත්යාගශීලී හැන්දක්. එය පරම වින්දනීය සංග්රහයයි!😉😋
ඉඟි සහ උපදෙස්
- පැණිරස පාන් සඳහා දුඹුරු පැහැ ලප ගොඩක් සහිත ඉදුණු කෙසෙල් තෝරන්න.
- කෙසෙල් ගෙඩිය හොදින් පොඩි කර ගන්න.
- ඝන වයනය වළක්වා ගැනීම සඳහා හුදෙක් ඒකාබද්ධ වන තෙක් අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- ඔබේ කෙසෙල් පාන් අභිරුචිකරණය කිරීම සඳහා ඇට වර්ග, චොකලට් චිප්ස්, හෝ කුරුඳු හෝ සාදික්කා වැනි කුළුබඩු වැනි අමතර දේවල් එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න.
තවත් කෙසෙල් පාන් වට්ටෝරු බලන්න:
- සම්පූර්ණ තිරිඟු කෙසෙල් පාන්
- හොඳම කෙසෙල් පාන්
- චොකලට් කෙසෙල් පාන්
- Pecans සමග කෙසෙල් පාන්
- කිරිගරුඬ කෙසෙල් පාන්
- පොල් සහ පීකන්ස් සමග කෙසෙල් පාන්
- සම්පූර්ණ තිරිඟු කෙසෙල් පාන්
වට්ටෝරුව
කෙසෙල් පාන්
මෙවලම්
- අඟල් 9x5 රොටි පෑන්
අමුද්රව්ය
- 250 g (කෝප්ප 2) සියලු අරමුණු පිටි
- 125 g (½ කුසලාන) ලා දුඹුරු සීනි
- 125 g (½ කුසලාන) කැටි කළ සීනි
- 1 තේ හැන්දක බේකිං පවුඩර්
- 1 තේ හැන්දක බේකින් සෝඩා
- ½ තේ හැන්දක කුරුඳු වගාවකි
- ½ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු
- 2 මහා බිත්තර
- 1 tablespoon පිරිසිදු වැනිලා සාරය
- 74 ml (½ කෝප්පයක් පමණ) අලිගැට පේර තෙල් හෝ එළවළු තෙල්
- 386 g මෘදු, ඉතා ඉදුණු, තද පැහැති තිත් සහිත මධ්යම ප්රමාණයේ කෙසෙල් (කෙසෙල් ගෙඩි 3ක් පමණ)
- ½ tablespoon නැවුම් ලෙමන් යුෂ
- 45 g (½ කෝප්පයක් පමණ) සැහැල්ලුවෙන් බැදපු පීකන්ස්, කැඩුණු, විකල්ප
උපදෙස්
- ඔබේ උඳුන 350°F (175°C) දක්වා සකසන්න. අඟල් 9x5 රොටි පෑන් එකක් ග්රීස් කරන්න.
- බඳුනක, ලෙමන් යුෂ සමග කෙසෙල් ඉස්ම.
- විශාල භාජනයක් තුළ, සියලු අරමුණු සඳහා පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ අඹරන ලද කුරුඳු එකට හලා ගන්න.
- විදුලි මික්සර් එකක, සීනි, කෙසෙල් ඉස්ම, බිත්තර සහ තෙල් ඒකාබද්ධ කරන්න. පැඩල් ඇමිණුම සමඟ මිශ්ර වන තෙක් මධ්යම වේගයකින් මිශ්ර කරන්න, අවශ්ය පරිදි බඳුන සීරීමට.
- හලාගත් පිටි එකතු කර මිශ්ර වන තෙක් මිශ්ර කරන්න, අධික ලෙස මිශ්ර නොකිරීමට වගබලා ගන්න. භාවිතා කරන්නේ නම්, පීකන්ස් මිශ්ර කරන්න.
- සකස් කළ රොටි පෑන් බවට ඇනූ වත් කරන්න. ඕනෑම වායු බුබුලු මුදා හැරීමට පෑන් මෘදු ලෙස තට්ටු කරන්න.
- මිනිත්තු 55 ක් පමණ පෙර රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම, හෝ තද කළ විට පාන් නැවත පැමිණෙන තෙක් සහ මැදට නුදුරින් ඇතුල් කරන ලද පරීක්ෂකයක් පිරිසිදුව පිටතට එන තුරු.
- මිනිත්තු කිහිපයක් පෑන් තුළ රොටි සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු එය ඉවත් කර කම්බි රාක්කයක් මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- කෙසෙල් පාන් පෙති කපා සේවය කරන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.